記事一覧
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トリュフスープチーノ風ドリンク
検証してみますね クノールきのこポタージュ1袋 お湯150cc 牛乳50cc〜70cc 混ぜ混ぜ 電子レンジで20秒ほどチンしてください ここに カルディ トリュフソルト 250円くらいした ほんの1/2つまみほどパラパラ 混ぜ混ぜ混ぜ 仕上げに パセリぱぱぱ トリュフス... -
さつまいも＆鮭のオハウ風汁
台所が明るい内にごはん作り1品でも、ね 鍋に 水1400cc （ブラックフライデーSALE中） だしパック2パックぽい 中火寄りの弱火でグツグツグツグツ 煮立ってきましたら 大根1/2本 人参1本 皮を剥いて ザクザクイチョウ切りにしますん さつまいも300g〜いや40... -
大根のゆず酢漬け
ポツポツと 大根をひっこ抜いておりますのでね 大根1/2本 上の茎に近い部分500gほど 皮を剥いて1センチくらいの厚みにカット からの 1センチ幅にカットします タッパーにドササ 水70cc〜100cc 白だし50cc だしのきいたまろやかなお酢200cc に ゆずペースト... -
車麩の炊いたん
そんな時の栄養たっぷりしかもダイエットにも良きなお助け食材がこちら 車麩 我らがカナカン これ1袋で30gほど 5枚全部食べても130キロカロリーほど しっかりたんぱく質も炭水化物もあり 鍋に 水もしくはぬるま湯600cc 車麩30gほどポイポイ ぬるま湯なら20... -
和クアパッツァ（カワハギのバター煮込み）
昨日の夕飯は フライパンを中火で温めて にんにくチューブ小さじ1杯 オリーブオイル大さじ2杯 香りが出てきましたら 全体に広げて カワハギ5匹ほど並べまーす 塩胡椒ぱぱぱ （大人だけならブラックペッパーでもよき） ジュージュージュー ひっくり返してジ... -
喉痛いときのあったかにゅうめん
先日息子が 喉痛い、、、かも(⁎⁍̴̆〜⁍̴̆⁎) なかなかヒヤッとすることを言うもんで夕飯に作りました1品です 鍋に 水1000cc 白だし30cc みりん30cc と 鶏ガラスープの素大さじ1杯パラパラ 中火でグツグツ 煮立ちましたら ネギ刻んだやつ好きなだけバサァッ ... -
もやしと人参のナムル
昨晩は 英子ママがお泊まりに来られたので というわけでもないかな メインは豚バラ薄切り肉と玉ねぎを炒めたやつ 牛丼みたいな味付けを意識 いつものですね 我が家の定番ごちそう カニじーるー(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎) カニはまんま食べると体が冷えると聞いてから や... -
ズボラハンバーグ
去年か一昨年だったかな？ SNSで流行っていたズボラハンバーグ ひき肉に マヨネーズ 味の素パラパラ 塩胡椒とみせかけて マキシモォーパラパラっとね タッパーのまんま 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ペタペタ押さえつけまして フライ返しで切り分けます フラ... -
タラあんかけ瓦そば
いつもの骨なしタラちゃん300g〜400gくらいかな？酒パラパラふりかけておくよ人参1/2本玉ねぎ1個は薄切り白菜1/8玉ザクザクカットしたもの水500ccみりん30cc醤油30ccめんつゆ2倍濃縮タイプ50ccザババグツグツグツグツ野菜が柔らかくなりましたらタラ並べて... -
さつまいも入り筑前煮
娘とばーちゃんがお昼寝をしている間に 夕飯作り置き、、は さつまいも2本（350g〜400gいかないくらい）たっぷり使っちゃいましょ しっかり水洗いをして 皮ごと乱切りにします こんにゃく200gもちっちゃいスプーンで削るようにひと口サイズにします ごぼう... -
バナナと紅茶のマグカップケーキ
食べようとしたら娘にズボン掴まれて えええアンタ半分しか食わんやん 半分こ？ハイハイ じゃあしゃーない マグカップに バナナ1/2本 フォークでザクザク潰しますん うふふ 何でも良いです ホットケーキミックス大さじ2杯 紅茶パック開いて紅茶をパックの1... -
切干しこんにゃく明太子パスタ
ダイエットレシピのリクエストをもらうもんで 今回も使います 切干し大根30gを水で10分〜15分ほど戻します じゃあ副菜にもなるこちら 糸こんにゃく200g 水洗いをして 気持ちに余裕があれば キッチンばさみでチョキチョキカットします フライパンにそい 中... -
手羽中ザンギ
メインはこれ ポリ塩化に（今回ジップバッグですが） 鶏手羽中450g〜500g 醤油大さじ1杯と半分 生姜チューブ小さじ2杯 にんにくチューブ小さじ2杯 塩胡椒パパッとね 揉み揉み揉み 揉み揉み揉み 10分ほど放置 してから 片栗粉大さじ2杯〜2杯半バッサア シャ... -
切干し大根と梅干しのデトックススープ
連日切干し大根レシピを公開しているわたくしですが 読者さまから もう少し簡単でズボラなレシピはありませんか？ とね要望がございましたので ぶちこんでレンチンするだけレシピです🙌 耐熱容器に 切干し大根10g〜20gぽい わたくしはスリーピーの... -
腸活えのきの切干し大根和え
もう1品作り置きの切干し大根レシピを紹介させてください 耐熱容器に 切干し大根30g〜40gポイポイ 水200ccザババ めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯 に えのき1株 もキッチンばさみでチョキチョキカットしながら入れちゃいます 塩昆布大さじ1杯半くらいバサ... -
さつまいもと鮭のオハウ風
昨日は また寒かったよね 鍋に 水1300cc だしパック2パックポイポイ 中火寄りの弱火でグツグツグツグツ だしがしっかりとれたらエグみの原因になるためだしパックは取り出してください ネギ1本は斜めに切ります 大根1/4本 人参1本 は皮を剥いてイチョウ切... -
切干し大根キッシュ
切干し大根レシピです 耐熱容器に 切干し大根10g〜15gほど もし長いようなら キッチンばさみでチョキチョキカット 水100cc と マッシュポテト大さじ2杯 5分待ったらこんな感じー ここに 卵1個パカリ 塩胡椒ぱぱぱ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ からの とろけ... -
我が家の即席お蕎麦かけ汁
我が家の即席お蕎麦かけ汁レシピ 材料は3人前 鍋に 水600cc みりん50cc 酒50cc 醤油50cc めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc 中火にかけつつ ネギ1本 きざみ揚げひと掴みバサァッ キッチンばさみでチョキチョキ包丁は使いません🙌 グツグツグツグツ 先に 娘... -
カレーポトフ
夕飯作り置き 鍋に 玉ねぎ2個 キャベツ1/4玉は串切り 人参1本 じゃがいも4個〜5個は 皮を剥いて乱切り 水1000cc みりん50cc コンソメ大さじ1杯 ケチャップ大さじ1杯 を加えて 中火でグツグツ 煮立ちましたら 火を止めて カレールゥ2カケぽいぽい 1分くらい... -
豚こまステーキ～マッシュポテト添え～
ステーキが食べたいです でもステーキを買うのはお財布が厳しいため ボウルに 水100cc〜150cc マッシュポテト大さじ5杯〜6杯 5分待ってマッシュポテトをふやかします 豚こま切れ肉350g〜400g キッチンばさみで豚こまを更にチョキチョキカット 片栗粉大さじ... -
スンドゥブチゲ風春雨スープ
趣味にお金を使いたいのでランチは友達と行く以外は最低限 専業主婦の特権 見栄も張る必要なしな なるべくおうちご飯で済ませております 節約 食べ応えあり 冬にピッタリ ダイエットにもよき🙆♀️な簡単レシピですん 耐熱容器... -
たらあんかけ豆腐
骨とりタラ400g〜450gに酒パラパラとふりかけておきます フライパンに玉ねぎ1個薄切りえのき1株人参1本はスライサーでシャシャシャーシャシャシャーっと細切り状にしてドサリ 炒めることはしないで 水400cc みりん30cc醤油30cc めんつゆ2倍濃縮タイプ80cc... -
煮込みちゃんぽん
今日のリアルタイムお昼ごはん フライパンに 人参1/2本は細切り キャベツ1/6玉 豚こま切れ肉100gも ザクザクカット と あれば 切干し大根を20gほどポイポイ あとはちくわが無かったもんで 魚肉ソーセージ1本を輪切りにしてポイポイ 水800cc 醤油大さじ1杯 ... -
白菜と豚ひき肉の旨煮
夕飯は冷蔵庫にあるもので 白菜1/4玉 1センチくらい幅に ザクザクザクザクカット フライパンに カットした白菜 豚ひき肉200g 塩胡椒ぱぱぱ ごま油大さじ1杯たらりん 中火で炒めますん あれば えのき1株もキッチンばさみでチョキチョキカット 炒めて炒めて ... -
バナナココア
わたくしもバナナで1品 バナナ1本 マグカップにポイポイ フォークで潰します ここに ぐんぐんミロ ミロ お湯ザババ バナナココアの完成 お通じにもよし むくみも解消 鉄分やカルシウムも補給できてグッド -
ギョニソ紫蘇茶漬け
これはブログに載せて良いのかどうなのか 耐熱容器に 今朝の残りのおにぎり1個 我が家は大体しそおにぎりですたまーに具に昆布を入れます ここに 魚肉ソーセージ1本 キッチンばさみでチョキチョキ輪切りにします ほうじ茶もしくは麦茶でもオッケー 我が家... -
コロコロステーキ風（豚肉と芋のマッシュボール煮込み）
とある日の夕ご飯 耐熱容器に 豚こま切れ肉200g 豚ひき肉100g〜150g 酒50cc 米粉大さじ1杯 と 水100cc マッシュポテト大さじ3杯 豚肉をほぐすように 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ こんな感じよ 耐熱容器の中でひと口サイズにコロコロ丸めますよん 蓋をして ... -
キャベツと豚肉のバターケチャップ炒め
とある日の夕飯 豚こま切れ肉200g〜250g 塩胡椒ぱぱぱ 米粉も大さじ1杯〜1杯半バサァッ 揉み揉み 混ぜ混ぜ トレイごとでよいです よーく米粉を纏わせて フライパンを中火で温め こめ油大さじ2杯くらいひいてさ 豚肉と キャベツ1/4玉 ザクザクカットしてポ... -
もやしと切干し大根焼きそば
聞かれたんで教えたやつ（めっちゃ良い嫁） 切干し大根30g〜40g 水切干し大根がかぶるくらい 10分ほど放置切干し大根を戻します フライパンに ごま油小さじ2杯これはあっても無くても良いです 牛こま切れ肉もしくは豚こま切れ肉50g〜100g 中火にかけながら... -
参鶏湯風鍋
夕ご飯は ダルダルダルビッシュなため🫠鍋 国産手羽元が安かった 炊飯器に 鶏手羽元10本 ネギ1本 キッチンばさみでチョキチョキカット 餅がねあれば良かったのですが 無いもんでね もち米大さじ1杯 生米大さじ2杯 水洗いしたものをバサァッ 水600cc...
