昨日の夕ご飯は
ダッシュ＆ダッシュ
なぜなら
とんでもなく娘の機嫌が悪かったからです
フライパンに
こめ油大さじ1杯
にんにくチューブ大さじ1杯
玉ねぎ1玉
マッシュルームお誕生日会の余り好きなだけ
ザクザク薄切りにします
塩胡椒
ぱぱぱ
しんなりするまで中火で炒めますん
鶏もも肉400gひとくちサイズにカット
塩胡椒ぱぱぱ
こめ粉大さじ1杯バサァッ
混ぜ混ぜ
こめ粉を纏わせまして
フライパン
先ほどの玉ねぎとマッシュルームを隅に追いやり
皮目を下にして並べますん
蓋をして
じっくりジュージュー
ひっくり返して
同じようにじっくりジュージュー
バター1カケ
に
水30cc
酒30cc
ケチャップ大さじ3杯
と
てんさい糖もしくは
ラカンカ小さじ2杯
を混ぜたものを
ザババ
煮絡めますよ
チキンバターケチャップの完成
ごはんに超絶合います
クリスマスのご馳走に出しても良いレベル
チキンじゃなくても
肉団子でもオススメです
バターの風味
にんにくのパンチ
も効いていますので
是非是非お試しくださいませウフフ
