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チキンバターケチャップ

目次

チキンバターケチャップの作り方

材料・分量

  • こめ油 大さじ1杯
  • にんにくチューブ 大さじ1杯
  • 玉ねぎ 1玉
  • マッシュルーム 好きなだけ
  • 鶏もも肉 400g
  • 塩胡椒 適量
  • こめ粉 大さじ1杯
  • バター 1カケ
  • 水 30cc
  • 酒 30cc
  • ケチャップ 大さじ3杯
  • てんさい糖もしくはラカンカ 小さじ2杯

作り方

① フライパンにこめ油大さじ1杯とにんにくチューブ大さじ1杯を入れます。玉ねぎ1玉とマッシュルームをザクザク薄切りにして、塩胡椒をぱぱぱと振ります。しんなりするまで中火で炒めますん

② 鶏もも肉400gをひとくちサイズにカットし、塩胡椒をぱぱぱと振ります。こめ粉大さじ1杯をバサァッとふりかけて、混ぜ混ぜしながらこめ粉を纏わせます。

③ フライパンで先ほどの玉ねぎとマッシュルームを隅に追いやり、鶏肉を皮目を下にして並べます。蓋をして、じっくりジュージュー焼きます。

④ ひっくり返して、同じようにじっくりジュージュー焼きます。

⑤ バター1カケに、水30cc、酒30cc、ケチャップ大さじ3杯、てんさい糖もしくはラカンカ小さじ2杯を混ぜたものをザババと加えて、煮絡めます。

チキンバターケチャップの完成❤️❤️❤️

ごはんに超絶合います😰ラブラブラブごはんに超絶合います😰💕💕クリスマスのご馳走に出しても良いレベル🎄🔔🍪🦌🎅

チキンじゃなくても肉団子でもオススメです😉⭐

バターの風味、にんにくのパンチ👊も効いていますので、是非是非お試しくださいませ😉⭐ウフフ

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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