ごはんを炊き忘れていました
半年に1回はやっちゃう
早炊きモードにすれば35分で炊き上がりますが
メニューを大幅に変更
米2合水洗いをして
ザルで水切りをしておきます
玉ねぎ1/2個
パプリカそうです
ひな祭りパーティーで使い忘れていたやつです1/2個
をそれぞれ粗くみじん切り
ベーコン50gほど
も
ザクザクカット
フライパンに
刻んだ具材
オリーブオイル大さじ1杯
たらりん
具材をササッと中火で炒めますよ
洗った米投入
炒めて
炒めて
米が透き通るまでって
毎回よく分からないので5分ほど炒めております
こ
こ
に
たっぷりあさりコンソメ
2人前
まさかの100円ショップワッツで税込108円
水＋たっぷりあさりコンソメを合わせて600cc
フライパンに投入
蓋をして
中火で10分
弱火で10分
加熱しますよ
味見をして米が柔らかくなりましたら
バター1カケぽい
混ぜ混ぜ混ぜ
フライパンピラフの完成
炊飯器で作るなら
ソースと水を合わせていつもごはんを炊く分量まで入れましたら
最後に具を加えて炊いてくださいな
調味料何もいりません
コンソメ系のパスタソースでここまでの味とは
みんなペロリで
大満足な夕ご飯でございました
