2023年7月– date –
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デザート
フルーチェゼリー
夏のおやつといえばプチフルーチェ150g牛乳150ccまじぇまじぇこのまま食べても充分懐かしのフルーチェうまうまなのですがおやつ作りの強い味方粉ゼラチン水50cc粉ゼラチン小さじ2杯混ぜ混ぜゼラチンをふやかしてから電子レンジ600Wで1分チンしますしっかり... -
魚
赤身の漬け丼(サワラを使ったマグロ風丼)
暑気払いに行商さんから買ったウナギ3人で食べるなら充分大満足ウナギが苦手な旦那には魚の練り物を使ったフェイクうなぎ😌黙って食べておりました😌ので悪くはない味なのでしょうウナギの何が美味しいってタレですからね(言っちゃった)耐... -
デザート
スーパーカップ×きのこの山ビスケットの組み合わせ
読者さまからのアドバイススーパーカップにきのこの山ビスケットをつけて食べたら美味しいらしいやってみるぅ、、、、、、狂気の沙汰ほど面白い。でもねインパクトに反してスーパーカップとビスケットの相性よあんまくてまろやかでビスケットがサクサク最... -
デザート
かんてんフルーツゼリー
水500ccてんさい糖大さじ3杯弱火寄りの中火でグツグツてんさい糖を溶かします透き通ってきましたら粉かんてん小さじ1杯加えてグツグツよーく冨樫溶かしって打つと冨樫って変換されるのですよねグツグツよーく溶かしますタッパーにザババフルーツ缶詰をカッ... -
サラダ
オクラを酢とめんつゆ漬け
この時期畑が全盛期になるため夏野菜レシピが多くなる当ブログ夏野菜が採れなくても大丈夫業務スーパーのオクラ500gで200円くらいこちらを使っていきますよん冷凍オクラ250gジップバッグにぽいぽい冷凍のまんまでおけまる水産水100ccめんつゆ3倍濃縮タイプ... -
麺
水でほぐすだけの冷やし蕎麦
スーパーで見つけましたそばも水でほぐすだけのやつあるん日本の夜明けぜよこんなん食うしかないやん水でザババつゆはご家庭の物を使ってねん氷息子はお揚げさん&ネギばーちゃんは温玉&ネギ我は全部のせ🤗冷やし蕎麦の完成蕎麦いえばカチカチなの... -
ごはん
ピーマン牛ひき肉の夏チャーハン
夏はこれなのよ卵3個混ぜ混ぜ混ぜフライパンにこめ油うっすらひいて中火で半熟のスクランブルエッグにしますごはん4膳〜5膳くらい入ったボウルにぽいんしゃもじで軽く混ぜ合わせておきます再びフライパンに牛ひき肉200gピーマン4個くらい細かく刻んだもの... -
レシピ
だし巻き豆腐玉子
TikTokレシピ+まいわしアレンジバージョンタッパーにクッキングシート大きめにカットしてグシャグシャ敷きますよ卵3個絹ごし豆腐150g泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜカニカマ4本〜5本ほぐしてぽいぽい片栗粉小さじ2杯白だし大さじ1杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜタッ... -
デザート
オーブントースターで温めるカレーパンの食べ方
読者さまオススメの食べ方オーブントースターでこんがり温めますムホムホ焼きたてみたいなカレーパンの完成こんなん大正解やん間違いないやつやん美味し糧を外はサクサク生地はふんわりモッチリカレーパン特有の油っぽさが全然ない中のカレーは全然辛くな... -
サラダ
もやしときゅうりの中華風サラダ
さーすがに餃子チャーハンだけでは栄養が偏ってしまうのでね耐熱ボウルにもやし1袋ぽいんラップをかけて電子レンジ600Wで4分チン水で洗ってシメますよんギュンム絞ってボウルに戻しますきゅうり1本は細切りハムが欲しかったのですが無いものはしゃーないメ... -
ごはん
餃子チャーハン
息子がチャーハン(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)食べたい言うのですがハムもチャーシューもひき肉も無いし玉ねぎ刻むのも面倒であったためテレビのコント番組で観たやつ餃子ローソンのです英子ママが酒のアテとして結構前に持ってきて結局食べずにくれたやつ🤣袋のま... -
レシピ
冷やし温玉すまし汁
サッパリしたい夏ですからねあと汗いっぱいかくから塩分もほしいところ水150cc白だし大さじ1杯半温泉卵1個オクラ茹でたやつ3本もしくは冷凍オクラ刻んだもの仕上げにネギをぱらぱら冷やし温玉すまし汁の完成しみる〜優しい〜お行儀悪いのですが結局冷やご... -
サラダ
トマトとはんぺんのサラダ
トメィトゥーただ今畑が全盛期でございまするトマト2個乱切りにしますはんぺん1枚1センチ角くらいの角切りにしますよ豆苗もしくはかいわれ大根刻んで1株ぽいん仕上げにポン酢大さじ2杯ザババ混ぜ混ぜ混ぜトマトとはんぺんのサラダ完成トマトとポン酢の相性... -
麺
だし素麺
和風な素麺に飽きた時に作る、サッパリズルズル食べられるレシピです。 素麺やっぱり 沸騰したお湯にぽいぽい グツグツ グツグツ 2分くらいグツグツしましたら 豚しゃぶしゃぶ肉ポイポイ ズボラー 肉を菜箸でほぐすように混ぜ混ぜ ザルに空けて 水でザブザ... -
チキン
ズボラひとくちチキンカツ
フライパンにこめ油ちょっと多めにひきます中火で温め肉を並べますよ蓋をしてジュージュージューひっくり返して蓋をしてね中火寄りの弱火でジュージューじっくり火を通しますよズボラひとくちチキンカツの完成砂糖とマヨネーズパワーでむね肉がジューシー... -
サラダ
トマきゅう中華サラダ
今日も今日とてとまとん食べるよんたくさん実るからね。トマト大2個乱切りにしますきゅうり2本は細切りにしますごま大さじ1杯業務スーパー牛肉だしの素小さじ2杯ばささもしくはダシダでも良いし中華だしでもおけまる水産混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ20分〜30分冷蔵庫... -
デザート
フルーツヨーグルトアイス
それではまた〜旅行が楽しみですうふふおつとめ品ヨーグルト使っちゃいますヨーグルト無糖タイプ250g〜300gいかないくらいフルーツ缶詰の汁大さじ3杯くらいハチミツ大さじ1杯混ぜ混ぜ混ぜフルーツ缶詰の具キッチンばさみでチョキチョキ具だけスプーンです... -
サラダ
爆速きゅうりとちくわの和え物
きゅうり2本輪切りにしたもの⚡⚡ ちくわ2本も輪切り⚡⚡ マヨネーズ ポン酢タラー〜チョロリン ごはん✋💕💕ふりふり 混ぜたら🌀🌀 爆速きゅうりとちくわの和え物完成❤️❤... -
ごはん
韓国風きゅうりチュモッパおにぎり
夕飯ねーおかず作るん面倒でさ息子もばーちゃんもおやつ多めに食べちゃってお腹あんま空いていないっぽかったのでもう夕ご飯おにぎりだけでよくね?きゅうり1本4つに割ってイチョウ切りにしますよ塩パラパラ軽くもみもみ10分〜15分放置しておきますよごは... -
サラダ
冷やし味噌汁
朝からもう暑くてさ台所に立つのも億劫でさでもみそしーるーは朝飲みたい😌でないとおかずもう1品必要になるからめんどいなので冷たい味噌汁作るよん材料3人前〜4人前水500cc乾燥ワカメ大さじ1杯〜1杯半にだし入り味噌大さじ2杯混ぜ混ぜ混ぜきゅう... -
サラダ
トマトだけサラダ
トマトん今畑が全盛期でポロンポロン採れまするのでねトマトどれっだけでも入ってしまうサラダ作っちゃいますんトマト大なら2個、中くらいのなら3個乱切りにしますオリーブオイル大さじ1杯はちみつ大さじ1杯もし次の日人と会うことがなければにんにくチュ... -
ごはん
フライパンで作る時短カレー(バナナ入り)
昨日1学期最後の登校日だったため夕飯何が食べたいかリクエストを募りました結果(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)(*´ω`*)/ライスカレー\かカレーか、、、灼熱の台所でクッキング、、、あいや分かったフライパンに玉ねぎ1個こめ油小さじ2杯中火で玉ねぎがしんなりするまで炒め... -
レシピ
枝豆茹でたん
今年も畑で枝豆採れましたよんザブザブ3回は優しくジャブジャブ水洗いをして砂やゴミを除去します水を沸騰させて塩大さじ2杯くらい枝豆入れてグツグツグツグツグツグツグツグツ味見をして程良い固さになるまで茹でるのです大変鮮やかな緑元気が出ますよね... -
サラダ
切干し大根ときゅうりのサラダ
節約主婦の味方切干し大根を使っちゃいますよん切干し大根30g〜40g水水で戻しておきますよ戻った切干し大根をギュンムと軽く絞り(多少水分が残っていた方がヨキ)キッチンばさみでチョキチョキカットしますよきゅうり2本〜3本1ミリくらいの厚みで輪切りに... -
豚
ズボラハンバーグ
本当はたまご入れたかったのだけれど買い忘れたのでマヨネーズで代用しましたひき肉500g〜550gえのき1株(キッチンばさみでチョキチョキ)片栗粉大さじ1杯マヨネーズ大さじ3杯塩胡椒ぱぱぱトレイの中で混ぜ混ぜ混ぜこねこねこね混ぜ混ぜ混ぜトレイにギュム... -
デザート
バケツプリン
病院で間食するならゼリーとかプリンとか消化に良い物を食べるよう栄養士さんから言われたのですが牛乳1200ccプリンエル4袋いや多すぎん極端すぎん混ぜ混ぜ混ぜグツグツグツグツバケツにザババ冷蔵庫で丸1日冷やします1.4リットル入るバケツにパンパンよカ... -
麺
納豆ゆかりパスタ
通知表渡し前にチャチャッと食べられるお昼ごはんパスツァ1束バター1カケひきわり納豆タレゆかり小さじ1/2杯パスタクッカーでレンチン茹でしますよん器にバター1カケひきわり納豆タレ茹で上がったパスタにゆかり小さじ1/2杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ納豆ゆ... -
チキン
鶏肉と山芋のサッパリ炊き
夏のスタミナレシピだよん見切り品のやまいーも山芋700gを皮を剥いて乱切りにします耐熱ボウルにポイポイラップをして電子レンジ600Wで7分チンしますチンしている間にねフライパンにこめ油大さじ1杯ひいて鶏もも肉2枚をひと口サイズにカット塩胡椒ぱぱぱ中... -
サラダ
きゅうりとワカメのゆかり漬け
ぽろんぽろん実るきゅうりを使いますよんきゅうり3本を3ミリくらいの厚みに斜め切りにしますこれよこれこれポリ袋にきゅうりゆかり大さじ2/3杯パラパラ袋に空気を入れて軽くシャカシャカふりふり乾燥ワカメ大さじ1杯と半分を水で戻してギュンム絞ったもの... -
サラダ
冷やしツナトマサラダ
トマトがお安い今の時期に作るサラダです採れたてトマトんこいつを使ってサッパリしたおかずを作るのですトマト大2個乱切りぽいぽい玉ねぎ1/2個をみじん切りに(義父弟嫁さまもとい英子ママが)したものを2時間ほどラップをせずに放置しておいたもの上記の...