2025年10月– date –

ガリバタ煮込みハンバーグの作り方 材料・分量 合挽き肉 400g パン粉 200ccカップ1杯 牛乳 100cc〜150cc 塩胡椒 少々 こめ油 少々 人参 1本 玉ねぎ 1個 しめじ 1/2株 水 300cc にんにくチューブ 大さじ1杯 バター 2カケ ケチャップ 大さじ7杯〜8杯 作り方 ...

ズボラなチーズカツの作り方 材料・分量 豚の薄切りロース肉 マヨネーズ パン粉 とろけるチーズ 1/2枚 こめ油 作り方 ① 豚の薄切りロース肉にマヨネーズを多めに塗ります みなさまマヨネーズはキューピー派？ 味の素派？？ それともプライベートブランド派...

白菜とベーコンの洋風旨煮の作り方 材料・分量 ベーコン 100g にんにくチューブ 大さじ1杯 オリーブオイル 大さじ1杯 白菜 1/4玉（5ミリ〜7ミリ幅にカット） 水 500cc みりん 50cc 醤油 小さじ1/2杯 コンソメ 大さじ1杯 水 50cc 片栗粉 大さじ1杯 作り方 ①...

鶏もも肉のにんにくケチャップ炒めの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個薄切りにしたもの こめ油 大さじ1杯 鶏もも肉 2枚 塩胡椒 少々 こめ粉 大さじ2杯（小麦粉でも可） ケチャップ 大さじ3杯半〜4杯 にんにくチューブ 大さじ1杯 バター 10g（ひとかけ） 作り...

炊飯器で作るバナナパウンドケーキの作り方 材料・分量 バナナ 100gくらい 牛乳 50cc こめ油 大さじ2杯 ホットケーキミックス 大さじ4杯 作り方 ① フォークでバナナをしっかり潰します ② 牛乳とこめ油を加えて混ぜ混ぜ混ぜ ③ ホットケーキミックスを加えて...

水炊き風鍋と参鶏湯風のお粥の作り方 材料・分量 2〜4人分 【水炊き風鍋】 鶏手羽元 10本〜12本 ネギ 1本（青い所も） 水 600cc 酒 30cc にんにくチューブ 大さじ1杯 生姜チューブ 大さじ1杯 塩麹 大さじ3杯 水 400cc みりん 50cc 鶏ガラスープの素 大さじ...

人参とえのきのさっぱりサラダの作り方 材料・分量 人参 2本 えのき 1株 だしのきいたまろやかなお酢 30cc（無ければすし酢でもヨキ） 塩昆布 大さじ1杯半ほど めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 30cc 作り方 ① 人参は皮を剥いてスライサーでシャシャシャーシャシ...

こいわし南蛮漬けの作り方 材料・分量 こいわし 12尾ほど 塩胡椒 適量 片栗粉 大さじ2杯ほど こめ油 適量 玉ねぎ 1個（薄切り） 人参 1/2本（細切り） 水 100cc だしのきいたまろやかなお酢 50cc 醤油 30cc てんさい糖 大さじ1杯 作り方 ① キッチンばさみ...

バナナとオートミールのチョコレートクッキーの作り方 材料・分量 バナナ 2本 オートミール 大さじ7杯〜8杯 チョコレート効果 3枚（15g）またはレーズン 作り方 ① バナナを2本用意します。傷みかかっているバナナを使う場合、端っこは千切って捨てます。 ②...

スタミナレタスサラダの作り方 材料・分量 レタス 1玉 にんにくチューブ 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯 粉チーズ 大さじ1杯 ノンオイルツナもしくは水煮缶 1缶 作り方 ① レタスをひと口サイズに千切ってボウルにポイポイ ② にんにくチューブ大さじ1杯、...

カボチャポタージュスープの作り方 材料・分量 カボチャ 1/4玉（約500g） 水 500cc コンソメ 大さじ1杯 豆乳 100cc〜150cc バター 10g 作り方 ① カボチャを水洗いしてタネを取り、ラップでくるんで電子レンジ600Wで3分加熱します。 ② 加熱後、カボチャの煮...

木綿豆腐の豚肉巻き炊きの作り方 材料・分量 木綿豆腐 150g 豚うす切り肉 適量 水 100cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 20cc 焼肉のタレ 30cc 作り方 ① 木綿豆腐をキッチンばさみでカットします。 ② 豚うす切り肉で豆腐をくるりんくるりん巻きます。 ③ 耐熱容...

食べる美容液系人参サラダの作り方 材料・分量 人参 2本 だしのきいたまろやかなお酢 大さじ1杯 鶏むねサラダチキン 1/2枚 てんさい糖 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯半 にんにくチューブ 小さじ2杯 ごま油 大さじ1杯 作り方 ① 人参をスライサーでシャシャシャ...

キャベツと揚げの炊いたんの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉〜1/3玉 味付きの揚げ 3枚 ちくわ 2本 水 500cc 白だし 70cc〜80cc 作り方 ① キャベツの芯をカットし、5ミリ〜7ミリ幅にザクザク切りまして鍋にポイポイ ② 味付きの揚げ3枚を細かくカット （4...

かけ蕎麦（かけうどん）の作り方 材料・分量 水 1000cc みりん 50cc 酒 50cc 醤油 50cc〜80cc めんつゆ 150cc ネギ 1掴み 鶏もも肉 1/2枚 うどん そば 作り方 ① 鍋に水1000cc、みりん50cc、酒50cc、醤油50cc〜80cc、めんつゆ150ccをザババ 入れる ② 中火で...

炊飯器で作るスイートポテトの作り方 材料・分量 さつまいも 400g〜500g 水 150ccほど てんさい糖 大さじ2杯半〜3杯 バター 20g 牛乳 50cc たまごを使わずに作ったマヨネーズタイプ 適量 作り方 ① さつまいも400g〜500gをよーく水洗いをして、端っこを切り...

豚こま豆腐唐揚げの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 400g 木綿豆腐 150g 醤油 大さじ1杯と半分 にんにくチューブ 大さじ1杯 生姜チューブ 小さじ2杯 てんさい糖 大さじ1杯 米粉 大さじ2杯 作り方 豚こま切れ肉400g ✨✨ 100g100円切っています...

豆腐とキャベツのズボラヘルシーお好み焼きの作り方 材料・分量 卵 1個 絹ごし豆腐 150g 鶏ガラスープの素 小さじ1杯 とろけるチーズ 1枚（あれば） 豚薄切り肉（または豚バラ） 塩胡椒 お好み焼きソース クッキングシート 米粉 大さじ1杯（せいろ使用時）...

じゃがいもとちくわバター煮の作り方 材料・分量 じゃがいも（2種） ちくわ 水（かぶるくらい） バター 酒 塩（味が薄いようなら） 作り方 じゃがいも皮を剥いてくるくるザクザクカット⚡⚡ ちくわザクザク斜めにカット⚡⚡ ① 鍋...

キャベツの豚肉包み蒸しの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 塩 ひとつまみ 豚薄切りしゃぶしゃぶ肉 適量 作り方 ① キャベツ1/4玉をキャベピィMAXで細切り状にスライスします。 ② 塩ひとつまみをふってパラリンヌし、軽く揉んで10分ほど放置します。 ③ キ...

大根とこんにゃくとさつまいもの煮物の作り方 材料・分量 味付玉こんにゃく 600g 白だし 150cc 水 700cc みりん 50cc オイスターソース 大さじ1杯 大根 2/3本 ちくわ 6本ほど さつまいも 350g〜400gくらい 作り方 ①白だし150ccを鍋に入れます 玉こんにゃく...

白菜ツナサラダの作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 すりごま 大さじ1杯と半分 めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ2杯 マヨネーズ 大さじ1杯半〜2杯 てんさい糖 小さじ2杯 ノンオイルツナ 1缶 作り方 ① 耐熱ボウルに白菜を5ミリ〜7ミリくらいの幅にカットします...

ごまキャベうどんの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 人参 1/2本 皮無しウインナー 好きなだけ ごま油 大さじ1杯 水 800cc〜900cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 100cc みりん 30cc 醤油 30cc 鶏ガラスープの素 大さじ1杯 うどん 3玉〜3玉半 追いごま油 大さ...

鮭と厚揚げあんかけの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個 人参 1本 水 400cc みりん 30cc 醤油 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）50cc 鮭 4切 酒 大さじ1杯 厚揚げ 300g カニカマ 5本 水（仕上げ用）50cc 片栗粉 大さじ1杯 作り方 ① フライパンに玉ねぎ1個は皮を...

鶏ももとさつまいもの甘辛炒めの作り方 材料・分量 こめ油 小さじ1杯 鶏もも肉 1枚 さつまいも 250g〜300g（つまり中くらいの1本） 水 50cc みりん 30cc 醤油 30cc〜40cc てんさい糖 大さじ1杯 作り方 ① フライパンにこめ油小さじ1杯たらりん ② 鶏もも肉1...

豚バラ巻きみたらし団子の作り方 材料・分量 みたらし団子 豚バラ薄切り肉 作り方 ① 豚バラ肉の繋ぎ目を下にして ごめんなさい別のもの作った後のフライパンです😊 ② 中火にファイヤ🔥🔥 ジュバババ🔥🔥 ジュバババ&#x...

塩麹と鶏手羽元の水炊きの作り方 材料・分量 水 700cc 酒 50cc にんにくチューブ 大さじ1杯 しょうがチューブ 大さじ1杯 塩麹 大さじ3杯 とり手羽元 6本〜7本 ネギ 1本は緑の所も 水 300cc みりん 50cc 鶏ガラスープの素 大さじ1杯 鶏もも肉 1枚もし追加し...

オールブランクッキーの作り方 材料・分量 バター 10g てんさい糖 大さじ2杯 ホットケーキミックス 大さじ2杯 牛乳 大さじ2杯 オールブラン 50g〜60g 作り方 ① 耐熱ボウルにバター10gを入れて、電子レンジ600Wで30秒チン ② てんさい糖大さじ2杯、ホットケ...

揚げないワンパンズボラカツの作り方 材料・分量 豚ロース薄切り肉 マヨネーズ パン粉 とろけるスライスチーズ 1/2枚ずつ こめ油 作り方 ① 豚ロース薄切り肉にマヨネーズぬりぬりッ ② フライパンにパン粉をバサァッ ③ 先ほどのロース肉をマヨネーズ面を下...

チョコレートラスクの作り方 材料・分量 フランスパン 1本 チョコレート（ミルクチョコレートとチョコレート効果など） 200g 牛乳 160cc〜170cc バター 10g 作り方 ① フランスパンを7ミリ〜1センチないくらいの厚みにパン切り包丁でカットしておきます。 ②...