目次
ズボラなチーズカツの作り方
材料・分量
- 豚の薄切りロース肉
- マヨネーズ
- パン粉
- とろけるチーズ 1/2枚
- こめ油
作り方
① 豚の薄切りロース肉にマヨネーズを多めに塗ります
みなさまマヨネーズはキューピー派？
味の素派？？
それともプライベートブランド派？？
私は元々味の素派だったのですが（でも大体その時安いやつ😊）
我が家は娘にアレルギーがあるのでここ最近は卵を使っていないマヨネーズ風オンリーです😊
② フライパンにパン粉を敷いて、豚ロースのマヨネーズがついた面を下にして置きます
③ 上の面にマヨネーズをうっすら塗ります
④ とろけるチーズ1/2枚を乗せます
⑤ パタンと畳み、上からも余ったパン粉をパラパラ乗せて軽く押し付けます
⑥ フライパンの縁や隙間からこめ油をたらりんたらりん注ぎ、中火でジュージュー焼きます
⑦ ひっくり返して、蓋をしてしばし蒸し焼きにします
見た目はアレですが全然カツです💕
サクサクの衣に柔らかお肉、チーズがとろりんでごはんに合います😋💕
考えた人は天才ですよね🙏💗💗
ズボラ主婦の味方レシピ😰広まれ〜
