2024年10月– date –

無限人参の作り方 材料・分量 人参 1本半〜2本 カンタン酢 30cc ノンオイルツナ 1缶 中華だし ひとつまみ〜小さじ1/2杯（お好みで） 作り方 ① 皮を剥いて🔄スライサーでシャシャシャー⚡⚡シャシャシャー⚡⚡細切り状にし...

不揃いバウムラスクの作り方 材料・分量 不揃いバウム 3本 バター 適量 チョコレート（ブラックビター系がオススメ） 100g ナッツ、フリーズドライのいちご等 お好みで カラースプレー（星入り） 適量 作り方 ① 不�arnold に付き3本を包丁でサクサクɪ...

大根と鶏肉のサッパリ煮の作り方 材料・分量 大根 1/2本 鶏モモ肉 2枚 ごま油 大さじ1杯 水 300cc〜350cc みりん 50cc〜70cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 50cc はちみつ 大さじ1杯 ポン酢 100cc 作り方 ① 大根を皮を剥いてイチョウ切りにします ② 耐熱ボウ...

ミートソース丼の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個（みじん切り） えのき 1株（みじん切り） 豚ひき肉 300g〜400g 水 200cc 醤油 小さじ2杯くらい ケチャップ 大さじ5杯〜6杯 卵 4個 作り方 ① 玉ねぎとえのきをみじん切りにしたものと豚ひき肉をフライパンで...

レンコンと人参と大豆の四目豆煮の作り方 材料・分量 レンコン 皮を剥いて食べる部分が350g〜400g 人参 1本 こんにゃく 1枚 水 800cc〜900cc みりん 50cc めんつゆ 100cc 醤油 30cc こんぶだし 小さじ2杯 大豆水煮 200g〜250g 作り方 ① レンコンは皮を剥い...

お腹に優しいスパイスカレーの作り方 材料・分量 ごま油 大さじ1杯と半分 ターメリック 大さじ1杯 クミン 小さじ2杯 コリアンダー 小さじ1杯 シナモン 小さじ1杯 ガーリック 小さじ1杯 生姜チューブ 大さじ1杯 玉ねぎ 1個〜1個半 人参 1本 じゃがいも 2個...

ズボラでもパラパラ炒飯の作り方 材料・分量 ごはん：お茶碗に4杯〜5杯くらい 卵：2個 こめ油：大さじ1杯 焼豚：好きなだけ ネギ：1本 作り方 ①卵をパカッパカッと割ります ②菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ ③こめ油大さじ1杯を加えてよーく混ぜ混ぜ混ぜ混...

ささみのとりチリの作り方 材料・分量 ささみ肉 500g〜600g てんさい糖 大さじ1杯 カンタン酢 大さじ2杯 酒 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 小麦粉 または 米粉 大さじ3杯 こめ油 多め 水 50cc ケチャップ 大さじ2杯〜2杯半 ソース（ウスターでもとんかつ...

コールスローサラダの作り方 材料・分量 キャベツ 1/2玉 人参 1本 カンタン酢 100cc マヨネーズ 大さじ2杯 ハム 4枚 カニカマ 5本短いやつ 作り方 人参を底にした方が臭みが抜けるのを忘れていたため ① キャベツを被せてグイグイ人参を下にしますん ② キャ...

豚肉と玉ねぎの卵綴じの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個（薄いくし切り） こめ油 ちょろん えのき 1株（カット） 豚こま切れ肉 300g 牛すじ肉炊いたんの汁 適量（またはめんつゆ・醤油・みりんで味付け） 溶き卵 4個 作り方 ① フライパンに玉ねぎを薄いくし...

柿と大根の中華サラダの作り方 材料・分量 大根サラダ 2袋（もしくは大根1/2本） カンタン酢 70cc 甘柿もしくはさわし柿 2個 ハム 7〜8枚 中華だし（顆粒タイプ）小さじ1杯 オイスターソース 小さじ2杯 緑豆春雨 30〜40g ごま油 大さじ1杯 作り方 ① 大根を...

炊飯器で作る牛すじ大根の作り方 材料・分量 牛すじ 500g 大根 1/3本 こんにゃく 2/3枚〜入れば1枚 水 200cc〜250cc 酒 50cc みりん 50cc 醤油 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）30cc てんさい糖 大さじ1杯 生姜チューブ 大さじ1杯 味噌 小さじ2杯ほど 作り...

カボチャの煮物の作り方 材料・分量 カボチャ 水　カボチャが1センチくらい顔を出すくらい 塩　小さじ1/2杯 てんさい糖　大さじ3杯くらい（これはカボチャの甘さによりにけり） 醤油　風味付け程度に小さじ1杯ちょろん 作り方 ①　煮崩れないよう中火寄りの...

フライパンかに玉の作り方 材料・分量 卵 6個 カニカマ 短いの8本ほど キャベツ 1/6玉ほど（みじん切り） 水 100cc 中華だし 小さじ1杯 ごま油 適量 水 150cc みりん 30cc 片栗粉 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 ごま油 小さじ2杯 中華だし 小さじ1/2杯 作り方 ...

無印良品の炊き込みご飯の素で作る簡単炊き込みご飯の作り方 材料・分量 お米 2合 水 2合ライン まで 炊き込みご飯の素 つきこんにゃく 100gほど 作り方 ① お米2合を炊飯器に入れます。 ② 水を2合ラインまで加えます。 ③ 炊き込みご飯の素を加えます。 ④ ...

ズボラささみフライの作り方 材料・分量 鶏ササミ肉 10本〜12本（半分にカット） てんさい糖 大さじ1倍 マヨネーズ 大さじ3倍？もうね思うとる倍入れてください パン粉 こめ油 多めに 作り方 ① ビニール手帳を装備しますよ ② 混ぜ混ぜ混ぜ ③ 揉み揉み揉み ...

バナナケーキの作り方 材料・分量 ホットケーキミックス 大さじ4杯 水 50cc バナナ 2本 こめ油 うっすら 作り方 ① ボウルにホットケーキミックスと水を入れてスプーンで混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀...

具沢山豚汁の作り方 材料・分量 水 1500cc だしパック 2袋 大根 1/2本は皮を剥いてイチョウ切り 玉ねぎ 1個を薄めのくし切り じゃがいも 3個〜4個皮を剥いてみそ汁に入れるみたいな厚めの薄切り 人参 1本皮を剥いてイチョウ切り ゴボウ ささがき100g 豚肉 ...

人参はるさめサラダの作り方 材料・分量 人参 3本 カンタン酢 50cc ノンオイルツナ 1缶 緑豆はるさめ 30g〜35gくらい茹でて戻したもの ごま油 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯〜1杯半くらい すりごま 大さじ1杯 作り方 ① 人参の皮を剥いてスライサー...

豚こまバーク（オートミール入りカレー煮込みハンバーグ）の作り方 材料・分量 オートミール 大さじ4杯 水 100cc 豚こま切れ肉 200g 豚ひき肉 200g 卵 1個 塩胡椒 少々 こめ油 大さじ1杯 玉ねぎ 1個（薄切り） しめじ 1株 水 400cc ケチャップ 大さじ4杯〜...

なんちゃってチョコレートソースの作り方 材料・分量 ココア 大さじもりもり1杯 水 大さじ1杯 はちみつ 大さじ1杯 作り方 ① 小鉢にココア大さじもりもり1杯、水大さじ1杯、はちみつ大さじ1杯たらりん ② 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ なんちゃってチョコレー...

大根と鶏モモ肉の中華味噌炊きの作り方 材料・分量 水 1300cc 大根 1本（皮を剥いて1.5センチくらいの厚みにカット） だしパック 2袋 鶏モモ肉 2枚（ひと口サイズにカット） 酒 50cc みりん 50cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ）30cc 中華だし 大さじ1杯 味噌 ...

かに玉中華スープの作り方 材料・分量 水 800cc 醤油 大さじ2杯 中華だし 大さじ1杯 カニカマ 5本〜6本 絹ごし豆腐 300g（1丁） 鶏モモ肉 1/2枚 溶き卵 1個 作り方 ① 中火で水、醤油、中華だしを入れてグツグツ煮立たせます。 ② カニカマをほぐしてパラパ...

人参ケーキの作り方 材料・分量 人参 1/2本 プリン 1個と半分（100g） 卵 1個 ホットケーキミックス 大さじ4杯 バター 25g〜30g 作り方 ① 人参の皮を剥いて擦りおろします🦝 ② 耐熱ボウルに人参を入れ、ラップはしないで電子レンジ600Wで2分チン&#x...

鶏モモ肉の味噌だし炒めの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個（薄い串切り） しめじ 1株 鶏もも肉 2枚（ひと口サイズにカット） 塩胡椒 パラパラ ごま油 大さじ1杯 水 50cc みりん 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 30cc 味噌 大さじ2杯 作り方 ① 玉ねぎ1個を薄...

ズボラレンチントマトラーメンの作り方 材料・分量 袋麺 1袋 キャベツ 1/8玉くらい ウインナー あっても無くても良い 水 450cc（袋麺に書いてある量） トマトパウダー 大さじ軽く1杯 スープの素 適量 ※トマトパウダーがない場合は、水250cc＋トマトジュー...

豚丼の作り方 材料・分量 こめ油 適量 玉ねぎ 1個薄切り 豚こま切れ肉 300g 塩胡椒 適量 水 30cc 醤油 30cc めんつゆ 30cc てんさい糖 大さじ1杯 作り方 ① こめ油をフライパンに敷きます ② 玉ねぎ1個を薄切りにして炒めます ③ 豚こま切れ肉300gを入れて炒...

いくらの醤油漬けの作り方 材料・分量 筋子 300gくらい 酒 50cc みりん 50cc 醤油 50cc〜60cc ぬるま湯（40度くらい） 塩 大さじもりもり1杯 作り方 ① 耐熱ボウルに酒50cc、みりん50cc、醤油50cc〜60ccを入れて、電子レンジ600Wで2分加熱します。 ② 加熱し...

タラのホイル焼きの作り方 材料・分量 4人分 タラの切身 1人前130g 玉ねぎ 1個薄切り 人参 1/2本皮を剥いて細切り えのき 1/2株ほぐしたもの バター 各1/2カケ こんぶだし 各小さじ1/2杯 ポン酢 各小さじ2杯 めんつゆ 各小さじ2杯 白菜 刻んだやつ（あれば...

煮物キッシュの作り方 材料・分量 卵 4個 マヨネーズ 大さじ1杯 粉チーズ 大さじもりもり1杯 先日作った大根の煮物の残り 冷凍枝豆（無塩タイプ）ひと掴み こめ油もしくはオリーブオイル 作り方 ① ボウルに卵、マヨネーズ、粉チーズを入れます ② 泡立て器...