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豚肉豆腐カツ
夕ご飯はおでんの残りとーばーちゃん&娘にはお魚とー豚こま切れ肉300g木綿豆腐150g片栗粉大さじ1杯すりごま大さじ1杯半〜2杯マヨネーズ大さじ2杯と塩胡椒ぱぱぱぱビニール手袋装備混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ木綿豆腐を潰すように混ぜますんまるまるもりも... -
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逆ロールキャベツ
昨日は1日 ばーちゃんと娘と女子3人で引き篭もっておりましたわたくし 副菜に いちごジャムに時間がかかる系を色々作ってさ 力尽きました🤗 メインはズボラでいかせてもらいますよん 耐熱ボウルに キャベツ150g〜200g 千切りにしたものを 電子レン... -
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豚肉チャプチェ風
夕飯は 急にめんどくさくなっちゃってさ フライパンに ごま油大さじ1杯ひいて 豚こま切れ肉200g〜250g 人参1本皮を剥いて細切り 玉ねぎ1個は1センチ角ほどにカット キャベツ1/6玉ほど ザクザク1センチ〜1.5センチ角にカット 塩胡椒ぱぱぱ 中火で炒めますよ... -
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レンチン小籠包風(豚ひき肉と新玉ねぎ)
夕飯メインはレンチン料理 新玉ねぎ1個 皮を剥いて ブンブンチョッパーでブンブンブンブン 細かくします 耐熱容器(大きめ) に 新玉ねぎ 豚ひき肉200g 新玉ねぎは水分が多いため 水100ccといつもの半分よ (通常玉ねぎなら200cc) 酒30cc 醤油大さじ1杯 ... -
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豚バラひき肉和風寄りハンバーグ
夕ご飯は 豚ひき肉300g 豚バラ薄切り肉100g中途半端に余っていたので使っちゃいますん しいたけ2個みじん切りにしたもの 絹ごし豆腐100g 酒大さじ1杯 塩胡椒ぱぱぱ 米粉大さじ1杯バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 粘り気が出るまで混ぜるのよ フライパ... -
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豚肉&厚揚げ南蛮
ちょっとやってみたかったチャレンジレシピ 豚こま切れ肉300g 片栗粉大さじ2杯バサァッ 混ぜ混ぜ 揉み揉み フライパンを中火寄りの弱火で温めて こめ油大さじ1杯〜1杯半たらりん 豚こま切れ肉を並べます ジュージュージュー しながら ついでに 厚揚げ250g... -
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肉巻き厚揚げ
とある日の夕ご飯は 節約の王道 厚揚げ豆腐 サクサク1/3にそれぞれカット 豚しゃぶしゃぶ薄切り肉 肉を広げて くるくる巻き巻き フライパンに こめ油をうーっすらひきまして 肉の繋ぎ目を下にして並べます 中火でジュージュー ひっくり返して ジュージュー... -
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豚こま人参の唐揚げ
今日も今日とてカサ増しレシピ 人参1本 スライサーでシャシャシャーシャシャシャー 細切り状にして だし酢もしくは寿司酢を大さじ1杯パラパラ 混ぜ混ぜ 放置しておきます 豚こま切れ肉300g 酒大さじ1杯 醤油大さじ1杯 てんさい糖小さじ2杯 にんにくチュー... -
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豚こま切れ肉のポークケチャップ
バタバタ平日も忙しいで方に贈りたいという言い訳で私が楽をしたかった 爆速レシピです 豚こま切れ肉350g〜400g 塩胡椒ぱぱぱ 片栗粉大さじ1杯バサァッ 揉み揉み揉み 豚肉同士を引き剥がすようほぐすように片栗粉を纏わせます フライパンに 米油小さじ2杯... -
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豚こま唐揚げ
なのでテレビで観ましたカサ増しには 人参1本 皮を剥いて スライサーでシャシャシャーシャシャシャー 細切り状にし だしのきいたまろやかなお酢系のお酢を大さじ1杯ふりかけて 混ぜ混ぜ混ぜ からの 豚こま切れ肉400g てんさい糖大さじ1杯 醤油大さじ1杯半 ... -
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豚肉玉ねぎのカサ増し炒め
素麺の余りは カニカマ きゅうり マヨネーズ オリーブオイルと めんつゆちょろん で 混ぜ混ぜ 素麺スパサラダ キッチンばさみやスライサーを駆使して なるべく包丁とまな板を出さないトライアルをやりがち なんてね 玉ねぎ1/2玉 薄切りにしますん こめ油大... -
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ポークケチャップ風炒め物
フライパンに こめ油大さじ1杯たらりん 新玉ねぎ1/2玉〜1玉 薄切りにしますよ 中火でジュージュー炒めます 豚こま切れ肉300g 塩胡椒ぱぱぱ 米粉大さじ1杯バサァッ 揉み揉み 混ぜ混ぜ 豚肉をほぐしますよ こんな感じよ 玉ねぎを寄せて 豚肉を広げます 蓋を... -
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豚こま豆腐ハンバーグ
冷蔵庫にある肉を使い切りますよ🙆♀️ 豚ひき肉200g 豚こま切れ肉200g 男前豆腐(絹ごし豆乳)100g 米粉大さじ1杯 マヨネーズ大さじ2杯 塩胡椒ぱぱぱ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 粘り気がでるまで混ぜますん フライパンに こ... -
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キャベツ豚肉巻きときゅうりサラダ
焼肉を食べた日の夜でしたので 全体的に軽めレシピ♨️ 耐熱ボウルに キャベツの千切り300gドサリ ピーラーでシャシャシャーッとやるのが1番の節約ですが めんどくて見切り品と抵抗しつつもキャベツの千切りパックを買いました ラップをして ... -
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豚バラ肉とたけのこの青椒肉絲風炒め物
たけのこレシピ フライパンに 豚バラ肉300g〜350gを食べやすい大きさにカット たけのこ100g〜150gほど 塩胡椒ぱぱぱ と ごま油は豚バラ肉の脂が出るため小さじ1杯くらいで大丈夫🙆♀️よ 炒めて 炒めて 豚肉の色が変わりました... -
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豚ひき肉とたけのこのマーボー厚揚げ風
昨日の爆速レシピです 豚ひき肉300g〜350g うーっすら こめ油をひきます 中火でジュージュー 動かさない崩さないで 両面しっかり焼き色をつけます たけのこ200gほど(下部分で🙆♀️オッケーよ) キャベツ1/6玉 ザクザク 粗み... -
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爆速ポークケチャップ
(勝手に)爆速夕ご飯シリーズ 玉ねぎ1個 ザクザク薄切りにし 耐熱ボウルにポイポイ ラップをして 電子レンジ600Wで5分〜6分チン している間に 豚こま切れ肉300g〜350g 塩胡椒ぱぱぱ 片栗粉大さじ1杯バサァッ 揉み揉み 揉み揉み 豚肉同士を引き剥がすよう... -
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トライアル味付牛肉プルコギと緑豆春雨の炒め
味付牛肉プルコギ 100gあたり165円 これね 原材料は表記してございますが 再現不可能 買った方が安いです 正直コストコ超えました。 まんま炒めても良いのですが 味が濃いめなので (だから焼いてごはんと一緒にレタスとかサンチュとかでくるんと巻けば... -
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米粉で作るトンテキ
夕飯は 豚ロース厚いのよ350gほど キッチンばさみでチョキチョキ ひと口サイズにカット 塩胡椒軽くパパッとな 米粉大さじ1杯半〜2杯バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく肉に米粉を纏わせますよ フライパンを中火で温めてね こめ油大さじ2杯ひいて 肉を並べます ... -
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豚バラキャベツ味噌炒め
旦那が居ると肉炒めかな夕飯作りのテンション下がり気味な我 フライパンに 豚バラ薄切り肉200g〜250g キッチンばさみでチョキチョキ食べやすい大きさにカット 塩胡椒ぱぱぱ ごま油小さじ2杯ほどたらりん 中火でジュージュー 肉同士を菜箸で引き剥がすよう... -
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豚こま肉とひき肉の酒蒸しハンバーグ
夕飯は ひき肉も豚こまも中途半端に余っていたので使い切りますん 豚こま切れ肉200g 豚ひき肉200g〜250g 卵1個パカッ 片栗粉大さじ1杯 と 塩胡椒ぱぱぱぱ こま切れ肉同士をほぐすように 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 粘り気がでるまで よーく混ぜ混ぜします ... -
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肉巻き厚揚げ
材料3人分ほど の 余った豚薄切り肉300g〜350g 厚揚げ500g〜600g 2センチくらいの厚みにカット 薄切り肉を巻き巻き巻き巻き フライパンに こめ油をうーっすらひいて肉巻きの繋ぎ目を下にして並べますよ 蓋をして 中火でジュージュージュー ひっくり返して... -
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ひき肉大根カレー炊き
それではまた〜 夕ご飯は爆速で仕上げますよ フライパンに 豚ひき肉300g 塩胡椒もしくはマキシマムぱぱぱ 崩さずに 中火でジュージュージュー ひっくり返して ジュージュージュー 塊のまましっかり両面焼き色をつけます その間に 大根1/2本 皮を剥いて ザ... -
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豚こまトンテキ
スーパーに 分厚いカツ用の肉がズラリと並んでいてさ 久しぶりにトンテキでもしようかな?なんて思ったの で す が 100g298円+税は厳しいでもガッツリ肉を食べたい ので 豚こま切れ肉400g でました節約の豚こまちゃん 片栗粉大さじ1杯と半分 酒大さじ2杯 ... -
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豚バラとジャスミン茶の角煮
そうです角煮を作りたくってさ 烏龍茶を入れるとサッパリ食べられると聞いて ジャスミン茶500cc 醤油50cc 酒30cc めんつゆ2倍濃縮タイプ30cc 生姜チューブ大さじ1杯 てんさい糖大さじ2杯バッサア あとは 炊飯器のスイッチON 若干割引されていた 豚バラブロ... -
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豚こまステーキ
レシピを忘れない内に記録させてくださいませ 豚こま切れ肉400g 酒大さじ2杯 塩胡椒軽くぱぱぱ マヨネーズ大さじ2杯 を加えまして 混ぜ混ぜ混ぜ 揉み揉み揉み 肉同士をほぐすように しっかり混ぜます 片栗粉大さじ1杯バッサア 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ... -
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包まない小籠包(合挽きひき肉とキャベツのみぞれ煮)
先日作りました こちらのタラと大根のみぞれ炊きで 余った 玉ねぎ1/2個 人参1/2本 を刻んで更に ブンブンチョッパーでブンブンブンブン 耐熱容器に ブンブンした玉ねぎ&人参 合挽きひき肉300g 水200cc 醤油大さじ2杯 酒大さじ1杯 てんさい糖小さじ2杯 ご... -
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豚こまステーキ
せっかくここまでボリューミーなお肉 贅沢にいきまっしょい 豚こま切れ肉400g 片栗粉大さじ1杯 酒大さじ1杯 マヨネーズ大さじ1杯 塩胡椒ぱぱぱ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ しっかり混ぜ混ぜ ひと口サイズに丸めますよ フライパンを中火で温め こめ油 うっ... -
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白菜と豚バラくたくた煮
見切り品 こちらのお値段から更に30%OFFなのですが 1/4よりはもう少し小さかったです 白菜1/3玉ほど ザクザク2センチくらいの幅にカット 鍋に 白菜半分 豚バラ薄切り肉200g〜250g 水1000cc 酒30cc みりん30cc 鶏ガラスープの素大さじ1杯 塩麹大さじ1杯たら... -
豚
豆腐豚こまカツ
豚こま切れ肉400g 木綿豆腐150gキッチンペーパーで水気を拭き取りおりゃ 片栗粉大さじ1杯〜1杯半 マヨネーズ大さじ2杯半〜3杯 塩胡椒ぱぱぱ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 豆腐をしっかり潰すように パン粉バッサア ギュムギュム 肉にパン粉を押し付けるよう...