冷蔵庫にある肉を使い切りますよ🙆♀️
豚ひき肉200g
豚こま切れ肉200g
男前豆腐（絹ごし豆乳）100g
米粉大さじ1杯
マヨネーズ大さじ2杯
塩胡椒
ぱぱぱ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
粘り気がでるまで混ぜますん
フライパンに
こめ油うーーっすらひきます
肉だねを丸めて並べ
中火でジュー
ジュー
ひっくり返して
ジュージュー
しっかり焼き色をつけますよ
キッチンペーパーで脂を拭き取ります
白菜余っていたやつ入れちゃえ
バター1カケ
と
水50cc
酒50cc
ケチャップ大さじ4杯〜5杯ほど混ぜ混ぜしたものを
ザババ
蓋をして
ジュージュー蒸し焼き
たまにひっくり返してね
豚こま豆腐ハンバーグの完成
たまごなーし
パン粉も玉ねぎもなーし
余り物で味付けもシンプル
大変ごはんに合う1品になってくれました
お豆腐効果
ふんわりお肉が口の中でほどけるような食感を是非是非お試しくださいませ
