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とうもろこしバター醤油炊き込みご飯
とうもろこしバター醤油炊き込みご飯の作り方 材料・分量 米 2合 水 2合ラインまで 酒 大さじ2杯 醤油 大さじ1杯 塩 小さじ2/3杯ほど とうもろこし 1本 バター 1カケ 作り方 ① 炊飯器に米、水、酒、醤油、塩を入れて混ぜ混ぜ混ぜます。 ② とうもろこし1本... -
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焼きそば麺を使ったそばメシ
焼きそば麺を使ったそばメシの作り方 材料・分量 焼きそば麺 1袋 水 200cc ごま油 大さじ1杯 キャベツ 1/6玉 魚肉ソーセージ 1本 ひき肉 100g〜150g 塩胡椒 適量 ごはん お茶碗4杯〜5杯ほど お好み焼きソース もしくは焼きそばソース 作り方 ① 焼きそば麺... -
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醤油バタチー海苔ごはん
醤油バタチー海苔ごはんの作り方 材料・分量 パックごはん 1パック バター 1カケ 醤油 小さじ1/2杯〜1杯 とろけるスライスチーズ 1枚 韓国海苔 適量 作り方 ① パックごはんをレンチンします ② 熱い内にバター1カケを入れます ③ 醤油を控えめに小さじ1/2杯... -
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焼きそば麺を使ったそば飯
焼きそば麺を使ったそば飯の作り方 材料・分量 焼きそば麺 1玉 水 200cc 焼きそば麺の付属の粉 ごま油 大さじ1杯 キャベツ 1/6玉を2センチ角にカットしたもの 魚肉ソーセージ 2本 ごはん お茶碗4杯〜5杯 焼きそばソースまたはお好み焼きソース 適量 作り方... -
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ペッパーランチ風焼き飯
ペッパーランチ風焼き飯の作り方 材料・分量 5人分 豚こま切れ肉 300g 玉ねぎ 1/2玉(粗みじん切り) 塩胡椒 少々 ごま油 大さじ1杯 ごはん お茶碗5杯〜6杯 ネギ ひと掴み バター 2カケ コーン缶 1缶(水気を切ったもの) 焼肉のタレ 適量 作り方 ① 豚こま... -
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カオマンガイ風炊き込みごはん
カオマンガイ風炊き込みごはんの作り方 材料・分量 鶏もも肉 1枚 米 3合 水 3合ラインまで 酒 大さじ1杯(鶏用30cc + 調味液用) ごま油 大さじ1杯 鶏ガラスープの素 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 生姜チューブ 小さ... -
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木綿豆腐の炊いたやつ(とうめし)
木綿豆腐の炊いたやつ(とうめし)の作り方 材料・分量 木綿豆腐 450g 水 500cc 醤油 50cc みりん 50cc 白だし 20cc〜30cc 塩昆布 大さじ2杯ほど 作り方 ①木綿豆腐を三角になるよう十字にカットします。 ②鍋に水500cc、醤油50cc、みりん50cc、白だし20cc〜... -
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きゅうりと人参のマヨネーズ和えおにぎり(チュモッパ)
きゅうりと人参のマヨネーズ和えおにぎり(チュモッパ)の作り方 材料・分量 きゅうり 1本 塩 ひとつまみ(きゅうり用) 人参 1/2本 塩 ひとつまみ(人参用) ごはん お茶碗5杯分くらい カニカマ 6本〜7本 すりごま 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 韓国海... -
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魚肉ソーセージとキャベツのそばメシ
魚肉ソーセージとキャベツのそばメシの作り方 材料・分量 魚肉ソーセージ 2本 キャベツ 1/4玉 ごま油 大さじ1杯 塩胡椒 少々 ごはん お茶碗4杯〜5杯 お好み焼き焼きソース 適量 (お好み焼きソースがない場合:ウスターソースもしくはとんかつソース大さじ... -
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めんたいとろろ
めんたいとろろの作り方 材料・分量 山芋 好きなだけ 辛子明太子 たーっぷり 醤油 ちょろん 白だし 様子をみながら少しずつ 作り方 ① 山芋の皮を剥き、ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ... -
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おにぎリッチおにぎり
おにぎリッチおにぎりの作り方 材料・分量 おにぎリッチ 2袋 ゆかり ごはん ラップ 作り方 ① ラップを敷いて ② ゆかりパパッ ③ ごはんを乗せて ④ おにぎリッチを搾り出します ⑤ ごはんを被せて、ラップで包みにぎにぎ おにぎリッチおにぎりの完成💕... -
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トマトチーズオートミールリゾット
トマトチーズオートミールリゾットの作り方 材料・分量 水 100cc〜150cc オートミール 大さじ5杯(30g〜40gくらい) えのき 1/2株 ちくわ 1本 トマトジュース 200cc コンソメ 小さじ1/2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 クリームチーズ 15g 作り方 ① 耐熱... -
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そば飯(焼きそばを使った炒めご飯)
そば飯(焼きそばを使った炒めご飯)の作り方 材料・分量 日清焼きそば袋麺 1袋 水 200cc ごま油 大さじ1杯 キャベツ 1/6玉 魚肉ソーセージ 2本 ごはん お茶碗に4杯ほど お好み焼きソース もしくは余った焼きそばの粉 作り方 ① 日清焼きそば袋麺1袋を麺棒... -
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肉団子てりたま
肉団子てりたまの作り方 材料・分量 水 350cc 酒 50cc 醤油 30cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ)30cc ラカンカもしくはてんさい糖 大さじ2杯 トライアル肉団子 500g 卵 5個 作り方 爆速手抜きレシピ✌️ フライパンに 水350ccタラー🌊 酒50... -
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たけのこ炊き込みごはん
たけのこ炊き込みごはんの作り方 材料・分量 薄揚げ 80g〜100g たけのこ できたら上の部分を200g〜250gほど 米 3合研いだもの 水 3合ラインまで 塩 小さじ1/2杯 酒 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 めんつゆ 大さじ4杯〜5杯 作り方 ① たけのこ... -
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たけのこのぶつんぶつん(たけのこと薄揚げの煮物)
たけのこのぶつんぶつん(たけのこと薄揚げの煮物)の作り方 材料・分量 たけのこ(上部分)300g〜350g 薄揚げ 70g〜100g しいたけ 4個〜5個 水 700cc みりん 50cc 醤油 50cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ)50cc こんぶだし 小さじ1杯 作り方 ① たけのこの上部... -
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爆速フライパンカレー
爆速フライパンカレーの作り方 材料・分量 じゃがいも 4個 玉ねぎ 1個 人参 1本 にんにくチップ 5枚〜6枚 豚バラ薄切り肉 200g〜300g 塩胡椒 少々 バナナ 1本 水 800cc カレールゥ 1/2箱(6カケ) 作り方 ① 耐熱容器(できれば耐熱ガラス製のやつ)にじゃ... -
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フライパン炊き込みごはん(ほたて貝柱と昆布)
フライパン炊き込みごはん(ほたて貝柱と昆布)の作り方 材料・分量 米 2合 水 600cc 無印良品 炊き込みごはんの素(ほたて貝柱と昆布) 作り方 ① 米2合を水洗いし、水600ccを加えて15分ほど放置 ② 無印良品ほたて貝柱と昆布のごはんのタレも具も入れて、... -
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韓国風おにぎり(チュモッパ)
韓国風おにぎり(チュモッパ)の作り方 材料・分量 3人前~4人前 人参 1/2本 塩 ひとつまみ きゅうり漬け 1本 カニカマ 6本~8本 ごはん(温かいの) お茶碗5杯分(いや6杯いったか) すりごま 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯半~2杯 韓国のり 10枚~15枚... -
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炊飯器で作るじゃがいも挽き肉ご飯
炊飯器で作るじゃがいも挽き肉ご飯の作り方 材料・分量 じゃがいも 中サイズ5個ほど 玉ねぎ 1/2個 合挽きひき肉 100g 水 200cc 塩胡椒 適量 てんさい糖 小さじ2杯 コンソメ 小さじ2杯 作り方 ① じゃがいも中サイズ5個ほどを皮を剥いて半分に割ります ② 玉... -
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ひき肉たっぷりキーマカレー
ひき肉たっぷりキーマカレーの作り方 材料・分量 合挽きひき肉 400g 塩胡椒 少々 玉ねぎ 1個 人参 1本 大根 1/8本(あればで良い) にんにくチップ 6〜7枚(あればで良い) 水 600cc トマトジュース無塩タイプ 200cc カレールゥ 5〜6カケ 作り方 ① フライ... -
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さつまいも粥(白だし使用)
さつまいも粥(白だし使用)の作り方 材料・分量 ごはん:お茶碗2杯〜2杯半 水:600cc 白だし:大さじ2杯 干し芋:60g〜70g 作り方 ① 炊飯器にごはんお茶碗2杯〜2杯半を入れます。 ② 水600ccを加えます。 ③ 白だし大さじ2杯を加えます。 ④ 干し芋60g〜70g... -
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トマトオートミールリゾット
トマトオートミールリゾットの作り方 材料・分量 バター 1カケ 玉ねぎ 1個 えのき 1株 ボイルいか 100gほど 塩胡椒 適量 トマト缶 1缶 水 トマト缶に1杯 コンソメ 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 水 400cc オートミー... -
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鮭と舞茸炊き込みごはん&人参サラダ
鮭と舞茸炊き込みごはんの作り方 材料・分量 米 2合(水洗いしたもの) 水 2合ラインまで めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ3杯 醤油 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 塩 ふたつまみくらい 舞茸 70g〜100g 骨なし鮭 2切れ バター 1カケ 作り方 ① ... -
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バナナとトマトジュース入りのおうちカレー
バナナとトマトジュース入りのおうちカレーの作り方 材料・分量 じゃがいも 4個〜5個 人参 1本 玉ねぎ 1玉 しめじ 1株 豚バラ薄切り肉 300g バナナ 1本 水 1000cc〜1200cc トマトジュース 200ml カレールゥ 1箱(8カケ) 作り方 ① じゃがいも4個〜5個は皮... -
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フライパンピラフ(あさりコンソメ)
フライパンピラフ(あさりコンソメ)の作り方 材料・分量 2人分 米 2合 玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1/2個 ベーコン 50gほど オリーブオイル 大さじ1杯 たっぷりあさりコンソメ 2人前 水 +たっぷりあさりコンソメを合わせて600cc バター 1カケ 作り方 ① 米2合... -
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オートミールトマトチーズリゾット
オートミールトマトチーズリゾットの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1/2玉 バター 1カケ えのき 1株みじん切りにしたもの えび 合わせて100g〜200g(好きなだけ) たこ 合わせて100g〜200g(好きなだけ) 塩胡椒 少々 トマト缶(パック) 250g〜300gほど 水 ト... -
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チュモッパ(韓国風混ぜご飯おにぎり)
チュモッパ(韓国風混ぜご飯おにぎり)の作り方 材料・分量 ごはん:お茶碗4杯〜5杯分 きゅうりの漬物:1本分 人参:1/2本 カニカマ:5本〜6本 すりごま:大さじ1杯 韓国海苔:10枚ほど マヨネーズ:大さじ1杯半〜2杯 塩:ひとつまみ 作り方 ① ごはんを炊... -
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業務スーパーのチキンライスを使った簡単オムライス風ごはん
業務スーパーのチキンライスを使った簡単オムライス風ごはんの作り方 材料・分量 業務スーパー チキンライス 適量 卵 人数分 ケチャップ(お好みで) 粉チーズまたはとろけるチーズ(お好みで) 作り方 ① 人数に合わせて大きい耐熱皿にチキンライスをザバ... -
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玉ねぎと豚肉のつゆだく丼
玉ねぎと豚肉のつゆだく丼の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個 こめ油 大さじ1杯 豚薄切り肉もしくは豚こま切れ肉 300g 塩胡椒 適量 てんさい糖 大さじ1杯 水 100cc みりん 30cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 30cc 醤油 20cc〜30cc 作り方 ① 玉ねぎをサクサク薄...