4年生初日のお家ランチ
息子に朝からリクエストされておりました
材料3人前〜4人前
人参1/2本
皮を剥いて
みじん切りにし
耐熱容器にポイポイ
塩ひとつまみ
パラパラ
揉み揉み
電子レンジ600Wで2分チン
1本分が見切り品でした
きゅうり漬け1本
カニカマ6本〜8本
もザクザクザクザク
細かくカットします
きゅうりはきゅうり漬けじゃなくても
細かくカットした生のきゅうりに塩ひとつまみ揉み込んで
10分放置してから
ギュム
と水気を絞るのでも大丈夫よ🙆♀️
ごはん温かいのお茶碗5杯分は入れたよね
いや6杯いったか
人参
カニカマ
きゅうり
すりごま大さじ1杯
マヨネーズ大さじ1杯半〜2杯
を加えまして
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
先にざっくり混ぜてから
韓国のり10枚〜15枚くらい
もう好きなだけ
揉んで
ファサーパラパラ〜
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
味見をしつつ😋
マヨネーズや韓国のりで味を微調整
小さいラップでちっちゃいおにぎりをたくさん握りますよ
韓国風おにぎり
チュモッパの完成
よくSNSで観るチュモッパは
とびことか薄焼き卵を刻んだものとかが入っていますが
我が家のチュモッパは家にある物で代用しまくり節約チュモッパです
きゅうりや人参がカリカリ
カニカマが良い仕事をしております
