先日さ
無印良品のカオマンガイが家族に好評だったのでね
そりゃあ家でもやりますよ🤗
鶏もも肉1枚
フォークでザクザクザクザク
ザクザクザクザクザクザク
ザクザクザクザクザクザク
塩胡椒
ぱぱぱ
酒30cc
ふりかけて放置しておきまーす
その間に
米3合水洗い研ぎます
水3合ラインまで
入れてからの
大さじ1杯
水を捨てます
酒大さじ1杯
ごま油大さじ1杯
鶏ガラスープの素小さじ2杯
オイスターソース小さじ1杯
にんにくチューブ小さじ1杯
生姜チューブ小さじ1杯
と
ナンプラー大さじ1杯
ザババ
混ぜ混ぜ混ぜ
先ほどの鶏もも肉
ネギ刻んだやつパラパラ
あとは
炊飯器のスイッチ
ON
/ホッカリーノ\
肉を取り出して
別でキッチンばさみで
チョキチョキ細かくカット
ごはんを混ぜ混ぜ
カオマンガイ風炊き込みごはんの完成
タレ作るんがめんどかったので
混ぜました
お味もタレなしで食べられるくらいしっかりめに味をつけたので🙆♀️モーマンタイ
お肉の旨味をガッツリ吸ったごはん、、、イイ
ナンプラーも買って良かった
風味がエスニックなのよ
おかわり必須
しっかり食べて体力つけて
