2025年9月– date –

月末ですので買出しにも行かず 巣篭もり節約おやつだよん うどん1玉 包丁で袋ごと押し付けるように十字4等分にします ポリ袋にポイポイ バター2カケ（15g〜20g） 電子レンジ600Wで40秒チン溶かしたものをザババ うどんをほぐすように 揉み揉み混ぜ混ぜバタ...

夕飯は鍋だるいから鍋にします 鍋に 水1000cc みりん50cc 醤油30cc にんにくチューブ小さじ2杯（無くても良いがアリが最高） 味噌大さじ2杯 に めんつゆ2倍濃縮タイプ100ccザババ 混ぜ混ぜ 中火にかけつつ 鶏肉団子200gポイポイ 鶏もも肉1枚〜2枚（我が家...

とある 肌寒い夜の作り置き夕ご飯 鍋に 水400cc みりん60cc 醤油60cc ソフトにしん200g あればで良いです タwカwノwツwメw( f´Д`)f ではなく 鷹の爪1ミリくらいの輪っかを3切れ〜4切れほどポイポイ 中火でグツグツグツグツ 10分ほど炊いてあげるとニシンが...

とある日のおやつ たくさん作って 作り置きをしておきましたカボチャの煮物 我が家ではおやつにも使いますん カボチャの煮物2切れ 皮ごと潰してしまいます キッチンペーパーをグシャグシャ 広げて ホットケーキミックス150g ボウルにザババ ヨーグルト大さ...

唐揚げやカツあたりを作りたかったのですが 鶏もも肉が解凍しきれていない カツを作ろうにもパン粉が無いため 豚こま切れ肉300g 木綿豆腐100g てんさい糖大さじ1杯 醤油大さじ1杯と半分 にんにくチューブ小さじ2杯 を 混ぜ混ぜ混ぜ 揉み揉み揉み しっかり...

大体毎日 ごはん メインおかず サブおかず（は大体ばーちゃんのメインおかず） そしてサラダか和え物を出します ボウルに 大根1/2本 皮を剥いてスライサーでシャシャシャーシャシャシャー 細切り状にします だしのきいたまろやかなお酢50ccザババ 混ぜ混ぜ...

スーパーの見切り品 骨なし系の魚はとりあえず購入冷凍をしますが次の買い出しまでには使い切るルールです 骨なしタラ200g〜250g に 酒大さじ1杯〜2杯パラパラふりかけておきます 深めのフライパンに 玉ねぎ1玉は皮を剥いて薄切り 人参1/2本も皮を剥いてス...

ボウルに レタス1玉千切ってポイポイ にんにくチューブ小さじ2杯 粉チーズ大さじ1杯バサァッ ごまドレッシング大さじ1杯半 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ からの これよ ノンオイルツナ1缶ドササ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 味が薄いようなら ごまドレッシン...

鶏モモ肉2枚を キッチンばさみでチョキチョキひと口サイズにカット ジップバッグにポイポイ 焼肉のタレ好きなメーカーのザババ 翌日人に会わないなら にんにくチューブ小さじ2杯 もみもみもみ 冷蔵庫で30分以上漬けておきます 玉ねぎ1個は皮を剥き薄切りに...

お昼はやっぱりうどん 材料3人前 フライパンに 玉ねぎ1玉 皮を剥いて薄切りにしますよ 豚バラ薄切り肉250g〜300g キッチンばさみでチョキチョキ食べ易い幅にカット塩胡椒ぱぱぱ 中火で 玉ねぎがしんなりするまで炒めますん 豚バラ肉から脂が出るので油はひ...

旦那との別居中は 多めに夕ご飯を作って翌日の朝ごはんの分もとっておきます フライパンに 玉ねぎ1個を薄切りにします 豚薄切り肉切り落とし肉かな350g〜400gほどポイポイ 塩胡椒ぱぱぱ 米油小さじ1杯くらいかなたらりん　 炒めて 水150cc ケチャップ大さ...

見切り品の白菜とベーコンを使ってしまいたい フライパンに にんにくチューブ小さじ1杯 オリーブオイル大さじ1杯たらりん 白菜1/4玉を2センチ〜3センチ幅にカット ベーコン100gも2センチ幅ほどにカット これはあっても無くても良いですが あれば旨味アップ...

副菜 息子から 人参(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)人参 よく分かっていない娘からも あーぱ(*⁰▿⁰*)あーぱ （しっかり発語できる言葉がまだ全然で全然観せていないアニメアンパンのあーぱだけで色々と要求してくるようなりました） 人参は我が家では絶対に切らすことができな...

いつもの息子がお休みだったりばばちゃろがいる日だったりのお昼ごはんは 材料2人前〜2.5人前 耐熱ボウルに 水100cc 鶏ガラスープの素小さじ1杯バサァッ 電子レンジ600Wで1分30秒チン 水200cc〜250cc にんにくチューブ小さじ2杯 めんつゆ2倍濃縮タイプ100c...

材料3人前〜3.5人前 フライパンに ごま油大さじ1杯 キャベツ1/4玉 豚バラ薄切り肉150g〜200g はザクザクカット 人参1本は皮を剥いて細切りにします 塩胡椒ぱぱぱ 中火で炒めますん 豚肉の色が変わるくらいまでジュージュージュー 水900cc めんつゆ2倍濃縮...

台所の室温が下がると料理モチベが俄然上がりませんか？私だけですか？ ごぼうとこんにゃくが特売でしたので 久しぶりにちゅくるよ フライパンに こんにゃく300g〜400g 水洗いをしてカットか千切るかしたもの ごぼう2本水洗い＆皮を削って乱切り 人参1本も...

数年前かな？SNSでバズッたレシピ本家がどこかは知りません耐熱ボウルに絹ごし豆腐150gを泡立て器で滑らかになるまで混ぜ混ぜ、、、泡立て器、、、/\娘が使っているためゴムべらで絹ごし豆腐を潰すように混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ片栗粉大さじ1杯てんさい...

とある日の夕飯ですが時間がなくってうどん 深めのフライパンに（鍋出すんすらダルビッシュ） 水1000cc めんつゆ2倍濃縮タイプ100cc みりん30cc 鶏ガラスープの素小さじ1杯〜1杯半バサァッ 中火でグツグツ 煮立ちましたら 鶏もも肉1枚 キッチンばさみで小...

耐熱ボウルに 水300cc〜400cc 緑豆春雨30g 電子レンジ600Wで3分チン 切干し大根30g〜40gぽいん 軽く混ぜ混ぜ 5分ほど放置切干し大根が戻りましたら ザルにあけて水気を切ります 焼肉のタレ大さじ1杯 にんにくチューブ小さじ1杯 ごま油小さじ2杯 オイスター...

最近ハマッているのが 切干し大根 容器に 絹ごし豆腐150g 切干し大根30gできれば水でサッと洗ってください キッチンばさみでチョキチョキ 細かくカット 全体を混ぜ混ぜ 冷蔵庫で3時間以上放置してください 切干し大根が豆腐の水分を吸って戻りますん ここ...

お米が高くてオートミールを食べています美味しい食べ方はありますか？？という質問を受けましたのでたまに食べるズボラレシピ いやレシピと言って良いのか？レベルのレシピです 耐熱容器（THRRPPYの器にもなる耐熱容器マジオススメです）に オートミール...

昨日の夕飯は ぬるま湯500cc お麩軽くひと掴みパラパラ しばしふやかしておきます その間に 畑のラストピーマン 玉ねぎ1個は皮を剥いて薄切り 人参1本は皮を剥いて薄めのイチョウ切り ピーマン3個〜4個はヘタを落として乱切りにしますん こめ油大さじ1杯ひ...

豚ロース厚切り肉400gくらいかしら キッチンばさみでチョキチョキ食べ易い幅にカット 塩胡椒ぱぱぱ 米粉大さじ1杯〜2杯まぶして混ぜ混ぜ フライパンを中火で温めますよ こめ油大さじ2杯〜3杯多めにひいて 肉を並べて焼きます 両面焼き色がつきましたら キ...

最近 朝ごはんによくリクエストされる せいろ蒸しパン ホットケーキミックスこれは業務スーパーのね で作れば ベーキングパウダーだ小麦粉だドライイーストだ合わせなくて良くて超絶楽 娘がアレルギーっ子ちゃんなため 卵なしのホットケーキミックスが必須...

夕飯は ばーちゃんは相撲を観ていてご機嫌よろしですが 娘があんまりなため ササッと済ませます 耐熱容器に 鶏ももミンチ肉300g 玉ねぎ1玉は皮を剥いて ブンブンチョッパーでブンブンブンブン 細かく刻んでポイポイ てんさい糖大さじ1杯 酒大さじ1杯 ごま...

酒のアテにもなる1品 玉ねぎ小さめなら3個 おっきいのなら2個 半分に割ってから薄切りにしますん 耐熱ボウルにポイポイ ラップをして 電子レンジ600Wで6分チン /シンナリーヌ\ ここに クリームチーズ20g〜30g 醤油30cc かつおぶし3gほどパラパラ 混ぜ混ぜ...

手帳タイムの合間にあんまいものが食べたくなりました🤤 が 最近甘いものを欲し過ぎて ごはんを食べる量が減っているわたくし なので 久しぶりのヘルC節約おやつ作るZE 絹ごし豆腐150g キッチンペーパーでくるりん 水気を拭き取ってから使うと豆腐...

サラダは息子リクエスト 人参2本 皮を剥いて スライサーでシャシャシャーシャシャシャー 細切り状にします だしのきいたまろやかなお酢 大さじ1杯ふりかけて 軽く混ぜ混ぜ混ぜ ラップをして 電子レンジ600Wで3分チン 塩昆布大さじ1杯〜1杯半パラパラ てん...

腹持ちの良いサラダが食べたいという読書さまからのリクエストを受け 1品よろしいでしょうか ボウルに トマト1個〜1個半 乱切りにした物 業務スーパー 冷凍枝豆無塩のもの軽く2掴みパラパラ 凍ったままで良きです てんさい糖大さじ1杯 （ダイエット中なら...

稲刈り前日の作り置き 深めフライパンに お湯沸騰させてねこんにゃく2枚で500gぽいぽい 中火でグツグツ10分ほど茹でてあげます ザルにあけ サッと水洗いをし冷ますか引き続き水ザババ冷やすかします スプーン ティースプーンがオススメ こんにゃくをひと口...