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味噌にんにく鍋

目次

味噌にんにく鍋の作り方

材料・分量

  • 水 1000cc
  • みりん 50cc
  • 醤油 30cc
  • にんにくチューブ 小さじ2杯(無くても良いがアリが最高💡)
  • 味噌 大さじ2杯
  • めんつゆ 2倍濃縮タイプ 100cc
  • 鶏肉団子 200g
  • 鶏もも肉 1枚〜2枚
  • 大根 1/2本
  • 人参 1本
  • 白菜 1/4玉

作り方

① 鍋に水1000cc、みりん50cc、醤油30cc、にんにくチューブ小さじ2杯(無くても良いがアリが最高💡)、味噌大さじ2杯を入れ、めんつゆ 2倍濃縮タイプ100ccをザババ加える。

② 混ぜ混ぜ🌀して、中火にかけつつ🔥

③ 鶏肉団子200gをポイポイ🌀入れる。鶏もも肉1枚〜2枚をキッチンばさみで✂️チョキチョキ⚡ひと口サイズにカットしてポイポイ🌀加える。

④ 大根1/2本と人参1本をそれぞれ皮を剥いて🌀輪切り→細切り状の拍子切りにすると味しみが良いです🙏💕💕

⑤ 白菜1/4玉をザクザクカット⚡⚡して🌀被せるようにドサリ。

⑥ あとは大根や人参が柔らかくなるまで🔥🔥中火でグツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥

味噌にんにく鍋の完成❤️❤️❤️はい優勝💡✨✨

炊きたてごはんと味噌鍋一汁一菜の最上級な組み合わせにおかわりが止まらない私達🤤💗

翌日にはうどんを入れて味噌煮込みうどん?薄めてごはん入れておじやもよき😍💘💘

朝も夜も少し涼しくなって食欲の秋に拍車がぐるんぐるんな我が家なのでした💋🎵🎵

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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