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人参と山芋のさっぱり和え(鮭入り)
昼ごはんついでに 夕飯の1品を作る専業主婦ルーチン 人参1本 皮を剥いて スライサーでシャシャシャーシャシャシャー 細切り状にしてね 耐熱容器にドサリ だし酢大さじ1杯ふりかけて 混ぜ混ぜ 電子レンジ600Wで2分チン 人参独特の臭みをとります♨... -
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明太とろろ
最近我が家でのブーム 山芋 すりおろしてごはんにかけたり 細切りにしてだし酢で和えたり 焼いても炊いても素晴らしい万能食材 そして安い🥹 今年のじゃがいもが採れるまでは 山芋ちゃんに頑張ってもらいます 山芋500g 皮を剥いて すりおろします ... -
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さつまいも入りのポテトサラダ
魚炊いて 肉焼いて 日中はガッツリ寝て サブのおかずは夕方から用意 炊飯器に 水100cc じゃがいも4個(300gほど) さつまいも1本(150g〜200g) 皮を剥いて 半分に割ってポイポイ 炊飯器のスイッチON /ホッカリーノ\ に おからパウダー大さじ2杯バサァッ ... -
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白菜切干し大根サラダ
白菜安くない 白菜1/4玉 ザクザク1センチ幅にカット 耐熱容器にドサドサ だし酢大さじ1杯ふりかけて 電子レンジ600Wで6分チン している間に 切干し大根20g〜30g 水またはぬるま湯をたっぷり こちらも5分ほど戻します そんなしっかり戻さなくて大丈夫Ƕ... -
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人参クリームサラダ
お昼を食べるついでに 夕飯の1品(副菜)作り 人参3本 皮を剥いて ザクザク乱切り 耐熱容器にドサドサ みなさまは 塩ひとつまみパラパラもみもみしてください 私は悪あがきの塩分対策 まんま何もかけないか だし酢大さじ1杯をふりかけて混ぜ混ぜ 豚かラッ... -
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人参と山芋のさっぱり和え
ネバトロミネラルサラダ 髪の毛に良さげな食べ物といえば 乾燥ワカメ大さじ2杯バサァッ 水たっぷり 水で戻して ギュム水気を絞ります 山芋500g 皮を剥いて スライサーで シャシャシャーシャシャシャー 細切り状にします キッチンペーパーで持つとあんまり... -
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もやし人参ナムル風サラダ
お昼の洗い物ついで 夕飯の1品 耐熱ボウルに もやし1袋ドサリ と 人参1本 皮を剥いて スライサーで シャシャシャシャー シャシャシャシャー 乗っけまして だし酢20ccふりかけます ラップをして 電子レンジ600Wで4分チン 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 更にラ... -
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ほうれん草卵はるさめサラダ
スリコのゆで卵メーカーは 夏に向けて是非是非買っておいて損なし ゆで卵3個〜4個用意 している間に 耐熱ボウルに 緑豆春雨40g 水春雨がかぶるまで注いで 電子レンジ600Wで6分チン ダイエット中でなければ オリーブオイル小さじ1杯ふりかけて 混ぜて キッ... -
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血圧対策サラダ
血圧が同じく高い読者さまから教えてもらった 高血圧対策サラダ キャベツ200g(1/4玉くらい) ピーラーで シャシャシャー 細切り状にします ひきわり納豆1パックは タレを使わずに🙅♀️ だし酢を小さじ2杯加えて 混ぜ混ぜ混ぜ... -
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人参と山芋のさっぱり和え
今日髪の毛切っている間に Instagramの動画で流れてきて一瞬の絵さまだけなんで 味付けは違うかもごめーんね きゅうり2本 スライサーで シャシャシャーシャシャシャー 細切り状にします (水気は絞らない🙅♀️よ) 山芋皮を剥... -
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大根と鮭なます
昼ごはんついで 夕飯の1品作りだよん 大根1本 人参1本 皮を剥いて スライサーで シャシャシャーシャシャシャー 細切り状にして ギュムッと軽く水気を絞りますよ だしのきいたまろやかなお酢100ccザババ だし酢ですね 混ぜ混ぜ混ぜ しばし放置 これで辛味が... -
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じゃがいも山芋和風ポテサラ
ゆで卵メーカーを7分放置している間に じゃがいも4個 皮を剥いて半分に割りますよ 耐熱容器にポイポイ 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで10分チン フォークで潰しますよと イカと山芋炊きの余り 300gは無い感じかなー200gちょいくらいかしら (無ければ山... -
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ほうれん草春雨サラダ
ヘルシーだと キャベツに豚薄切り肉まきまき レンチン蒸し器で10分チン 肉巻き蒸しを 酢醤油か青じそドレッシングで食べる感じよ もうひとつ 耐熱容器に 緑豆春雨40g 水春雨がかぶるくらい 再びかラップをして 電子レンジ600Wで6分チン 春雨を戻してザルに... -
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春雨中華サラダ
昼ごはんついでの 夕飯の1品 耐熱容器に 緑豆春雨40g 水春雨がかぶるくらい注ぎまして 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで6分チン ザルでお湯を切ります キッチンばさみでチョキチョキ と その間に きゅうり1本 人参1本 人参は皮を剥いて スライサーで シ... -
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きゅうりのポリポリ漬け
最近暑いよね🫠 まだ暑さに体が慣れていません 身体を冷やすにはきゅうりよ な ので きゅうり4本〜5本 1センチ〜1.5センチほどにザクザク輪切り 塩小さじ1/2杯バサァッ 揉み揉み 揉み揉み 15分〜20分ほど放置しますん キッチンペーパーをギュムギュ... -
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大豆ひじきサラダ
久しぶりに 見切り品でした 乾燥ひじき20g 沸かしたお湯 の火を止めて 乾燥ひじきザババ しっかり戻す♨️ そして ザルにあけて しっかり水洗いするのがポイント 私ひじきが苦手だったのですが ちゃんとお湯で戻して 水洗いしたら臭みも消えて... -
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ほうれん草白和え
朝と昼とジャンクに寄ってしまったので 夕ご飯の副菜は 冷凍ほうれん草で簡単ご自愛レシピ 【材料】 耐熱容器(耐熱ガラスがオススメ) 冷凍ほうれん草300gドサドサ 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで7分チン している間に 賞味期限ギリギリ男前豆腐ちゃ... -
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きゅうりと山芋のさっぱり和え
お腹に優しいものが食べたい きゅうり1本 山芋300g〜400g 皮を剥いて かー らー のー ポリ袋にポイポイ入れまして 麺棒で叩き砕きますよ /ファーオ\ やっぱりねポリ袋だと破けちゃいますよね めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯 醤油大さじ1杯 だしのきいたま... -
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人参と豆腐のさっぱりサラダ
人参が冷蔵庫にあったのでホクホク 耐熱容器に 人参300gほど 皮を剥いて乱切り 塩ひとつまみパラパラ 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで13分〜14分チン している間に 木綿豆腐150g すりごま大さじ1杯 おからパウダー大さじ2杯ドサドサ ゴムべらで木綿豆腐... -
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人参鶏むねスタミナサラダ
隣でばーちゃんのお魚を炊きつつ 人参2本半〜3本 皮を剥いて スライサーでシャシャシャーシャシャシャー細切り 耐熱容器にポイポイ だしのきいたまろやかなお酢大さじ2杯パラパラ 電子レンジ600Wで2分チン てんさい糖大さじ1杯 醤油大さじ1杯半 にんにくチ... -
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山芋と枝豆のさっぱり和え
我が家は今 空前の山芋ブーム 叩いて梅やなめこと合わせても良き🙆♀️ すりおろして ごはんにたっぷりかけちゃうのもすき 今回は 山芋600g 皮を剥いて 1.5センチ〜2センチくらいの厚みにイチョウ切りにします 耐熱容器にポイ... -
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人参クリーミィサラダ
夕飯の1品 人参3本 皮を剥いて粗め大きめの乱切りにし 耐熱容器にポイポイ 塩ひとつまみパラパラ 揉み揉み揉み 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで13分チン キッチンペーパーで水分を拭き取り フォークで粗々と潰します 端っこに人参を避けて 男前豆腐(絹... -
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ラーメン風もやしサラダ
ガッツリとしたサラダを食べたい時にどうぞ 耐熱ボウルに もやし2袋こんもり入れまして ラップをして 電子レンジ600Wで5分チン からの 人参1本 皮を剥いて スライサーでシャシャシャーシャシャシャー だしのきいたまろやかなお酢大さじ1杯ふりかけてね 魚... -
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人参きゅうり梅マヨサラダ
夕飯の副菜1品 耐熱ボウルに 人参1本〜1本半 スライサーでシャシャシャーシャシャシャー だしのきいたまろやかなお酢もしくはすし酢を大さじ1杯ふりかけて 電子レンジ600Wで2分チン きゅうり2本 スライサーでシャシャシャー 細切り状にし 水気を絞って レ... -
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うまトマ玉ねぎサラダ
玉ねぎ1玉をザクザクカット 細かくします まな板でみじん切りがめんどくてもうできなくなってしまった我 耐熱容器にドサドサ 電子レンジ600Wで2分チン まんまが理想なのですが やっぱ年寄り子供には辛いみたいで加熱して辛味を飛ばすのよ トマトがめちゃく... -
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人参鶏むねサラダ(食べる美容液サラダ)
見切り品で購入しました 鶏むね肉2枚 は 沸騰したお湯鍋に 塩小さじ2杯 酒30ccほどザババ と入れた後に放り込みます 30秒ほど火にかけた後に火を止め 蓋をして3時間ほど放置したものが 鶏むねチキンサラダです たしか 伝説の家政婦志麻さんがテレビで紹介... -
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人参鶏むねサラダ
鶏むね肉をレンチンするか鍋で茹でておきたかったのですが諸事情から時間が無く 先日紹介しました スチーミーに 鶏むね肉1枚 えのき を入れて600Wで11分チン→5分放置します 耐熱皿を必ず敷きましょう ほんで 鶏むね肉1/2枚を キッチンばさみでチョキチョキ... -
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梅カマ大根サラダ
副菜は お昼ごはんのついでに作ってしまいます 大根1/2本 皮を剥いて スライサーでシャシャシャーシャシャシャー 細切り状にし 水気を絞りますよ おまかせ酢(もしくはだしのきいたまろやかなお酢)大さじ2杯ふりかけてまぜまぜ マヨネーズ大さじ2杯 梅干... -
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春雨中華サラダ
昼ごはんに台所に立つついでの作り置き 耐熱容器に 緑豆春雨40g〜50g 水春雨がかぶるくらいザブザブ 電子レンジ600Wで8分チン している間に 人参1本 皮を剥いて スライサーでシャシャシャーシャシャシャー 細切り状にしておきます 春雨がチンで戻りました... -
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ラーメン風もやしサラダ
見切り品で副菜1品 耐熱ボウルに もやし2袋おりゃおりゃ ラップをして 電子レンジ600Wで7分チン ナガオ ボール 耐熱 クックボウル セット 17cm 19cm 21cm 24cm 日本製 Amazon(アマゾン) 節約したいなら耐熱ボウルは必須でござるよ あっつい内に めんつゆ...