ゆで卵メーカーを7分放置している間に
じゃがいも4個
皮を剥いて
半分に割りますよ![]()
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耐熱容器に
ポイポイ
蓋かラップをして![]()
電子レンジ600Wで10分チン![]()
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フォークで潰しますよ
と
イカと山芋炊きの余り![]()
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300gは無い感じかなー
200gちょいくらいかしら
(無ければ山芋を300gレンチンして魚肉ソーセージをイカの代わりにすれば大丈夫🙆♀️仕上げに白だしちょい足しすればヨキ)
一緒に潰して
混ぜちゃう![]()
イカもキッチンばさみでチョキチョキ![]()
カットしておきます
マヨネーズ大さじ3杯
オイスターソース小さじ1杯
たらりん
混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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仕上げに
先ほどのゆで卵を3個
入れちゃうよ
軽く混ぜ混ぜ![]()
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じゃがいも山芋和風ポテサラの完成![]()
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山芋炊きに和の味がついているから
ポテトサラダがネットリ新境地なのよ![]()


混ぜ切らないゆで卵がこっくり
山芋とじゃがいものハーモニー![]()
分かる
ビールに絶対合う![]()
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わたしは白米でいきましたけれどね
うふふ