2024年5月– date –

金曜日 息子は小学校 ばーちゃんはデイサービスから帰ってきました グラスに 氷 かき氷メロンシロップ 炭酸水そーっとザババ 軽く混ぜ混ぜ バニラアイスぽこん みかんの缶詰ぽいんぽいん メロンソーダの完成 1人前80円くらいで出来ちゃうからしゅんばらし...

鶏モモ肉2枚 ひと口サイズにカットします マヨネーズ大さじ1杯と半分 塩胡椒かるーくパパッ ビニール手袋を装備して（といちいち書かないと面倒くさいことになるこのご時世英子ママがお酒飲みましたと書いても『飲酒運転ちゃいますか』なんてコメントが来...

お昼ごはんは巻き寿司とお稲荷さんでしたので 汁物くらいは作りますか お椀に 乾燥ワカメひとつまみパラパラ コストコのワカメ 120gで1,400円くらい大容量で使い易いんだこれが 沸騰させたお湯150cc 醤油小さじ1杯 白だし小さじ1杯 仕上げに 温泉卵を入れ...

読者さまから教えてもらったレシピ いつもありがとうございます きゅうり3本ほど 洗って端っこを落とし スライサーですりすりすりすり 細切り風にします 水気を軽く絞りボウルにポイポイ カニカマ1パック（6本〜7本）ほぐしてポイポイ マヨネーズ大さじ2杯...

ビスケットとチーズケーキで 一時期流行ったおやつ作りましょ ジップバッグに ビスケット5枚〜6杯 麺棒で バンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバン しっかりビスケットを砕きます バター30gくらい 電子レンジ60...

ボウルに牛乳大さじ7杯マッシュポテトの素大さじ4杯豚こま切れ肉400gマヨネーズ大さじ1杯塩胡椒パラパラビニール手袋を装備ブリンバンバンブリンバンバンブリンバンバンボンブリンバンバンブリンバンバンブリンバンバンボン片栗粉大さじ1杯加えて更に混ぜ...

もずく タレ ボウルにザババ ミニトマト きゅうり皮を3ヶ所剥いて 薄切りにしますん 器に （ボウルじゃあ小さかった） 薄切りきゅうりをぽいぽい 混ぜ混ぜ混ぜ 汁気が足りなかったので カンタン酢ザババ 醤油たらりんでカサ増し 冷蔵庫で半日休ませました...

もいひとつごはんのお供も持って行きたくてですね 玉ねぎ1個 皮を剥いてザクザクカット ブンブンチョッパーで ブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブソブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブ...

我が家の作り置きついでに カボチャ炊いたやつ 茄子と素麺炊いたやつ それともう1品 ごはんにチャチャッとかけて食べられるやつ かぶ3個 茎側と先を落とし 皮は綺麗ならば剥かなくてもオッケー 6等分くし切りにします フライパンに こめ油うーっすらひいて...

今日は運動会を頑張りました 息子のリクエストおやつです 人参1本 皮を剥いて スライサーで ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴ...

今回はおにぎりの具にしたいので マヨネーズ 醤油 そして 具がベチャアッとする防止の すりごまちゃん 混ぜ混ぜ混ぜ ごはんに ゆかりでもふりかけ昆布でも何でも良いから多少パラパラ 混ぜ混ぜ おにぎり型に （新しい6Pタイプの型を持っているのですが古い...

本日のお昼ごはんは あれこれ考えるのが面倒なのでね お湯沸かして うどん玉ポイポイポイポイ グツグツサッと茹でましたら ザルにザババ 冷水でシメますん 氷 めんつゆ お揚げに ネギをバサァッ 冷やしきつねうどんの完成 今日もあっつかったですね 温泉卵...

夕ご飯はもう過ぎ去りし春を感じたくて🥹 卵4個パカパカパカパカ🦙 マヨネーズ大さじ1杯 を 泡立て器で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ フライパンを中火で温めつつ こめ油フライパンにひいて 卵液をザババ 30秒経ったら 木べらでフライパンの底...

息子リクエストパンの耳をカットできれば6枚切り〜8枚切りくらいがbetterゔぁたぁぁ（Butter）ポイポイポイ中火でジュージュー菜箸で混ぜ混ぜしっかりパン耳をバターに絡めますてんさい糖バサァッ炒めながらてんさい糖をふりふり甘さを調整しますんパン耳...

人参が1本29円（＋税）でしてね やるしかないっしょ 耐熱容器に 人参3本 皮を剥いて乱切りにします 塩小さじ1/2杯パラパラ 軽く揉み揉み ラップか蓋をして 電子レンジ600Wで8分チン している間に 卵3個を茹で卵にしますん （私は水と塩とお酢で茹でていま...

脂身の多い肉とか餃子とか焼き魚なんかにも合うサラダです ドラッグストアできゅうりが4本入りで税込162円ですからね きゅうり4本 ピーラーで3ヶ所くらい皮を剥き 1ミリくらいの厚みにカットします ポリ袋に カットしたきゅうりをポイポイポイ 塩ひとつま...

でも今は餡を作ったり包んだりは面倒なので 餃子の皮 大葉 豚こま切れ肉欲張らない程度に 塩胡椒ぱぱぱ 皮の端っこに水を指で塗り塗り くるくるくる 大葉だけじゃなくて 豚こま切れ肉 塩胡椒パパッ ピザ用チーズパラリンティウス 皮20枚 ぜーんぶ使い切り...

冷凍庫に1個余っていた ローソンチキンライス これ何が凄いって 袋を立ててカットしてさ 電子レンジ600Wで3分チン おりゃ こんな簡単にチキンライスが食べられるなんてね企業努力万歳🙌ですよ 更に 卵2個 マヨネーズ小さじ2杯 混ぜ混ぜ混ぜ フライ...

息子がどうしても英子ママに食べて欲しいと言うものでね おっきめのフライパンに（我が家は30センチ） ターメリック大さじ1杯 クミンパウダー小さじ1杯半 コリアンダーパウダー小さじ1杯 ガーリックパウダー小さじ1杯 シナモンパウダー小さじ1/2杯 生姜チ...

カロリー控えめレシピ 木綿豆腐1丁（300g） はんぺん100gグニャッと潰してぽいぽい ネギひと掴みバサァッ 青のり小さじ2杯くらい ノンオイルツナ1パック 豆腐を潰すように 混ぜ混ぜ混ぜ 片栗粉大さじ2杯バサァッ 鶏ガラスープの素小さじ2杯バサァッ 混ぜ混...

餃子だけでは、なもんで フライパンに お湯 豚ひき肉 グツグツグツグツ ザルに空け 湯こぼしをし、ひき肉から脂を抜きます 鍋に 水1200cc キャベツ1/3玉を1センチ角 人参1/2本を細かめにカット それとひき肉 めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ2杯 とり野菜味噌...

せっかくなので 超熟ロールパン3本 パン切り包丁で3等分にカット 更に 真ん中に切り込みを入れます いちごジャム（我が家の手作りジャムを今回使いました） うっすら塗り塗り ホイップクリームもりりん いちごカットしてザクザク盛り付けましたら ひと口い...

キャベツ1/3玉ほど ピーラーでシャシャシャシャシャー 塩小さじ1杯パラパラパラ 軽く混ぜ混ぜ 30分ほど放置します ギュンムと水気を絞りますぞ キャベツをひと口ずつ 豚うすぎり肉でくるりん巻き巻き おっきめの耐熱皿にたーくさん並べて ラップを被せるよ...

切り干し大根30g ぬるま湯で戻します 戻している間に 人参1/2本皮を剥いたもの きゅうり2本 を スライサーで シャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャー 細切り状にしますん （人参は細めの細切りスライスにしますピーラー使ってもヨキ） ボウル...

フライパンを中火で温めて こめ油うっすらひいて ネギ2本 鶏モモ肉2枚 をひと口サイズにカット もも肉は皮目を下にして 塩胡椒ぱぱぱ 蓋をして ジュージュージュー ひっくり返して ジュージュージュー 水30cc めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ1杯 焼肉のタレ50...

読者さまから教えてもらいました サバ（できれば骨とりタイプ）フライパンにクッキングシートを敷いて サバを皮目を下にして並べます 蓋をして 両面中火で焼きますん 皮がパリパリ このまま食べても良いのですが 皮を剥がして 身をほぐします （骨があるな...

畑仲間さんからもらった えんどうちゃん 筋とりして よーく水で洗って キッチンペーパーで水気を拭きとります フライパンに にんにくチューブ オリーブオイルたらりん （お好みで鷹の爪を入れてもオッケー） 中火で温まりましたら えんどうをぽぽぽい 炒め...

傷みかけのいちごが半額（1パック150円）だったため3パックゲット 水で優しく洗って キッチンペーパーで優しく拭き拭き ヘタを落として鍋にぽいぽい 1/4くらい傷んでいて除外しました てんさい糖いちごの1/3〜1/2くらいの量 レモンじーるー大さじ1杯 1時間...

スープを毎日食べたい٩( ᐛ )وのです4人前〜5人前鍋にクリームコーン1パック牛乳クリームコーンパック1杯コンソメ小さじ1杯と半分中火寄りの弱火でグツグツグツグツ卵2個めんどいからクリームコーンパックにパカパカ菜箸で溶きますん煮立ちました鍋に溶き卵...

フライパンに えのき1株刻んだもの ごま油大さじ1杯 中火でえのきがしんなりするまで炒めます 水50cc めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ2杯 みりん大さじ1杯 ポン酢大さじ2杯 注火で煮立ちましたら 生ひじき120g〜130g 梅干し1個叩いたもの 混ぜ混ぜジュージュ...