フライパンに
えのき1株刻んだもの![]()
ごま油
大さじ1杯
中火で![]()
えのきがしんなりするまで炒めます![]()
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水50cc![]()
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めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ2杯
みりん大さじ1杯
ポン酢大さじ2杯
注火で煮立ちましたら![]()
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生ひじき120g〜130g
梅干し1個叩いたもの![]()

混ぜ混ぜ![]()
ジュー![]()
ジュー![]()
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梅えのひじきの完成![]()
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えのきにしようか梅にしようか迷って
結局両方入れちゃいました![]()
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ホッカホカのごはんに梅えのひじきを
ドッサリ

白米に感謝を![]()
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ばーちゃん今日はデイお休みしたもんで
おかずは無いけれど
コーンたまごスープに梅えのひじきごはんをお代わりしたばーちゃん![]()

私もごはんをおかわりして(まさかの大盛り2杯
)
お腹ポンポコ
_(┐「ε:)_
しばらく茶の間から動けませんでした😂