2023年4月– date –

豆腐をサッパリ食べたい気分木綿豆腐300gを角切りにします冷凍枝豆ひと掴みを冷水で解凍します業務スーパーの冷凍むき枝豆大好き塩昆布大さじ1杯マヨネーズ大さじ1杯醤油大さじ1杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ豆腐の枝豆のシンプルサラダの完成シンプルすぐで...

たこ焼きミックスたこ焼き焼きたいけれど面倒くさいそんな時はたこ焼きミックス大さじ3杯卵1個水70cc混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜキャベツ1/6玉ほど千切りにするかをピーラーでシャシャシャーしたものたこお好みでてんかすもあれば大さじ2杯くらい干しエビ大...

単品だけだと栄養が偏ってしまいますのでズッキーニ2本道の駅的な直売所で2本150円🤤そんなに大きくないので2本共薄めの半月切りにしますボウルにぽいぽい塩ふたつまみほどパラパラ揉み揉み10分〜15分ほど放置ギューッと水気を絞りますミニトマト好...

本人ももう少し家事を負担していきたいと言っていたことですし今夜ですね旦那にコロナ禍ぶりに焼きそばを作ってもらいました🤗キャベツ人参ウインナー材料はあらかじめ私の方で切らせてもらいましたフライパンにまいにちのこめ油(900g*2本セット)【...

久しぶりに食べたくなったので作りますんごはんお茶碗もりっと1杯卵1個しらす大さじ1杯ねぎかるーくひと掴み混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜひきわり納豆1パックタレを入れて混ぜ混ぜしたものをソイヤッサ塩胡椒軽くぱぱぱ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜふーんわりも...

朝イチ畑で若いエンドウをもぎもぎしてきましたよん甘味はもいだ瞬間から落ちていくので速やかにスジをとって沸騰したお湯に美味しい塩をぱぱぱサッと茹でるだけで青臭さもなくマヨネーズやドレッシングがなくても充分食べられるのです先日のがまた食べた...

青い物と赤い物お野菜を欲する今日この頃也でも手間暇はかけずにサクッと食べたいので耐熱ボウルにブロッコリー1株キッチンばさみでカット塩ひとつまみパラパラふんわりラップをかけて電子レンジ600W4分チンしますかるく香りソルトもしくは黒胡椒と塩パパ...

ひじき20gくらい50度〜60度くらいのお湯に放り込み15分ほど戻しますよザルにあけて水でしっかり洗っている間にこちらカブの葉3個分くらい（小松菜でもヨキ）で余ったやつも水で晒してしっかり洗うよザクザク1センチ幅にカットフライパンにごま油小さじ2杯...

昨日は暑かったしこんなん素麺茹でるしかないよねザババ普通にそうめんつゆで食べる組と豆乳と白だしで食べる組と私は新チャレンジ豆腐150gすりごま大さじ1杯醤油小さじ1杯白だし小さじ2杯を混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ素麺混ぜ混ぜ混ぜ仕上げにキムチき...

前半に比べたらかなりグレード下がりますシュガースポットふんだんにありまくりのバナナ1本ボウルにポイポイフォークでよく潰します卵1個小麦粉大さじもりもり2杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにこめ油をうっすらひいて弱火で温めながらスプーンで生...

ズッキーニ安かったのでラタトゥイユちゅくる深めのフライパンにズッキーニ2本（小さいからねおっきいのなら1本でヨキ）茄子中くらいの2本人参1本パプリカ赤と黄1/4ずつそれぞれ1センチくらいの角切りにしてポイポイ炒めないし油もひきませんトマト缶1缶水...

SNSで話題だったダイエットレシピ鶏ささみ肉2本をフォークでザクザクザク酒小さじ1杯ふりかけます両面電子レンジ600Wで1分30秒チンささみ肉に火が通りましたらピザソースぬりぬり（無ければケチャップ＋にんにくチューブ＋バジルまぜたやつでもオッケー）...

かぶ3個洗ってヒゲをとって皮を剥かずに6等分にするよんフライパンにうっすらオリーブオイルひいてカブを並べます塩パラパラ蓋をして弱火寄りの中火でじっくり火を通します7分くらいかな焼き色がついたらひっくり返して裏面も塩パラパラ蓋をして焼き色がつ...

はるさめ50g沸騰したお湯にぽいん5分くらいグツグツグツグツザルにあけて2分ほど水に晒しますきゅうり2本1ミリ〜2ミリ薄切りにして更に細切り塩軽くふたつまみぱぱぱ軽く揉んで10分ほど放置しますボウルにはるさめ軽く水気を絞ったきゅうり鶏むね肉のサラ...

本当は教えたくないダイエットにオススメな筋肉カレー٩( ᐛ )و作っちゃうよ3合炊きの炊飯器に鶏ささみ肉4本くらいカットしてポイポイ人参1/2本しいたけ2個カットしてぽいぽい茄子小さめのなら4本おっきいのなら2本もひと口サイズにカット（半分縦に割って斜...

食べたいけれと体重が気になるゴールデンウィーク前低カロリーで満腹になる間食スープ2選いっちゃうよん絹ごし豆腐150g豆乳200ccすりごま小さじ2杯白だし小さじ2杯豆腐を崩すようにまじぇまじぇ仕上げにキムチ50gほど乗っけてあげましたら豆乳スープの完成...

はんぺん1枚袋ごと揉み揉み揉み揉みボウルにぽい卵3個冷凍枝豆ひとつかみあとは切り干し大根の戻し汁大さじ3杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜうっすら油をひいた玉子焼き器を温め少しずつ生地を流し込み焼いて巻いていきます生地流し込み過ぎたフライパンに移動...

最近サラダにどハマりしているので夏野菜きゅうりとミニトマトは絶対植えます🤗白菜1/4玉豚バラ薄切り肉300gくらい香りソルトもしくは塩胡椒パパッ白菜豚バラ薄切り肉香りソルトと繰り返し4回〜5回重ねていきある程度厚みが出たらキッチンばさみで7...

新婚時代によく作っていたのですその頃は旦那ピーマン食べていたのだけれどあれ本当は嫌やったんかな卵2個マヨネーズぽとりん混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにこめ油ひいて中火で温め卵をそい緩めのスクランブルエッグにしますごはん人数分（今回は3...

簡単にできて間違いない副菜是非是非是非是非是非是非是非是非みなさんにも作ってもらいたい1品切り干し大根50g〜60gを水でサッと洗ってぬるま湯で3時間はしっかり戻しますもちろん水でもヨキ朝水に浸けた切り干し大根を冷蔵庫に入れて夜使うでもオッケー...

花ちゃんのズボラキムチチャーハンでも作りますか٩( ᐛ )وごはん1膳卵1個パカッぐるぐる混ぜ混ぜ卵とごはんをよーく混ぜますああこのまま醤油垂らして卵かけごはんで食べてしまいたいのをグッと我慢キムチ50gをキッチンばさみでチョキチョキキムチ好きさん...

昨日の夕飯はだけだとさすがに申し訳ないので卵3個マヨネーズ大さじ1杯ぐるん混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにこめ油うっすらひいて卵をヨイショ中火で固めのスクランブルエッグにしてボウルに戻しますフライパンに再びこめ油小さじ2杯ほどひいてキャベツ1/2...

パリパリ無限キャベツのもとマルチャンお値段税込126円ついでのついでに買ってしまいましたミックスサラダきゅうり2本細切りにして塩ひとつまみパラパラ軽く揉み揉み放置しておきます大皿にミックスサラダだけでは足りなかったためキャベツもピーラーでシ...

孤独のグルメより元気を出したいレシピ水1500ccだしパック2袋中火寄りの弱火でグツグツグツグツしっかりダシをとりましたらだしパックをとり出します味覇大さじ1杯めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ2杯酒大さじ2杯塩ひとつまみにとり野菜みそ大さじ4杯もしくは...

冷ましている間に木綿豆腐150gすりごま大さじ2杯マヨネーズ大さじ2杯オイスターソース小さじ1杯塩ひとつまみパラパラ混ぜ混ぜ混ぜしまーす先ほどのボウルにザババ菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ白和え？の完成絹ごし豆腐の白和えはしっかり水を切らないとベチャベ...

悪くならない内にたけのこ玉ねぎしいたけぜーんぶ粗みじん切りにしてフライパンにポイポイこめ油うっすらひいて油を全体に絡めるように中火で炒めます鶏モモミンチ肉塩胡椒もしくは香りソルトぱぱぱ中火で肉に火が通るまでしっかり炒めますトマトジュース...

そんな異世界放浪メシから1品沸騰したお湯に酒大さじ2杯塩小さじ1杯パパッグツグツしたところで鶏むね肉2枚ぽいぽいグツグツグツグツ再びしっかり煮立ちましたら火を止め蓋をしてお湯が冷めるまで2時間〜3時間しっかり待ちます😌むしりむしり手でむ...

元気が出るごはんズッキーニ1本エリンギ1本パプリカ1個それぞれカットこめ油うっすらひいたフライパンで中火で炒めます豚細切れ肉300gくらいできれば更にカットしておくと肉がくるんくるんにならなくてヨキ塩胡椒もしくはマキシマムパパッ豚肉をほぐすよう...

玉ねぎ1個と半分えのき1株をそれぞれ細かめにカット水400ccトマトジュース無塩タイプ200cc味覇小さじ2杯オイスターソース小さじ1杯カンタン酢大さじ2杯あとは炊飯器のスイッチON炊き上がり10分前くらいに溶き卵1個回しかけますぐるぐる卵が固まりましたら...

最近味噌汁作るの面倒だから炊飯器でスープ作ったり温泉卵ほうれん草冷凍タイプ白だし小さじ1杯醤油小さじ1杯お湯を注げば温玉すまし汁の完成これ本当オススメ食卓のクオリティーが一気に上がる