2023年4月28日– date –

ブロッコリーのチーズ焼きの作り方 材料・分量 ブロッコリー 1株 塩 ひとつまみ 香りソルト もしくは黒胡椒と塩 適量 とろけるチーズ 適量 作り方 ① 耐熱ボウルにブロッコリーをキッチンばさみでカット ② 塩をひとつまみパラパラふんわりラップをかけて電...

梅ひじきの作り方 材料・分量 ひじき 20gくらい カブの葉 3個分くらい（小松菜でもヨキ） しいたけ 2個 しらす 大さじ2杯 梅干し 2個 ごま油 小さじ2杯ほど 塩 ひとつまみ 酒 大さじ2杯 みりん 大さじ2杯 めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ2杯 醤油 大さじ...

豆腐坦々麺風素麺の作り方 材料・分量 豆腐 150g すりごま 大さじ1杯 醤油 小さじ1杯 白だし 小さじ2杯 素麺 キムチ きゅうり ラー油 まわしかけ用 作り方 ① 豆腐、すりごま、醤油、白だしを混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ ② 素麺を茹でる ③ 素麺を①の豆腐...