2023年11月– date –

明らかに食べ過ぎな我体重制限レシピです ボウルに 絹ごし豆腐150g 卵1個 中華だし（顆粒タイプ）小さじ1杯 泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ 片栗粉大さじ1杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ キャベツ130g〜150g スライサーで シャカシャカシャカシャカ 混...

カレーが(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)食べたいです あいや分かった フライパンに こめ油ちょろん 玉ねぎ しいたけ 人参 じゃがいも に 山芋も乱切りにして 中火でサッと炒めます 牛こまぎれ肉そいそい 牛肉同士を引き剥がすように 炒めて 炒めて 我が家の隠し味は バナナ ...

赤ちゃんが産まれて落ち着いたころにまた遊びに来てくださるそうでその時には義母姉さまの大好きな我が家のおうどん作ってしっかりおもてなししたいです食べ過ぎ微調整レシピ白菜1/8玉くらいカブ1個それぞれカットしてぽいぽいベーコン40g〜50g塩麹小さじ1...

豚こまぎれ肉300g〜350g塩胡椒ぱぱぱぱ片栗粉ザババ揉み揉み揉み揉み揉み揉み片栗粉を豚肉にまとわりつかせるのですフライパンにこめ油ちと多めにひきます豚肉を並べて蓋をしジュージューひっくり返して裏面もジュージュー火が通りましたらフライパンから...

先日ご近所の奥様が体調子良ければ『ゆみそ（柚子味噌）の作り方教えてくれん？』と柚子を持って来られたのでね私も食べたかったしゆず味噌を作りました٩( ᐛ )وアラフォー主婦まいわしですどーも久しぶりに作るから覚えているかしら柚子2個洗って黒い部分...

体重うなぎのぼりな我に体重管理レシピですん節約＆ダイエットの神食材糸こんにゃく150g〜200gをお湯で洗ってよーく水気を切りますんフライパンにそいそい中火で3分ほど炒め水分を飛ばしますえのき1株を石突きカットしてぽいんえのきがしんなりするまで炒...

ひっさしぶりに肉じゃが作るよフライパンにじゃがいも8個〜9個しいたけ4個〜5個玉ねぎ1個人参1本〜1本半それぞれカットしてぽいぽいこめ油ちょろん中火で軽く炒めます牛こまぎれ肉300g〜350g塩胡椒ぱぱぱ牛こまぎれ肉同士を引き剥がすように菜箸でシャカシ...

買ったからには大胆に使いますよ塩小さじ1/2杯パラパラ軽く揉み揉み20分〜30分くらい放置します人参ゴリゴリしきれなかった物は夕飯のおかずに使いまーすはあもう元気が出てくる鮮やかな色ですね人参をギュンム絞って水気を切りボウルにポイポイみかんの搾...

朝ごはんは昨日の残り物😌と目玉焼き🍳だけだと寂しいかななんて思い（ばーちゃんの）早起きついでに1品作成白菜1/4玉〜1/3玉茎部分は5ミリくらいの幅にカットやっぱ白菜は金将が好き肉厚で冬場は新聞紙にくるんとしておけば長持ちするし甘...

時間が無い時は鍋٩( ᐛ )وよ水わたくしの大好きなとり野菜みそ辛いやつもすこーしだけ加えます中火でグツグツしながらしいたけ人参あればネギとかえのき入れてもヨキ鶏モモ肉焼き豆腐に白菜ドッサリ蓋をズラしてグツグツグツグツホーロー鍋は熱の通り方がよ...

おっきいカニはカニ汁にして全然小さくない小さいカニは食べ易いよう料亭で出るみたいに剥き剥きしますよ（これが腰痛持ちにはなかなかキツい台所に長時間立たねばなりませんからねカニはキッチンばさみでバラバラにしておきますお湯（欲張らないでねーカ...

お昼ゴファンキャベツもやしこめ油チョロリン中火で軽く炒めます豚バラ肉そいそい塩胡椒ぱぱぱ炒めて炒めて豚バラ肉に火が9割ほど通りましたら焼きそばの麺のみ1玉25円〜見せによっては税込30円しないからさこれは使うっきゃないよね焼きそば麺そいそい（...

天気が良かった日のおうちスイーツウフフりんご1個りんごカッターでズババDAISOで買ったりんごカッター本当買って良かった物です皮を剥いてひと口サイズにカットしぽいぽいバナナ1本カットしてそいそいみかんの缶詰ヨイショーフルーツの缶詰はおやつ用や災...

カブ3個皮を剥いて2ミリくらいの半月切りにします耐熱ボウルにそいそいそい塩小さじ1/2杯パラパラ揉み揉み揉みラップをかけて電子レンジ600Wで4分チン軽く混ぜ混ぜ再び電子レンジ600Wで4分チンタッパーに水200cc醤油大さじ1杯みりん大さじ1杯白だし50ccを...

主婦のおひとりさまボッチ飯をつるくよ٩( ᐛ )وいうてフライパン使ったり包丁使ったりはなるべくしたくないっすなのでレンチンパスタクッカーに水パスタ1人前レンジでチンして湯切りしますん熱い内にバター1カケにんにくチューブ小さじ1杯混ぜ混ぜ混ぜ更に...

勤労感謝の日に息子とデートをするのは決まっていたため前日から準備😌鍋に水1300cc昆布20センチほどのやつ洗ってぽいぽいだしパック2袋弱火寄りの中火でグツグツ大根1本皮を剥いて1センチ〜1.5センチ幅に半月切りにします鍋にぽいぽい中火でグツグ...

今日もレタスサラダが食べたいと言うのでレタス買ってきましたよ1玉税込120円今年はレタスが安くてありがたいですとりまレタス1/2玉洗ってキッチンペーパーでよーく水気を拭き取りますひと口サイズに千切ってポリ袋にぽいぽいにんにくチューブ小さじ1杯〜1...

夕ご飯は息子リクエストの煮込みハンバーグでっすフライパンに牛乳おからパウダーしっかりおからパウダーに牛乳を吸わせてふやかします豚ひき肉キャベツみじん切りにしたもの卵塩胡椒ぱぱぱ卵2個入れましたん美味しくふっくらと仕上げるには肉より他の具材...

アッサリした材料なのにガッツリとしたサラダ作りますよんきゅうり1本洗ってなるべく薄切りにカットしますレタス1/2玉洗ってキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取り千切ってぽいぽいにんにくチューブ小さじ1杯半〜2杯ごまドレッシング大さじ1杯ノンオイ...

ガイアが私に芋煮を作れと囁いているのですねコロコロなカブりん2個で税込108円は安いかぶ2個皮を剥いて1センチ〜1.5センチ角にカットかぶの茎もひと掴みほどぽいぽいベーコン50gほどカットしてぽいぽいあさりちゃんあさり缶1缶汁ごと100gザババ水600cc塩...

食べ過ぎた後のダイエットレシピきゅうり1本キッチンばさみでチョキチョキチョキチョキ乱切りにしますん納豆1パック納豆のタレごま油小さじ1杯に私が日本で1番美味しいと思っているトップバリュ塩昆布小さじ1杯〜1杯半パラパラあればごまパラパラ混ぜ混ぜ...

業務スーパーの肉団子で作ったミートボールの余りソースも旨味たっぷりですからリメイクしない手はないですよ弱火寄りの中火にかけながらミートボールを木べらかスプーンでザクザク割っていきます牛乳粉チーズワッサワッサグツグツグツグツここにレンチン...

せっかく里芋を大量にもらったのですから久しぶりに芋煮やってみたいですキュンキュン里芋はぬるま湯で洗って皮を剥きますん鍋に水1200ccだしパック2袋そいそい弱火寄りの中火でグツグツじっくりしっかりダシをとりますダシパックをとりだしみりん50cc〜70...

アカン飯いきます٩( ᐛ )وここにスプーンでポケットをつくり卵をぽとんぽとんぽとんぽとん蓋をして中火寄りの弱火でじっくり火を通しますよすき焼きの残りに卵落としたやつ完成お好みの固さ私は半熟が好きつゆだくすき焼きの残りと卵を乗っけるのよ卵崩して...

まんま食べられる生わかめが手に入りましたのでサッパリとした副菜を作っていくよん生わかめ生食可のやつ100g〜150g水で洗ってキッチンばさみでチョキチョキカットしますんきゅうり1本洗ってなるべく薄切りにしますボウルにそいそい味噌小さじ1杯〜1杯半カ...

ほぼ病み上がりの息子と寒い寒い言うちゃんババそして英子ママと私にウフフ人参1本しいたけ3個ちくわ4本白菜1/6玉くらい使い切りたかったのでザクザクヨイショこめ油ひいて中火で軽く炒めます豚こま切れ肉250g〜300g更にキッチンばさみでチョキチョキカッ...

これよ業務スーパー肉団子500gで税込203円は安い材料水500ccケチャップ大さじ7杯〜8杯ソース（ウスターでもトンカツでも）大さじ1杯醤油大さじ1杯玉ねぎ1個みじん切りにしたもの作り方中火でグツグツ冷凍のまんまぽいぽいぽい蓋をして10分〜13分ほど中火寄...

せっかくすき焼きのたれ（旦那が義父に持って行って突き返されたやつ😌）がありますのでね玉ねぎネギこめ油チョロン中火で炒めます軽く油を絡めましたら牛こま切れ肉炒めて炒めて鍋にそいそいしいたけ人参白菜の茎ソイヤッサにすき焼きのタレダシ汁...

切り干し大根ときゅうりのサラダ切り干し大根30g水かぬるま湯で戻しますんかるーくギュンムと絞りますきゅうり2本洗って細切りにしますぽいぽいマヨネーズ大さじ2杯半〜3杯オイスターソース小さじ1杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜカニカマ4本〜5本ほぐしてそい...

前の晩に作った大根とこんにゃくの煮物あっという間に売り切れてしまったのでね残った大根こんにゃくちくわそれぞれ粗々と刻みますん炊飯器にぽいぽいボウルに煮物のだし汁250cc水150cc卵3個混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ泡立て器でよーく混ぜ混ぜ混ぜザルで濾...