目次
切り干し大根ときゅうりのサラダの作り方
材料・分量
- 切り干し大根 30g
- きゅうり 2本
- マヨネーズ 大さじ2杯半〜3杯
- オイスターソース 小さじ1杯
- カニカマ 4本〜5本
作り方
① 切り干し大根を水かぬるま湯で戻します
② かるーくギュンムと絞ります
③ きゅうりを洗って細切りにします
④ 切り干し大根ときゅうりをぽいぽい混ぜます
⑤ マヨネーズとオイスターソースを加えて混ぜ混ぜ混ぜ
⑥ カニカマをほぐしてそいそい加えて、混ぜ混ぜ混ぜ
⑦ 切り干し大根ときゅうりのサラダ完成
大根干すだけで簡単にできますし、もちろん買っても安い万能で栄養たっぷり食材です
ぽりぽりシャキシャキ食感に、オイマヨとカニカマの旨味ですよ
お好みですりごまを加えてもヨキ
是非是非お試しくださいませ
