2023年11月– date –
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デザート
バナナおやき
バナナおやきの作り方 材料・分量 ホットケーキミックス 大さじ6杯 水 大さじ4杯 バナナ おっきめの1本 こめ油 うっすら 作り方 ① ボウルにホットケーキミックスと水を入れます ② 混ぜ混ぜ混ぜ ③ バナナをおっきめの1本、1センチほどの幅にカットしてぽい... -
麺
ちゃんぽんうどん
ちゃんぽんうどんの作り方 材料・分量 3人分 人参 しいたけ ちくわ キャベツ 白菜 塩胡椒 こめ油 豚細切れ肉 ミヤジマ 長崎ちゃんぽんスープ 水(スープの指定量より多めに) 豆乳 うどん 味覇(味が薄ければ) 作り方 ① 人参、しいたけ、ちくわ、キャベツ... -
チキン
ササミのパン粉焼き
ササミのパン粉焼きの作り方 材料・分量 ササミ肉 マヨネーズ(思っている倍) てんさい糖 大さじ1杯 塩麹 ちょろりん パン粉 こめ油 多め 作り方 ササミ肉が安かったのです👉イエイ💕 ① ササミ肉を半分にカット⚡⚡してくるく... -
サラダ
イチジクとクリームチーズの和え物
イチジクとクリームチーズの和え物の作り方 材料・分量 皮まで食べられるタイプのイチジク クリームチーズ 作り方 ① 皮まで食べられるタイプのイチジクをカットします。 ② クリームチーズと和えます。 たまらん&美容にもヨキ✌️ 🍷ワ... -
レシピ
カブの葉と牛ひき肉の炒め煮
カブの葉と牛ひき肉の炒め煮の作り方 材料・分量 カブの茎 3個分 ごま油 小さじ2杯 塩 ひとつまみ 牛ひき肉 100g 塩胡椒 少々 水 大さじ1杯 みりん 大さじ2杯 醤油 小さじ2杯〜大さじ1杯 オイスターソース 小さじ2杯 作り方 ①よーく洗ったカブの茎を1セン... -
レシピ
ツナと大根のスープ
ツナと大根のスープの作り方 材料・分量 大根 1/4本〜1/3本(1センチ角にカット) ねぎ 1/2本(カット) 水 800cc〜850cc 白だし 大さじ2杯 ノンオイルツナ缶 1缶 味噌 小さじ2杯〜大さじ1杯 作り方 ① 大根1/4本〜1/3本を1センチ角にカット ② ねぎ1/2本を... -
豚
豚肉とカブのバーニャカウダー風
豚肉とカブのバーニャカウダー風の作り方 材料・分量 カブ 3個 こめ油 適量 塩 適量 豚細切れ肉 適量 塩胡椒 適量 クリームチーズ 30g 牛乳 大さじ2杯 すりごま 大さじ1杯 味噌 小さじ1杯 作り方 ① カブをよく洗い、皮ごと6等分の花嫁にします😊 ② ... -
チキン
しいたけの肉詰め
しいたけの肉詰めの作り方 材料・分量 しいたけ(大容量サイズ) 鶏モモミンチ肉 鶏むねミンチ肉 合わせて350g〜400gくらい 卵 1個 片栗粉 大さじ2杯と半分 マヨネーズ 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯と半分 塩胡椒 ぱぱぱぱ こめ油 醤油 塩 作り方... -
レシピ
かぼちゃの炊いたん
かぼちゃの炊いたんの作り方 材料・分量 かぼちゃ 水 かぼちゃの頭が1センチくらい顔を出す程度 塩 小さじ1/2杯 醤油 大さじ1杯 てんさい糖 大さじ4杯〜5杯(かぼちゃの大きさ甘さにより前後します) 作り方 ① カボチャ洗って水に5分ほど晒しますよ ② ラッ... -
デザート
にんじんはちみつケーキ
にんじんはちみつケーキの作り方 材料・分量 人参 小さめの1本 はちみつ 大さじ2杯 ホットケーキミックス 100g 卵 1個 牛乳 50cc バター 20g〜25gくらい 作り方 ① 人参の皮をむいて擦りおろします ② 電子レンジ600Wで2分〜2分30秒チンします。人参は加熱す... -
チキン
じゃがいもと鶏モモ肉の味噌炊き
じゃがいもと鶏モモ肉の味噌炊きの作り方 材料・分量 じゃがいも 5個 鶏モモ肉 600g 塩胡椒 少々 こめ油 少々 ネギ 2本 水 30cc みりん 30cc めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 味噌 大さじ1杯 作り方 ① 耐熱ボウルにじゃがいも5個を乱...