2023年11月8日– date –

安いマグロのサクを美味しく食べる漬け丼の作り方 材料・分量 酒 30cc みりん 30cc 醤油 30cc マグロのサク 200g〜250g 作り方 ① 耐熱ボウルに酒30cc、みりん30cc、醤油30ccを入れ、電子レンジ600Wで1分〜1分20秒チンして冷まします ② 冷ました調味液にマ...

白菜サラダの作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 塩 小さじ1/2杯 てんさい糖 小さじ2杯 めんつゆ3倍濃縮タイプ 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯半〜3杯 すりごま 大さじ1杯〜1杯半 かつお節 2g〜3g 作り方 ① 耐熱ボウルに白菜1/4玉をザクザク5ミリ〜7ミリ幅にカ...

大根と鮭のなますの作り方 材料・分量 大根 1/2本 塩 小さじ1/2杯 銀鮭 1切 白だし 大さじ1杯 カンタン酢 50cc 作り方 ①大根の皮を剥いてスライサーでゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ🦌 ②細切りスライスした大根に塩小さじ1/2杯&...