2023年11月5日– date –

昨日作った寄せ鍋が結構減りましたのでねお玉で具材をすくいキッチンばさみでチョキチョキ冷やご飯水で洗って鍋にぽいんたぶんこのままだと味が濃いのと水分が足りないので水足しますん中火寄りの弱火でグツグツグツグツごはんが柔らか〜くふやけてきまし...

めんどい日の夕飯は鍋ですよね鍋に水1300ccだしパック2袋弱火寄りの中火でグツグツグツグツしっかりダシをとりだしパックを取り出します醤油100ccみりん70cc〜80cc酒50cc塩小さじ1杯オイスターソース小さじ1杯〜2杯中火でグツグツ煮立たせます鶏モモ肉ウイ...