目次
カブのだし漬けの作り方
材料・分量
- カブ 3個
- 塩 小さじ1/2杯
- 水 200cc
- 醤油 大さじ1杯
- みりん 大さじ1杯
- 白だし 50cc
- 塩昆布 大さじ1杯
作り方
① 皮を剥いて🔄2ミリくらいの半月切り⚡にします⚡⚡
② 耐熱ボウルに🔄そいそいそい
塩小さじ1/2杯👋💕💕パラパラ
揉み👋揉み👋揉み👋
③ ラップをかけて🔁
電子レンジ600Wで4分チン🎵🎵
軽く混ぜ混ぜ💫💫
再び
電子レンジ600Wで4分チン🎵🎵
④ タッパーに
水200cc💧💧
醤油大さじ1杯
みりん大さじ1杯
白だし50cc
を
電子レンジ600Wで2分チン🎵🎵
⑤ 先ほどのカブを🔄ぽいぽい
⑥ 塩昆布大さじ1杯👋💕💕パラパラ
軽く混ぜ混ぜ💫💫
蓋をして🔁
一晩冷蔵庫で寝かせますん🛏️🛏️💤💤
カブのだし漬けの完成❤️❤️❤️
これが
漬物とはちょっと違い
ごはん
特に朝ごはんに合うのですよ🙏❗❗
優しい白だしとお醤油
そしてみりんのほのかな甘み👀✨✨
カブも加熱してあるから
柔らかくてダシがしみしみ🤤💕是非是非お試しくださいませ💕💕
