2023年4月– date –
-
サラダ
きゅうりの韓国海苔和え
きゅうりの韓国海苔和えの作り方 材料・分量 きゅうり 1/2本〜1本 中華だし 少々 めんつゆ 少々 韓国海苔 適量 作り方 ① ハサミできゅうりをチョキチョキカット ② 中華だしをぱぱッと加える ③ めんつゆをちょろんと加える ④ 千切った韓国海苔を加えて和え... -
麺
イタリアン風トマトラーメン
イタリアン風トマトラーメンの作り方 材料・分量 2人分 キャベツ 1/6玉〜1/4玉 人参 1/2本 しめじ 1/3株 玉ねぎ 1/2個 ウインナー 8本〜10本 オリーブオイル 小さじ2杯 にんにくチップ 6枚くらい 水 700cc 無塩トマトジュース 400cc みりん 大さじ1杯 麺 2... -
チキン
山芋と鶏モモ肉のさっぱり煮
山芋と鶏モモ肉のさっぱり煮の作り方 材料・分量 ごま油 小さじ2杯くらい 鶏モモ肉 500g(ひと口サイズにカット) 山芋 400g〜500g(ひと口サイズに乱切り) 塩胡椒 またはマキシマム 適量 水 300cc めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 50cc みりん 30cc ポン酢 30... -
レシピ
キャベツナ中華スープ
キャベツナ中華スープの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉くらいを千切りにしたもの ツナ缶 ノンオイルかライトオイルのものを1缶 水 1000cc 味覇 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 はるさめ 25g〜30g 作り方 ① 炊飯器にキャベツの千切りを入れます... -
サラダ
パプリカのマリネ
パプリカのマリネの作り方 材料・分量 パプリカ 4個 オリーブオイル 大さじ2杯 めんつゆ 大さじ1杯 はちみつ 小さじ2杯 カンタン酢 大さじ3杯 作り方 ① フライパンに並べて ② 蓋をしながら中火寄りの弱火でじっくりジワジワ ③ たまにひっくり返して全面焦... -
豚
豚バラフライパンカレー
豚バラフライパンカレーの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個(くし切り) 山芋 300gくらい 人参 1本 しいたけ 2個 にんにくチップ 6枚〜7枚 ごま油 小さじ1杯 豚バラ薄切り肉 300g マキシマム もしくは塩胡椒 バナナ 1本(刻んで) 水 800cc〜900cc カレールゥ... -
サラダ
梅ひじき
梅ひじきの作り方 材料・分量 ひじき 25g お湯 50度くらい しらす 30g しいたけ 4個くらい刻んだもの ごま油 大さじ1杯 梅干し 2個 しそわかめ 大さじ2杯くらい(あれば) てんさい糖 大さじ2杯 みりん 大さじ3杯 醤油 大さじ2杯 作り方 ① ひじきをお湯(5... -
レシピ
オートミール和風粥
オートミール和風粥の作り方 材料・分量 オートミール 大さじ5杯(40gくらい) ほうれん草(冷凍タイプ)大さじ2杯くらい しらす 大さじ1杯 水 300cc 白だし 大さじ1杯 卵 1個 作り方 ① 軽く混ぜ混ぜ🌀🌀 ② 電子レンジ600Wで4分チン🎵... -
サラダ
きゅうりのキューカンバーサンドイッチ
きゅうりのキューカンバーサンドイッチの作り方 材料・分量 食パン きゅうり 塩 チューブバター 作り方 ①パン並べまーす✨ ②チューブバター✨✨ぬりぬり ③塩振っておいたきゅうりを👊💦💦ぎゅーッと絞り💦&... -
レシピ
キャベコーンおやき
キャベコーンおやきの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 ホットケーキミックス 大さじ3杯 卵 1個 クリームコーン 180cc〜200cc こめ油 うっすら 作り方 ① キャベツとホットケーキミックスを菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ ② 卵とクリームコーンを混ぜ混ぜ混ぜ ③ フラ... -
レシピ
中華もずくスープ
中華もずくスープの作り方 材料・分量 もやし コストコ冷凍もずく 100g ねぎ ひと掴み ベーコン 30g〜50gを刻んだもの 水 800cc オイスターソース 小さじ1/2杯 カンタン酢 大さじ1杯 生姜チューブ 大さじ1杯 味覇 大さじ1杯 作り方 コストコもずくは海水に... -
豚
豚バラ大根
豚バラ大根の作り方 材料・分量 ごま油 小さじ1杯 大根 1/3本〜1/2本(皮剥いてイチョウ切り) 人参 1本 豚バラ肉 250g〜300g 塩胡椒もしくはマキシマム ぱぱぱ 水 400cc みりん 30cc 醤油 50cc とり野菜みそ 小さじ2杯もしくは味噌小さじ1杯 作り方 ① フ...