2023年4月– date –

酒が飲みたいでもおつまみで太る歴史をくり返している私は韓国海苔で麦焼酎を飲むので欲求を抑えていますきゅうり1/2本〜1本ハサミでチョキチョキカット中華だしぱぱッめんつゆちょろん韓国海苔千切ったやつ和えたらズボラさんの即席おつまみ

せっかくなのでイタリアンなアレンジラーメン作ってみるよんフライパンにキャベツ1/6玉〜1/4玉人参1/2本しめじ1/3株玉ねぎ1/2個ウインナー8本〜10本ザクザクカットしてぽいぽいオリーブオイル小さじ2杯にんにくチップ6枚くらいぱぱぱ中火でキャベツがしん...

フライパンにごま油小さじ2杯くらいひいて鶏モモ肉500gひと口サイズにカットしたもの山芋400g〜500gもひと口サイズに乱切りにします塩胡椒もしくはマキシマムぱぱぱ肉の色が9割変わるまで中火で炒めます水300ccめんつゆ3倍濃縮タイプ50ccみりん30ccポン酢3...

最近食べ過ぎ＆飲み過ぎなため今夜はおかず少しとスープ食べるよ٩( ᐛ )و炊飯器にキャベツ1/4玉くらいを千切りにしたものツナ缶ノンオイルかライトオイルのものを1缶水1000cc味覇大さじ1杯オイスターソース小さじ1/2杯投入して炊飯器のスイッチ早炊きモード...

野菜分が流石に足りないと思い作り置きを入れさせてもらいましたパプリカ4個国内産じゃないけれど見切り品で安かったので購入フライパンに並べて蓋をしながら中火寄りの弱火でじっくりジワジワたまにひっくり返して全面焦げ目がつくまで焼くのです粗熱がと...

クタクタなので手抜きすーぐできるカレーを作りましょフライパンに玉ねぎ1個くし切り山芋300gくらい人参1本しいたけ2個にんにくチップ6枚〜7枚（入れ過ぎた）ごま油小さじ1杯ひいて油を絡めるように中火で炒めます豚バラ薄切り肉300gマキシマムもしくは塩...

読者さまから聞いてからずーっとやりたかったレシピひじき25gお湯50度くらいに15分ほど浸けて3回ほど水ですすぎ水気を切っておきますよひじきしらす30gしいたけ4個くらい刻んだものごま油大さじ1杯そして梅干し2個を包丁で叩いたものにもしあるならしそわ...

食べ過ぎリセットレシピいくよんオートミール大さじ5杯（40gくらい）ほうれん草冷凍タイプ大さじ2杯くらいしらす大さじ1杯水300cc白だし大さじ1杯軽く混ぜ混ぜ電子レンジ600Wで4分チン混ぜ混ぜ混ぜ卵1個パカリーノ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ電子レンジ600Wで1分30秒...

パン並べまーすチューブバターぬりぬり塩振っておいたきゅうりをぎゅーッと絞り水分を出したものをそいそいパンを被せてラップでくるりん程良い重石を乗せて5分〜10分放置パン切り包丁（100均です😌）でギコギコカットすれば/パッカリーノ\キューカ...

キャベツ1/4玉ホットケーキミックス大さじ3杯を菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ卵1個クリームコーン180cc〜200cc混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにうっすらこめ油をひいて弱火寄りの中火で温めながら生地を落とし込みます蓋をして弱火寄りの中火でジュージュージュ...

もやしコストコ冷凍もずく100gねぎひと掴みベーコン30g〜50gを刻んだものコストコもずくは海水に浸かっているため塩気があるのでもし洗ってないなら解凍→洗ってから放り込んでくださいませ水800ccオイスターソース小さじ1/2杯カンタン酢大さじ1杯生姜チュ...

フライパンにごま油小さじ1杯ひいて大根1/3本〜1/2本を皮剥いてイチョウ切り人参1本豚バラ肉250g〜300g塩胡椒もしくはマキシマムぱぱぱ中火で炒めて余分な脂をキッチンペーパーでしっかり拭きとります水400ccみりん30cc醤油50ccとり野菜みそ小さじ2杯もし...