目次
ズッキーニサラダの作り方
材料・分量
- ズッキーニ 2本
- 塩 ふたつまみほど
- ミニトマト 好きなだけ
- 塩昆布 大さじ1杯
- ノンオイルツナもしくはライトツナ 1缶のオイルを切ったもの
- ポン酢 小さじ2杯
- 醤油 小さじ2杯
作り方
① ズッキーニ2本を薄めの半月切りにします⚡⚡
② ボウルにぽいぽいと入れて、塩ふたつまみほどをふってパラパラにしたあと、揉み揉みします
③ 10分～15分ほど放置します⏰
④ ギューッと✊ 水気を絞ります
⑤ ミニトマト、塩昆布、ノンオイルツナもしくはライトツナのオイルを切ったものを加えます
⑥ ポン酢小さじ2杯と醤油小さじ2杯を加えて、混ぜ混ぜしたら完成です💙
読者さまからズッキーニ生で食べられるって聞いた時は衝撃的でしたよ😲❗
はぁ😊💗
サッパリ爽やかなサラダに焼きそばで
手抜きっぽく見えない夕飯になりました😌
（旦那はサラダ食べなかった）
