目次
野菜と豚肉のマヨポン炒めの作り方
材料・分量
- ズッキーニ 1本
- エリンギ 1本
- パプリカ 1個
- 豚細切れ肉 300gくらい
- こめ油 うっすらひいた分
- 塩胡椒もしくはマキシマム
- ポン酢
- マヨネーズ
- カレー粉 小さじ1杯くらい
作り方
① ズッキーニ、エリンギ、パプリカをそれぞれカットします。
② こめ油をうっすらひいたフライパンで、中火で野菜を炒めます。
③ 豚細切れ肉300gくらいを用意します。できれば更にハサミでカットしておくと肉がくるんくるんにならなくてヨキ。塩胡椒もしくはマキシマムでパパッと味付けします。
④ 豚肉をほぐすように中火でジュージュー炒めます。
⑤ 豚肉の色が変わるまでしっかり火を通しますよ。
こっこっにっでっすっねっ
⑥ ポン酢、マヨネーズ、カレー粉小さじ1杯くらいを加えて炒めます。
野菜と豚肉のマヨポン炒めの完成❤️❤️❤️
サッパリなのにこっくり💦💗
たまーに食べたくなるのです🙏💗💗
彩りがあれば栄養もたっぷり
しっかりお米も食べて体力回復しますよ💪👀✨✨
