2024年5月9日– date –

太きゅうりのカニあんかけの作り方 材料・分量 太きゅうり 2本（800g）もしくは瓜 800g 水 600cc みりん 50cc 塩 小さじ1/2杯 白だし 30cc まるずわいがにほぐしみ 1缶（汁ごと） 醤油 小さじ1杯半 水 30cc 片栗粉 大さじ1杯 作り方 ① 太きゅうりの皮を剥...

もずくと豆腐のサンラータン風スープの作り方 材料・分量 水 800cc 醤油 大さじ1杯 塩 ひとつまみ 味覇 小さじ2杯（もしくは顆粒の中華だしなら小さじ2杯半〜3杯） もずく（味無し）150gくらい 絹ごし豆腐 300g ミニトマト 7個〜8個 卵（溶き卵用） カンタ...