目次
きゅうりと山芋のさっぱり和えの作り方
材料・分量
- きゅうり 1本
- 山芋 300g〜400g
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ1杯
- 醤油 大さじ1杯
- だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2杯
- 塩昆布 大さじ1杯半〜2杯
作り方
① 山芋の皮を剥いてくるくるかーらーのー
② ポリ袋にポイポイ入れまして
③ 麺棒で叩き砕きますよ✨✨
/ファーオ💕\
やっぱりね😝ポリ袋だと破けちゃいますよね
④ めんつゆ大さじ1杯、醤油大さじ1杯、だしのきいたまろやかなお酢大さじ2杯を混ぜ混ぜ混ぜ
⑤ からの塩昆布大さじ1杯半〜2杯ドサリ
混ぜ混ぜ混ぜ
山芋きゅうり叩き和えの完成❤️❤️❤️
すりおろした山芋も大好きですが
シャキシャキの叩き山芋も大好き🙏💕💕
トロッとした山芋に
お出汁と塩昆布の旨味が絡んでくれて
疲れた胃腸に効きそうな予感がしますん😘🎵🎵
