目次
人参クリーミィサラダの作り方
材料・分量
- 人参 3本
- 塩 ひとつまみ
- 男前豆腐(絹ごし豆腐) 大さじ1杯
- すりごま 大さじ1杯
- おからパウダー 大さじ1杯
- めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1杯
- マヨネーズ 大さじ2杯
- てんさい糖 小さじ1杯
- オイスターソース 小さじ1杯
- 魚肉ソーセージ 1本
作り方
① 人参の皮を剥いて粗めの大きめの乱切りにします。

② 耐熱容器に人参をポイポイ入れます。
③ 塩ひとつまみをパラパラふりかけて、揉み揉み揉みします。

④ 蓋かラップをして、電子レンジ600Wで13分チンします。
⑤ キッチンペーパーで水分を拭き取り、フォークで粗々と潰します。

⑥ 端っこに人参を避けて、男前豆腐(絹ごし豆腐)大さじ1杯、すりごま大さじ1杯、おからパウダー大さじ1杯をバサァッと入れます。
⑦ 空きスペースに放り込み、混ぜ混ぜ混ぜします。

ちょーっとくらい人参と混ざっても大丈夫🙅♀️
だって別の器でソースを合わせると😊洗い物増えるやん
そこらへんのオシャンな料理はお料理ジャンルにお任せします🙏
⑧ めんつゆ(2倍濃縮タイプ)大さじ1杯、マヨネーズ大さじ2杯、てんさい糖小さじ1杯、オイスターソース小さじ1杯を加えて、混ぜ混ぜ混ぜします。

⑨ 魚肉ソーセージ1本をキッチンばさみでチョキチョキ、なるべく薄切りにしてポイポイ入れて、混ぜ混ぜ混ぜします。

⑩ 人参クリーミィサラダの完成❤️❤️❤️

卵を使っていないのに
豆腐でクリーミィー😋なソースになるのです💗
お肉料理やフライにも合いますが
淡白な魚料理にも合うのです😋💗

あまーい人参に
こっくりとしたソースが絡んで
あっという間に完売してしまう大人気サラダでございますよ🙏