目次
血圧対策サラダの作り方
材料・分量
- キャベツ 200g（1/4玉くらい）
- ひきわり納豆 1パック
- だし酢 小さじ2杯
- 卵 1個
- こめ油 小さじ1杯
- めかぶ 1カップ
作り方
① キャベツ200g（1/4玉くらい）をピーラーでシャシャシャー細切り状にします
② ひきわり納豆1パックはタレを使わずにだし酢を小さじ2杯加えて、混ぜ混ぜ混ぜ
③ 目玉焼き1個はこめ油小さじ1杯をひいて焼きます
④ めかぶ1カップを加えます
⑤ よーく混ぜ混ぜして、目玉焼きも潰して食べるのよ
キャベツにもめかぶにも血圧を下げる効果があるとされるカリウムが含まれていますし、お酢も血圧を下げる効果があるとか
目玉焼きでたんぱく質も補給できて、血圧対策の他にダイエットにも良さげかも味はわたくし大好きです
塩分を意識して、ドレッシングは使わずにめかぶと納豆のだし酢のみで食べるのがポイント
血圧気になる勢は是非是非試してみてね
