お昼を食べるついでに
夕飯の1品（副菜）作り
人参3本
皮を剥いて
ザクザク乱切り
耐熱容器にドサドサ
みなさまは
塩ひとつまみ
パラパラ
もみもみしてください
私は悪あがきの塩分対策
まんま何もかけないか
だし酢大さじ1杯をふりかけて
混ぜ混ぜ
豚かラップをして
電子レンジ600Wで12分チン
せいろにクッキングシート敷いてさ
蒸すのも良きです
フォークで粗々と潰します
人参を寄せスペースを空けて
絹ごし豆腐100g
粗々と潰します
おからパウダー大さじ1杯
バサァ
豆腐とおからパウダーのみ混ぜ混ぜ混ぜ
豆腐が滑らかになるまで混ぜます
マヨネーズ大さじ2杯
オイスターソース小さじ1杯
たらりん
全体的に
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
塩昆布ひとつまみパラパラリ
すりごま大さじ1杯バサァ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
人参クリームサラダの完成
卵を使わず
豆腐とおからでクリーミィな仕上がり
マヨネーズも卵なしなんで娘でも食べられるし
コクもしっかりあって
肉料理にもですが
アッサリ系のお魚がメインの日
副菜として添えるのにピッタリよ
是非是非試してみてねん
