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大根と柿のさっぱりサラダ

大体毎日

ごはん

メインおかず

サブおかず(は大体ばーちゃんのメインおかず)

そしてサラダか和え物を出しますサラダ

ボウルに

大根1/2本

皮を剥いてくるくるスライサーでシャシャシャー雷雷シャシャシャー雷雷

細切り状にします雷雷

だしのきいたまろやかなお酢50ccタラータラーザババ

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき


しばし放置しておきます時計

の間に

2個(ばーちゃん柿が大好物うさぎ

皮を剥いてくるくるなるべくで良いです細切りにします雷雷

くるくる

カニカマ5本〜6本を拍手キラキラキラキラほぐして乙女のトキメキ乙女のトキメキパラパラ

ハム買い忘れたのでニコニコカニカマで代用しますん

マヨネーズ大さじ2杯〜2杯半流れ星

我が家は

怒りピリピリ娘対策として卵なしのマヨネーズを使っています


何でもごま油とか米油と豆乳で卵なしマヨネーズ風ドレッシングができると聞いてうーん試してみたいと思いながらも早半年が経過しておりますニコニコ

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

大根&柿サラダの完成ハートハートハート

ばーちゃんうさぎこの柿サラダなら

小鉢おかわりするレベルで大好物ねーキラキラキラキラ

マヨネーズの塩っぱいのと

大根のお酢っけ

あとは柿の甘味がクセになるのですよだれ飛び出すハート 

脂っこい餃子とか肉炒めとか

ハンバーグとかさ


焼き魚にも合いますお願いドキドキドキドキ

是非是非お試しくださいませウインク星ウフフ

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この記事を書いた人

節約
ハンドクラフト
手帳を書くのが好きなアラフォー主婦です。
そこそこのど田舎に
90歳を過ぎたばーちゃんと小学生の息子
産まれて間もない娘
年に1回うんこ漏らす旦那と(ここ5年のアベレージは年1.6回)
天使のような猫で住んでいます。
パチンコ大好き散財大好き借金大魔王の義父とは2023年に別居しました。

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