2025年9月18日– date –

玉ねぎとクリームチーズの醤油かつおぶし和えの作り方 材料・分量 玉ねぎ 小さめなら3個、おっきいのなら2個 クリームチーズ 20g〜30g 醤油 30cc かつおぶし 3gほど 作り方 酒のアテにもなる1品 👆 ① 玉ねぎ半分に割ってから 💔 薄切りにし...

豆腐のビターチョコレートペーストの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g ラカント（もしくはラカンカ）大さじ2杯 ココアパウダー 大さじ1杯〜1杯半 作り方 ① 絹ごし豆腐をキッチンペーパーでくるりん巻いて、水気を拭き取ってから使うと豆腐臭さが消えます...

人参と塩昆布のさっぱり和えの作り方 材料・分量 人参 2本 だしのきいたまろやかなお酢 大さじ1杯 塩昆布 大さじ1杯〜1杯半 てんさい糖 小さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 ごま油 小さじ1杯〜2杯 めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 30cc 作り方 ① 人参の皮を...