2025年9月– date –
-
麺
春雨ラーメン
リクエストが意外と多い 節約ダイエットレシピいきまーす 耐熱ボウルに 水300cc 緑豆春雨25g〜30g もやし1/2袋〜1袋 めんつゆ2倍濃縮タイプ30cc〜50cc オイスターソース小さじ1/2杯〜1杯 鶏ガラスープの素小さじ2/3杯バサァッ と 魚肉ソーセージ1本を キッ... -
レシピ
厚揚げとタラの炊いたやつ
フライパンに 厚揚げ400gほど 骨なしタラ30gを6切〜7切 酒大さじ1杯タラにふりかけます 人参1/2本〜2/3本 皮を剥きスライサーで細切り状にします 水400cc みりん30cc 醤油20cc〜30cc めんつゆ2倍濃縮タイプ50ccザババ 蓋をして 中火でグツグツ 厚揚げとタ... -
魚
いくら醤油漬け
密かに 旦那を義父のアパートに送り出す前々日かな? に作りましたスペシャルメニュー(私優しい) 生のすじこ(見切り品) 見切り品半額でも 税込約2,600円というセレブなお値段 40度ほどのぬるま湯ボウル1杯1.5リットルに対して 塩大さじ1杯半ほどバサァ... -
チキン
鶏もも肉とじゃがいもの味噌炊き
昨日の夕飯は ばばちゃむにオサカーナ と 小鉢 に 耐熱ボウルに じゃがいも3個 皮を剥いて食べ易い大きさにカット ラップをして 電子レンジ600Wで5分チン フライパンに 鶏もも肉1枚ひと口サイズにカット こんにゃく1枚はひと口サイズに千切ります 塩胡椒ぱ... -
麺
豆乳ちゃんぽん麺
昼ごはんは 玉ねぎ1個は薄切り 人参1本は細切り ちくわ3本 豚バラ肉200gほど 食べやすい幅にカットします 塩胡椒ぱぱぱ こめ油大さじ1杯たらりん 中火で炒めますん 豚肉の色が変わったタイミングで もやし1袋投入 軽く炒めますん 水600cc 中華だし小さじ2... -
レシピ
カレー鍋
食べやすい大きさにカットをして次々にポイポイ 鍋が煮立ちましたら 一旦火を止めます カレールゥを3カケ〜4カケほどポイポイ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく溶かします 再び中火にかけますよ キャベツ1/4玉〜1/3玉 ザクザクカットしてポイポイ ウイン... -
麺
イタリアンなトマトラーメン
息子もばーちゃんも休みで家に居る日は お昼ごはんは ラーメン うどん 素麺 ナポリタン から息子に選択してもらうのですが 大体 ラーメン(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎) となります 冷やしかあったかいのかの違いくらいです 今日は 材料3人前(年寄り子供赤ちゃん含めて4人... -
豚
豚肉とキャベツの春雨炊き込み
昨日の夕飯は 焼かずに お魚炊いたやつに フライパンに 豚こま切れ肉200g〜250g 玉ねぎ1玉は皮を剥いて キャベツ1/4玉くらいかしら それぞれ食べやすい大きさにカット 塩胡椒ぱぱぱ ごま油大さじ1杯たらりん 中火で 豚肉同士を引き剥がすように炒めます 豚... -
レシピ
チャプチェ風春雨肉団子スープ
小腹が空いたのでズボラな具沢山スープ作るよ 1人前🙋♀️ 耐熱ボウルに 緑豆春雨30g 水300cc 業務スーパー肉団子5個〜6個 冷凍のまま入れちゃいます キャベツ好きなだけ ピーラーでシャシャシャーシャシャシャー こんもり乗っ... -
サラダ
人参もずくのさっぱり和え
ボウルに 人参2本 スライサーでシャシャシャーシャシャシャー 細切り状にしまして もずく 3カップ ザババ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 20分〜30分くらい 冷蔵庫で休ませるとしんなりするのです あとは 鶏むねサラダチキンよく作ります 1/2枚ほどほぐしてぽ... -
麺
イタリアンラーメン
ばーちゃんデイサービス休みの日の 何となくな思いつき麺ランチ フライパンに にんにくチップ5〜6枚なのですが入れ過ぎました オリーブオイル大さじ1杯 中火で温めます 玉ねぎ1個 皮を剥いて薄切りにします ベーコン70g〜80gも食べ易い幅にカット 塩胡椒ぱ... -
レシピ
ポトフ
夕ご飯の作り置き 人参1本は皮を剥いて乱切り 玉ねぎ2玉も皮を剥いてくし切りにするよ THREEPPYのD型まな板料理モチベ上がるぅ ベーコンは塊だよねぇぇぇぇ お高いからあんま量買えませんでしたが 厚めにカット ホーロー鍋に 人参 玉ねぎ じゃがいも4個大... -
デザート
お豆腐抹茶テリーヌ
絹ごし豆乳150g ひと口食べるやん? 水気をキッチンペーパーで拭き取った方が 豆腐臭さが消えます ボウルにそい これ 前回のスーパーSALEかな?で購入した お抹茶よん 抹茶パウダー小さじ2杯 てんさい糖でも良いのですがね ラカントとかラカンカあたりを ... -
麺
中華うどん
昨日今日とばーちゃんデイお休みなもんでお昼ごはんは食べ易いものになりますね 材料2人〜2.5人分 フライパンに キャベツ1/4玉 ザクザクカットしてポイポイ ごま油大さじ1杯たらりん 中火でキャベツがしんなりするまで炒めます 豚こま切れ肉150gほど 更に... -
豚
電子レンジハンバーグ
夕飯🫠 夕方から急激にやる気無くす時ない?🫠 耐熱容器に パン粉大さじ5杯 牛乳もしくは豆乳150cc 豆乳も健康を意識しておっきいの1パック買うものの 飲む時は飲みますが 飲まない時は全然減らないので持て余しますNOW 5分ほど放置しました... -
レシピ
レンチンせいろ蒸しパン(ベーコン入り)
今すぐフカフカのパンが食べたいのよという時の しかも蒸し器レシピ置いておきます ボウルに 絹ごし豆腐100g 男前豆腐がオススメぽいん 豆腐が滑らかになるまで 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ てんさい糖大さじ1杯 ホットケーキミックス150g を加えて 混ぜ混... -
豚
豚肉と人参の唐揚げ
ゆうはーんキャベツちょい混ざっていてごめんね人参1本スライサーでシャシャシャーシャシャシャシャー細切り状にしたものにだしのきいたまろやかなお酢30ccふりかけてね軽く混ぜ混ぜ5分ほど放置しまーすボウルに先ほどの人参もう汁ごとで大丈夫よ🙆... -
レシピ
ポテトチップスオムレツ
購入したポテトチップスが口に合わないことないですか🫠? 200円 下手したら300円するポテチが美味しくなかった時のショックといったら そんな時のお助けレシピ 耐熱ボウルに 卵3個パカパカパカ 牛乳150ccザババ 泡立て器で よーく混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ... -
レシピ
レンチンクリームスープ
急に食べたくなりました おっきい耐熱ボウルに 玉ねぎ1個 人参1/2本 大根1/6本ほど は賽の目切り カボチャ1/8玉くらいかしらは小さめのひと口サイズにカット ラップをして 電子レンジ600Wで8分チン 爪楊枝プスリ カボチャに火が通りましたところで バター1... -
麺
ちゃんぽん風うどん
雨がザブザブひっどい日に 久しぶりにちゃんぽんが食べたくなったのですが 材料が全然無い🤗 なので ある物でちゃんぽん風を作りますよ 麺の代わりに うどーん 【材料】 キャベツ1/4玉をザクザクカット 人参1/2本 ちくわおっきいの2本 肉が解凍でき... -
レシピ
さつまいもの甘煮
ばーちゃんが前日に 家政婦さんの作り置きみたいなテレビ番組を観て食べたいと呟いたやつ さつまいも中2本 よーく洗って皮ごと2センチくらいの幅にカット 水500cc みりん50cc 醤油小さじ2杯 てんさい糖大さじ2杯もしくは カロリーが気になるなら ラカンカ... -
ごはん
爆速コールスローサラダと豚丼
ズボラな夕ご飯を失礼 キャベツ150g〜170g もうカットキャベツで良いですスライスするのもめんどい をボウルにあけて カニカマ3本をチョキチョキカットしてパラパラ マヨネーズ大さじ1杯と半分 だしのきいたまろやかなお酢50ccザババ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混... -
麺
豚バラ野菜ラーメン
お昼ごはんは息子リクエスト ラーメン(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎) だそうでほんと好きね 材料は2人前〜2.5人前くらい フライパンに キャベツ1/4玉をザクザクカット 豚バラ薄切り肉150g〜200gもカット 塩胡椒はふっても振らなくてもお好みで ごま油小さじ2杯ほどたらりん ... -
魚
鮭と厚揚げのレンチンみぞれ炊き
いつもの 酒 醤油 にんにくチューブ てんさい糖 で鶏モモ肉を漬けた物に 米粉まぶして ノンフライヤーで焼くのです いつもの 鶏モモザンギの完成 ノンフライヤーちゃん 大活躍中しばらく土日は忙しいので少しでもおかず貯金をします と おっきい耐熱ボウル... -
デザート
ティラミス風コーヒーゼリー
先日作りました コーヒーゼリーがふるふるムッチリでどハマりしてしまいまして 倍量で作っておやつ代わりに食べています ゼラチン インスタントコーヒーと ラカンカで作っていますので これだけならカロリーZEROですウフフ ただね スペシャルガツンと食べ... -
魚
ぶり大根
ぶりのアラ アラだけじゃなくてしっかり切り身も入っています スーパーの鮮魚コーナーで見つけてしまい 更に隣で一緒に眺めていたお姉さまに話しかけられ せーので一緒にカゴへ入れちゃいました しかもお値段まさかの 税込105円 これは手間かかりますが 食... -
豚
レンチンエビしゅうまい
今我が家 特に息子がハマッている焼売 耐熱容器に 豚ひき肉300g 玉ねぎ1個は ブンブンチョッパーでブンブンブンブン 細かくします てんさい糖大さじ1杯 片栗粉大さじ1杯 酒大さじ1杯 醤油大さじ1杯 オイスターソース小さじ1杯 と カロリーを気にしない勢... -
ごはん
手間なしバターチキンカレー
昨日 結構な雨で台所も涼しかったため ひっさしぶり ほんとひっさしぶりに煮込み料理 リハビリします いうても 鍋はまだハードル高いもんで フライパンでの煮込みリハビリです 玉ねぎ1玉は薄切り 人参1本は息子が切りました じゃがいも4個は乱切りにします... -
デザート
トロりんコーヒーゼリー
今日のご褒美おやつは、、、 耐熱容器に 水400ccザババ 電子レンジ600Wで3分チン ここに 粉ゼラチン5gバサァッ よーく混ぜ混ぜ混ぜ インスタントコーヒー小さじ山盛り2杯〜2杯半 ラカントもしくはてんさい糖大さじ2杯バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ... -
サラダ
きゅうりとワカメの酢の物
夏休み とある日の夕飯 きゅうり2本 スライサーでスライスしたもの 味噌小さじ1杯 だしのきいたまろやかなお酢50ccザババ 混ぜ混ぜ混ぜ しばし放置 からの ワカメ軽くひと掴みバサァッ 水多め 水でワカメをふやかします ワカメを絞ってね ボウルにポイポイ...