目次
イタリアンラーメンの作り方
材料・分量
- にんにくチップ 5〜6枚
- オリーブオイル 大さじ1杯
- 玉ねぎ 1個
- ベーコン 70g〜80g
- 塩胡椒 ぱぱぱ
- 水 600cc
- ケチャップ 大さじ3杯
- コンソメ 小さじ2杯
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 50cc〜70cc
- 麺 2人前〜2.5人前
- ウインナー お好み
作り方
① フライパンにんにくチップ5〜6枚なのですが入れ過ぎました😊
② オリーブオイル大さじ1杯を中火で温めます🔥🔥
③ 玉ねぎ1個の皮を剥いて薄切りにします⚡⚡
④ ベーコン70g〜80gも食べ易い幅にカット⚡⚡して、塩胡椒ぱぱぱで炒めます🔥🔥
⑤ 玉ねぎがしんなりするくらいまで炒めます🔥🔥
⑥ 水600cc💧💧、ケチャップ大さじ3杯、コンソメ小さじ2杯、めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc〜70ccを入れます。グツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥玉ねぎが柔らかくなりましたら火を止めておきます👋⚠
⑦ 麺2人前〜2.5人前茹でます🔥🔥
⑧ ザルにあけて水でシメます😅😅よーく水気を切ってスープにドボン
⑨ グツグツ🔥🔥お好みでウインナーをキッチンばさみでチョキチョキ⚡⚡ポイポイして、グツグツ🔥🔥
イタリアンラーメンの完成❤❤❤
コンソメが無いなら鶏ガラスープに変えても良いし、チーズふりかけても絶対に正解😊✨✨
トマトの酸味もまろやかで、玉ねぎの甘味、にんにくの風味が好き😍💘💘ツルツルッと食べられる1品ですよん😉⭐
