夕ご飯の作り置き
人参1本は皮を剥いて
乱切り
玉ねぎ2玉も皮を剥いてくし切りにするよ
THREEPPYのD型まな板
料理モチベ上がるぅ
ベーコンは塊だよねぇぇぇぇ
お高いからあんま量買えませんでしたが
厚めにカット
ホーロー鍋に
人参
玉ねぎ
じゃがいも4個
大きめ半分に割ってポイポイ
キャベツ1/4玉もくし切りにしてポイポイいやギュウギュウ
詰めます
水1200cc
醤油大さじ2杯
コンソメ大さじ1杯
ケチャップ大さじ4杯ほど
中火で
グツグツグツグツ
グツグツグツグツ
じゃがいもがある程度柔らかくなりましたら
ウインナーも入れちゃえ
グツグツ
グツグツ
味見して味が薄かったら
ケチャップやコンソメを足してくださいませ
グツグツ
グツグツ
煮込み料理をしても汗をそんなにかかない
秋最高
ただね
エヴァンゲリオンのセカンドインパクト後かいうくらい
常夏常夏
年中夏になりそうな勢いで春と秋が希少部位過ぎん？
何ならまだ暑いですからね
グツグツ
グツグツ
ポトフの完成
味をしみ込ませたら
もう幸🥰
ウインナープライベートブランドのですが良い良い全然問題なし
じゃがいもホクホク
玉ねぎもキャベツも甘くって
はぁ
お腹いっぱい食べちゃったもんね
味変したいなら
カレー粉加えるとか
ちょっと味噌加えても味わい深いですわよね🤤
わたくしは
チーズとごはん加えてリゾットにして食べるのが好きです
