目次
トマトオートミールリゾットの作り方
材料・分量
- バター 1カケ
- 玉ねぎ 1個
- えのき 1株
- ボイルいか 100gほど
- 塩胡椒 適量
- トマト缶 1缶
- 水 トマト缶に1杯
- コンソメ 小さじ2杯
- オイスターソース 小さじ1/2杯
- にんにくチューブ 小さじ1杯
- 水 400cc
- オートミール 大さじ12杯(80g〜100gほど)
- とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
① フライパンにバターを入れ、玉ねぎとえのきをみじん切りにして炒めます。粗めで良いです。

② ボイルいかをチョキチョキカットして加えます。
③ 塩胡椒を軽くぱぱぱと振ります。
④ 中火で炒めます。

⑤ 玉ねぎがややしんなりしてきましたら、トマト缶1缶、水(トマト缶に1杯)、コンソメ小さじ2杯、オイスターソース小さじ1/2杯、にんにくチューブ小さじ1杯を加えます。

トマト缶は380gの紙パックタイプを専ら使っております。片付けがめんどいからです。
⑥ 中火でグツグツさせます。
グツグツしている間に、耐熱ボウルに水400ccとオートミール大さじ12杯(80g〜100gほど)を入れて、電子レンジ600Wで5分チンします。

⑦ ふやかしたオートミールをフライパンにザババッと加えます。

⑧ 中火寄りの弱火で3分〜5分、グツグツ混ぜ混ぜします。

⑨ とろけるスライスチーズ1枚を加えて混ぜ混ぜします。

⑩ グツグツさせて、トマトオートミールリゾットの完成です。

これガチめにオートミールじゃなくなくない❗️❓❓くらい自然なリゾットです。

イカのボイルで噛みごたえありのありあり。トマトの酸味をチーズがまろやかにしてくれて、これ本当にダイエットレシピなの❗️❓❓くらい満足感がありますので、是非是非お試しくださいませめ😜⭐️