目次
フライパンかに玉の作り方
材料・分量
- 卵 6個
- カニカマ 短いの8本ほど
- キャベツ 1/6玉ほど（みじん切り）
- 水 100cc
- 中華だし 小さじ1杯
- ごま油 適量
- 水 150cc
- みりん 30cc
- 片栗粉 大さじ1杯
- 醤油 大さじ1杯
- ごま油 小さじ2杯
- 中華だし 小さじ1/2杯
作り方
① 卵をボウルに割り、カニカマをほぐして加え、キャベツ、水100cc、中華だし小さじ1杯を入れます。泡立て器でよーく混ぜ混ぜ混ぜ 🌀🌀🌀 混ぜ混ぜ混ぜ 🌀🌀🌀
② フライパンを中火で温め 🔥🔥 ごま油をたらりん 💧 卵液をザババ ✨✨
③ 30秒くらい待って 🔥🔥 フライパンの底を木べらもしくはゴムべらで引っ掻くように ⚡ 混ぜる。また10秒ほど待って ⚡ 混ぜる。を2回〜3回ほど繰り返します。
④ お好みの固さになりましたら火を止めておきます 🖐️ ⚠️
⑤ 耐熱ボウルに水150cc 💧、みりん30cc、片栗粉大さじ1杯、醤油大さじ1杯、ごま油小さじ2杯、中華だし小さじ1/2杯を入れ、泡立て器でよーく混ぜ混ぜ 🌀🌀
⑥ 電子レンジ600Wで1分チン ♪♪ したものを混ぜ混ぜ混ぜ 🌀🌀🌀 を再び電子レンジ600Wで1分チン ♪♪
⑦ 混ぜ混ぜ混ぜ 🌀🌀🌀 フライパンにザババ ✨✨ 弱火にかけながら 💨💨
⑧ 仕上げにカニカマ余っているやつをほぐして 👏 ✨ 乗っけます 🌀
見た目ちょっと麗しくなくてごめんね 🙏 ✨ 拡大しないで
フライパンかに玉の完成 ❤️❤️❤️
キャベツ浮いちゃった 🤣
でも味はカニ玉です ✌️
