先日
メインおかず

豚こま切れ肉400g![]()
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100g100円切っています
これは買い![]()
トレイごと使います![]()
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木綿豆腐150g![]()
醤油大さじ1杯と半分
にんにくチューブ大さじ1杯
生姜チューブ小さじ2杯
てんさい糖大さじ1杯![]()
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バサァッ
ビニール手袋を装備して![]()
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混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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豆腐を潰し
豚肉同士をほぐすように
よーく混ぜ混ぜします![]()
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ここに
米粉大さじ2杯![]()
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バサァッ
混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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こちら
米油で揚げ焼きにしても良いのですが
ノンフライモード
180度13分〜14分![]()
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で焼いちゃいますよ![]()
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豚こま豆腐唐揚げの完成![]()
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焼き色しっかり
唐揚げに近づけたいなら

唐揚げです![]()
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しかも豚こまだから味をしみ込ませるために寝かさなくて大丈夫🙆♀️
卵も不要🙆♀️
更に木綿豆腐とよーく揉んだから
お肉も柔らかくってジューシーでさ
ばーちゃんも息子も
英子ママだってパクパクパクパク