2025年10月– date –
-
ごはん
残り物のトマトジュースとオートミールリゾット
残り物のトマトジュースとオートミールリゾットの作り方 材料・分量 オートミール 大さじ5杯 水 50cc〜100cc トマトジュース 200cc 残り物の料理(白菜とベーコンの洋風旨煮など) とろけるチーズ 1枚 作り方 ① オートミール大さじ5杯に残り物をかけちゃう... -
デザート
味噌蒸しパン
味噌蒸しパンの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 100g ホットケーキミックス 150g 牛乳もしくは豆乳 70cc〜80cc てんさい糖 大さじ1杯 味噌 小さじ1/2杯 味噌 小さじ1/2杯 作り方 ①絹ごし豆腐(男前豆腐でーす👉100g)をゴムべらで滑らかになるまで潰... -
サラダ
えのきもずくきゅうりの酢の物
えのきもずくきゅうりの酢の物の作り方 材料・分量 えのき 1株 もずく 3個パック きゅうり 2本 めんつゆ(2倍濃縮タイプ)大さじ2杯 作り方 ① 耐熱ボウルにえのきを入れます。 キッチンばさみでチョキチョキ ✂️⚡⚡🌀ポ... -
チキン
ズボラなささみフライ
ズボラなささみフライの作り方 材料・分量 鶏ささみ肉 300gほど てんさい糖 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯半〜2杯ほど パン粉 適量 こめ油 ちょい多めに 作り方 ① ささみ肉を半分にカット ② ビニール手袋をしてささみにてんさい糖、酒、マ... -
デザート
ホットケーキミックスチャンククッキー
ホットケーキミックスチャンククッキーの作り方 材料・分量 ホットケーキミックス 大さじ3杯(60g〜70g) 牛乳 大さじ2杯 こめ油 大さじ1杯 チョコレート効果もしくはチョコレート 2カケほど 作り方 ① ボウルにホットケーキミックス、牛乳、こめ油を入れま... -
豚
玉ねぎリングハンバーグ
玉ねぎリングハンバーグの作り方 材料・分量 パン粉 大さじ5杯 牛乳もしくは豆乳 130cc〜150cc 玉ねぎ 1玉 豚ひき肉 300g 塩胡椒 少々 こめ油 少量 水 200cc〜300cc めんつゆ 50cc みりん 30cc 醤油 大さじ1杯 水(水溶き片栗粉用) 50cc 片栗粉 大さじ1杯... -
麺
鴨だしうどんそば風(ハーフ&ハーフ)
鴨だしうどんそば風(ハーフ&ハーフ)の作り方 材料・分量 水 1000cc 醤油 50cc みりん 50cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 80cc ネギ 1本 鶏モモ肉 1/2枚くらい うどん 適量 蕎麦 適量 作り方 ① 鍋に水1000ccを入れ、中火寄りの弱火にかけます。 ② 醤油50cc... -
魚
鮭シチュー
鮭シチューの作り方 材料・分量 骨なし鮭の切り落とし 300g〜400g 酒 大さじ1杯 じゃがいも 3個 人参 1本 玉ねぎ 1個 こめ油 大さじ1杯 塩胡椒 少々 水 500cc〜600cc コンソメ 大さじ1杯 牛乳 200cc 米粉 大さじ1杯 作り方 ① 骨なし鮭の切り落とし300g〜40...