2025年10月– date –
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ごはん
残り物のトマトジュースとオートミールリゾット
ごはんが微妙に足りない朝は 米農家でも オートミールを使うこともしばしば 前日の残り この場合は白菜とベーコンの洋風旨煮 を オートミール大さじ5杯にかけちゃう 水50cc〜100cc トマトジュース200ccザババ 電子レンジ600Wで4分チン とろけるチーズ1枚加... -
デザート
味噌蒸しパン
朝ごはん 絹ごし豆腐男前豆腐でーす100g ゴムべらで滑らかになるまで潰します ホットケーキミックス150g 牛乳もしくは豆乳70cc〜80cc てんさい糖大さじ1杯 を加えて 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ に 驚かないでくださいね 味噌小さじ1/2杯 味噌... -
サラダ
えのきもずくきゅうりの酢の物
夕飯副菜は、、、 耐熱ボウルにえのき1株キッチンばさみでチョキチョキポイポイラップをして電子レンジ600Wで4分チンしっかり加熱するのがポイントほんでもずく3個パックで100円で売っているやつぜーんぶザババ混ぜ混ぜ混ぜ粗熱がとれるまで待ちますんきゅ... -
チキン
ズボラなささみフライ
息子には 鶏ささみ肉300gほど半分にカット てんさい糖大さじ1杯 酒大さじ1杯 マヨネーズは大さじ1杯半〜2杯ほどを加えて ビニール手袋をして混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく揉み込みます マヨネーズ大さじ1杯足して パン粉バサァ 混ぜ混ぜ混ぜ ... -
デザート
ホットケーキミックスチャンククッキー
節約なのにオシャレなおやつ ボウルに ホットケーキミックス大さじ3杯(60g〜70g) 牛乳大さじ2杯 こめ油大さじ1杯たらりん ゴムベラで混ぜ混ぜ混ぜ 粉っけが無くなるまで混ぜます ここにチョコレート効果もしくはチョコレートを2カケほどパキパキ割って放... -
豚
玉ねぎリングハンバーグ
昨日の夕飯は パン粉大さじ5杯バサァッ 牛乳もしくは豆乳130cc〜150cc パン粉をふやかします 玉ねぎ1玉 1センチ幅の輪切りにします ポコポコ輪っかを抜きます 先ほどのパン粉と牛乳に 豚ひき肉300g 玉ねぎの真ん中部分小さい輪っかをブンブンチョッパーで... -
麺
鴨だしうどんそば風(ハーフ&ハーフ)
久しぶりに 蕎麦もうまかろうな(*´ー`*) ばばちゃろからのリクエストをもらいました 鍋に 水1000cc 醤油50cc みりん50cc めんつゆ2倍濃縮タイプ80ccザババ 中火寄りの弱火にかけつつ ネギ1本 お向かいのセレブな奥様にもらったやつ 鶏モモ肉1/2枚くらい ... -
魚
鮭シチュー
昨日の夕飯は 骨なし鮭の切り落とし300g〜400g 端っこ詰め合わせがとんでもなく安かったので購入 酒大さじ1杯パラパラ 置いておきます 深めのフライパンに じゃがいも3個 皮を剥いて乱切り 人参1本も皮を剥いてイチョウ切り 玉ねぎ1個は薄切りにします こ...