息子には
鶏ささみ肉300gほど
半分にカット
てんさい糖大さじ1杯
酒大さじ1杯
マヨネーズは大さじ1杯半〜2杯ほどを加えて
ビニール手袋をして
混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
よーく揉み込みます
マヨネーズ大さじ1杯足して
パン粉
バサァ
混ぜ混ぜ混ぜ
ささみにパン粉を纏わせるように混ぜ混ぜ
パン粉は足りなかったら足してください
フライパンを中火で温めーる
こめ油
ちょい多めにひいて
ささみを並べて
焼きますん
ひっくり返して両面しっかり焼き色がつきましたら
ズボラなささみフライの完成
意外と衣がしっかりくっついているし
サクサク
中はしっとりジューシー
色々めんどい時は是非是非お試しくださいませ
