2025年10月15日– date –

春雨ごま担々麺風の作り方 材料・分量 緑豆春雨 30g〜40g キャベツ 1/10玉〜1/8玉ほど 絹ごし豆腐 100g 水 250cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）30cc すりごま 大さじ1杯 中華だし 小さじ1杯 豆板醤 またはコチュジャン 小さじ1杯 作り方 ① 耐熱ボウルに緑豆春...

こんにゃくと豚バラ肉の甘辛煮の作り方 材料・分量 こんにゃく：400g 豚バラ薄切り肉：100g〜150g ごぼう：100g（ささがき） ごま油：大さじ1杯 水：100cc 焼肉のタレ：50cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）：30cc てんさい糖：大さじ1杯 オイスターソース：小...

豚肉とケチャップのコク旨炒めの作り方 材料・分量 こめ油 大さじ1杯 玉ねぎ 1個薄切りにしたもの 豚こまぎれ肉 300g 塩胡椒 ぱぱぱ 米粉 大さじ1杯〜1杯半 水 50cc ケチャップ 大さじ2杯 焼肉のタレ 30cc 作り方 ① フライパンを中火で温めこめ油大さじ1杯...