夕飯は
簡単なのにオッとなるメインおかず
特別に教えちゃうよ🤫
フライパンに
玉ねぎ1個薄切りにしたもの
こめ油大さじ1杯
ひいて
中火でしんなりするまで炒めます
ポリ袋に
鶏もも肉2枚
キッチンばさみでチョキチョキ
ひと口サイズにカットポイポイ
塩胡椒
ぱぱぱ
こめ粉大さじ2杯バサァッ
（小麦粉でも
オッケー）
シャカシャカ
ふりふり
しっかり肉に米粉を纏わせます
フライパンの端っこ（フライパンでもさ
あんまり火の通りの弱い場所ない？安物のフライパンだけ？そこです）に
玉ねぎを寄せて
鶏もも肉をドサリ
皮目を下にして並べます
蓋をして
中火寄りの弱火でジュー
ジュージュー
ひっくり返して裏面もしっかりジュージュー蒸し焼きにします
これくらい
焼き色がつけばオッケー
ケチャップ大さじ3杯半〜4杯
にんにくチューブ大さじ1杯
そして絶対あった方が良いです
バター10g（ひとかけ）ぽいん
中火で炒め合わせますよ
鶏もも肉のにんにくケチャップ炒めの完成
味付けはシンプルなのに
めちゃくちゃごはんがススむ味
白ごはんでも
ケチャップの酸味と甘味に
にんにくバターがマッチして
高級感すらある
是非是非お試しくださいませ
