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オールブランクッキー

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オールブランクッキーの作り方

材料・分量

  • バター 10g
  • てんさい糖 大さじ2杯
  • ホットケーキミックス 大さじ2杯
  • 牛乳 大さじ2杯
  • オールブラン 50g〜60g

作り方

① 耐熱ボウルにバター10gを入れて、電子レンジ600Wで30秒チン

② てんさい糖大さじ2杯、ホットケーキミックス大さじ2杯、牛乳大さじ2杯を加えて混ぜ混ぜ混ぜ

③ よーく混ぜ混ぜしてね

④ オールブラン50g〜60gをバサァッと加えて、スプーンでザクザク

⑤ オールブランを粗々と潰すように混ぜ混ぜ

⑥ オーブン170度で予熱している間に、オーブントレイにクッキングシートを敷いて、生地をほんと欲張らずにちょんちょん置いていくのよ

⑦ オーブン170度で25分焼きますん

焼きたてはちょい柔らかくても冷めたらザクザク固くなりますよ。でも生地によって焼きムラができますので、25分焼いて明らかに柔らかい生焼けがあれば、焼き上がったのだけ取り出して、生焼けのを追加で10分ほど追加で焼きますん

としている間に先に焼けたやつをみんなが食べてしまってさ。便が出ないと不穏MAXなばーちゃんには、たまにオールブランを使ったお菓子を食べさせています

写真の撮り方もね上手くいっていなくてごめんちゃい。ザクザクなオールブランクッキーには、紅茶かカフェオレ☕がお願いします。大変捗りましたでございます😍💘💘

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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