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最近めっきり涼しくなってきまして 台所に立つのも暑くないですねこれはとても重要なことです（エキサイト翻訳） カボチャ 水カボチャが1センチくらい顔を出すくらい 塩小さじ1/2杯 てんさい糖大さじ3杯くらい （これはカボチャの甘さによりにけり） 醤油...

これから天気が特に不安定になる季節ですからね お買い物に行けなくなることも増えると思うし たーまごぉー6個と奮発いえい カニカマ短いの8本ほどほぐしてぽいぽい いつもならスライスしたやつを使うのですが 英子ママが（業者から買った業務用野菜切断機...

寒い夜には豚汁豚汁と白米さえあればいい 材料 水1500cc だしパック2袋 大根1/2本は皮を剥いてイチョウ切り 玉ねぎ1個を薄めのくし切り じゃがいも3個〜4個皮を剥いてみそ汁に入れるみたいな厚めの薄切り 人参1本皮を剥いてイチョウ切り ゴボウささがき100...

旦那が食べないなら ちょっと奮発して 水800cc 醤油大さじ2杯 中華だし大さじ1杯 中火でグツグツ カニカマ5本〜6本 ほぐしてパラパラ 絹ごし豆腐300g（1丁）スプーンで崩しながらソイヤッサ に 鶏モモ肉1/2枚カットして入れちゃいました グツグツ グツグツ...

古い卵を使い切りたい＆冷蔵庫を整理したいレシピ ボウルに 卵4個 マヨネーズ大さじ1杯 粉チーズ大さじもりもり1杯バサアッ 泡立て器で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ に 先日作った大根の煮物の残りです ザクザクカット ボウルにポイポイ 冷凍枝豆（無塩タイ...

せっかく貰った大根 材料も買ってきましたので新鮮な内に料理しちゃいますよ 鍋に 水1300cc だしパック2袋 かね七のだしパックはスーパーで50袋入り500円〜600円くらいで売られているので コスパめちゃくちゃヨキです 中火寄りの弱火でグツグツ しっかりダ...

お昼ごはんの時間帯に食べたけれど 量的にねお上品で到底足りないため 帰ってきて ちょい2人にお昼寝をさせてから 息子を迎えに行きまして おやつ作り ボウルに はんぺん100g〜120g ギュンムギュンムと細かく潰したもの ネギひと掴み 冷凍むき枝豆（無塩タ...

息子がお肉っけを欲していたため フライパンに こめ油ひいて 玉ねぎ1個を薄めの串切りっぽくカット しんなりするまで炒めますん 魚肉ソーセージ3本〜4本 斜めにカットしてポイポイ ソーセージに焼き色がつくまで炒めます （重要これを怠ると魚肉ソーセージ...

わたくしの残した ラーメンスープ200cc を耐熱容器にザババ 卵2個パカパカ お箸でよーく 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ふんわりラップをかけて 電子レンジ600Wで1分チン お箸で混ぜ混ぜ混ぜ ラップをふんわりかけて 再び電子レンジ600Wで1分チン ここでラッ...

メイン料理が寂しかったので あったかい具沢山スープを作りましょ 玉ねぎ1個 人参1本 じゃがいも4個 ベーコンハーフの8枚〜9枚くらい（お好みで増やしてもヨキ） 大根1/6本は冷蔵庫の在庫整理です 塩胡椒ぱぱぱ オリーブオイル大さじ1杯 中火でジュージュ...

昨日は 日中雨がザブザブ 買い出しに行けなかったもので冷蔵庫の在庫整理メニューです 水1200cc みりん50cc めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc〜70cc 味噌大さじ2杯半〜3杯 グツグツ中火にかけている内に 大根1/3本〜1/2本 人参1本 それぞれ皮を剥いて拍子切りに...

1人ごはんのおかずは 絹ごし豆腐を買うつもりが 絹とうふでして限りなく木綿豆腐に近かったです なので 絹豆腐150g 白だし小さじ2杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 片栗粉大さじ1杯と半分バサァッ ゴムべらで潰すようにに混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ 滑らかにな...

息子と旦那は打ち上げ会場（寄合い所）で夕飯をご馳走になるけれど 私達は通常の夕ご飯です 鍋に 水1500cc こんぶだし小さじ2杯 みりん30cc めんつゆ2倍濃縮タイプ100cc グツグツさせます その間に 鶏モモミンチ肉400g 玉ねぎ1/2個みじん切りにしたもの え...

盛田の白醤油をいただきました 卵3個 水30cc 白醤油小さじ2杯 を 泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ 卵焼き器に こめ油たらりん ジュージューくるりん 玉子焼きの完成 白醤油の卵焼 旨味が半端ないです ばーちゃんも私もさ 美味しい物を美味しいと思える...

パパッと栄養のある汁を作ります 水800cc めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯 味覇大さじ1杯 中火でグツグツグツグツ カニカマ小さいの10本ほぐしてほいほい 絹ごし豆腐150g〜200gスプーンで崩しながらポイポイ グツグツ グツグツ 煮立ちましたらね 渦をぐる...

華やかな前半とは面舵いっぱい ばーちゃんをデイサービス 息子を小学校に送り出してからの 台所立ち食い飯 そうです 娘が抱っこは立ってするものというこだわりをみせはじめたのですよ抱っこ紐おんぶバージョンでサササと作ります 耐熱容器に ネギ 冷凍ブ...

私の体が人参を求めているッッッ 息子は毎日人参を求めていて 人参小ぶりなやつ3本 皮をゴシゴシ水で洗って 縦に6等分〜太いものなら8等分に割ります 今回は皮ごと使っちゃいますよ オーブントースターに アルミホイルを敷いて カットした人参をザララ こ...

停電でも ガスは使えたためぽいぽい 日中 明るい内に 水1500cc だしパック2袋 玉ねぎ1個 ネギ2本ほど カットをしてぽいぽい 中火寄りの弱火でグツグツグツグツ 大根1/2本 人参1本 それぞれ皮を剥いてイチョウ切りにします こんにゃく150g ささがきごぼう10...

ボウルに 鶏ミンチ肉＋豚ひき肉を合わせて400g 玉ねぎ1個を微塵切りにしたもの てんさい糖大さじ1杯 片栗粉大さじ1杯 塩小さじ1/2杯 酒大さじ1杯 ごま油大さじ1杯 醤油小さじ2杯 オイスターソース小さじ2杯 を入れて 混ぜ混ぜこねこねします 肉に粘り気が...

まだ鍋をするまで気温が下がっていないからさ でもたまにはあったかい和風なスープが飲みたくてですね 水800cc こんぶだし5g（1本）ザババ 中火でグツグツ ネギ2本ほど 白菜1/6玉ほどそれぞれカットしてぽいぽい 鶏肉団子200gほどソイヤッサ 鶏肉団子はさ...

本日はナチョスパーティーを作ります 準備するもの セリアのパンダ紙皿にパンダのアルミホイル 材料 とうもろこしチップス ミニトマト（半分に割って冷蔵庫で冷やしておいたもの） きゅうり（細切りにして、塩ひとつまみパラパラして軽く揉み揉みし、冷蔵...

でも お素麺だけだとね やはり栄養が偏ってしまいますのでね かぼちゃん かぼちゃ1/2玉（は今回ちょっときれちゃいました😂）を 水で洗ってワタを取り除き なるべく均等にカット 鍋に敷き詰めます 水500cc （かぼちゃがちょっと顔を出すくらい） 塩...

ちょっと具がさみしいというか 最近まーたご飯をお茶碗に盛る量が 漫画みたいなことになっている旦那せっかく80キロ切ったのにまーた80キロ台に帰ってきました なので 人参1/2本 ピーラーでシャシャシャー 炊飯器のスイッチON カサ増し炊き込みごはんの完...

白菜を見切り品90円でゲットしたため使ってしまいましょう 白菜1/4玉 水で洗って 5ミリ〜7ミリくらいの幅でカットします 耐熱ボウルにソイヤッサ 水100cc みりん30cc 白だし70cc〜80ccくらいザババ ラップをして 電子レンジ600Wで4分チン 混ぜ混ぜ混ぜ 混...

お腹ギュルギュルにならないモノを腹に入れました というわけで爆速ランチは 耐熱皿に クッキングシートをグシャグシャに丸めてから広げて敷きます キャベツ1/6玉ほどを ピーラーで シャシャシャーシャシャシャシャー 細切り状にします 端っこのシャシャシ...

食のモチベを上げるため 水1200cc〜1300cc 玉ねぎ小ぶりなやつなら3個、通常サイズならば1個〜1個半 を皮を剥いてくし切りにしたもの 人参1本〜1本半は乱切り に じゃがいもちーさいやつたくさんあるので 10個ほど皮を剥き 丸ごと鍋にポイポイ キャベツ1/4...

お夕飯は 味付け玉こんにゃく 600g汁ごとザババ 水800cc 味ぽん50cc ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ 500ml ×4本 Amazon（アマゾン） めんつゆ80ccザババ 中火にかけます 大根1/2本 皮を剥いて削ぎ切りに近い乱切りにします 大根 ちくわ3本カットしてぽぽぽい...

食べ過ぎ防止には汁物 ダイエット目的ではなくてですね 肝臓と腎臓が弱っているからか 食べ過ぎちゃうとお腹がギュルギュルになってしまうため 早食いや食べ過ぎ防止のためのレシピです 耐熱の容器に （これはDAISOの器にもなる保存容器ですめっちゃ便利よ...

人参1/2本ほど シャシャシャーシャシャシャー 100円ショップミーツ（ワッツ）のピーラーめっちゃ使えます 細切り状にします フライパンに人参 玉ねぎ1/2個はうすーいくし切り状にします こめ油ちょろん 玉ねぎや人参がしんなりするまで中火で炒めます 水40...

大根1/2本ほど 皮を剥いて 2ミリ〜3ミリの厚みにカット 更に2ミリ〜3ミリ幅にカットしていくのだけれど ガタガタ、、、気にしないで大丈夫 むしろ厚みや幅にムラがある方が出来上がりが美味いです フライパンに にんにくチップ10枚くらいガバッと入っちゃ...