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ボルシチの作り方 材料・分量 オリーブオイル 大さじ1杯 玉ねぎ 1個 人参 1本 セロリ 1本 じゃがいも 2個 キャベツ 1/8個 塩胡椒 ぱぱぱ ささがきごぼう 50gほど 牛細切れ肉 250g〜300gくらい 水 800cc みりん 50cc ブイヨン 大さじ1杯と半分（もしくはコ...

豆腐とオートミールのトロッとグラタンの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g オートミール 大さじ2杯 コーンスープ 1袋 キャベツの千切り 1掴み とろけるチーズ 1枚 ブラックペッパー お好みで 作り方 ① グラタン皿に絹ごし豆腐とオートミールを入れます ②...

バランスダイエットスープの作り方 材料・分量 水 250cc 醤油 大さじ1杯 シャンタン 小さじ1/2杯 はるさめ 20g キャベツ（刻んだやつ） ひと掴み ごま油 小さじ1杯 カンタン酢 小さじ1杯 作り方 ① 電子レンジ600Wで4分チン 🎵🎵 ② はるさめ...

カツロールサンドの作り方 材料・分量 パスコ米粉のロール 1個 キャベツ 適量 ひとくちカツ 適量 つけてみそかけてみそ（またはとんかつソース） 適量 作り方 ① パスコ米粉のロール✨✨を用意します。特売で税込170円でございました👉&...

エビだし味噌汁の作り方 材料・分量 お湯 甘エビの頭＆殻 ネギ 絹ごし豆腐 味噌 作り方 ①お湯を沸騰させたやつに甘エビの頭＆殻を入れます ②グツグツ🔥🔥 ③ザルで濾します ④再び鍋へ戻します ⑤ネギ、絹ごし豆腐、味噌を加えます ⑥煮立たせな...

豆腐だし茶漬けの作り方 材料・分量 豆腐 150g 水 100cc みりん 小さじ1杯 白だし 小さじ2杯〜大さじ1杯 かつお節 作り方 ① グラタン皿に豆腐を入れます。 ② 水100cc、みりん小さじ1杯、白だし小さじ2杯〜大さじ1杯を加えます。 ③ 電子レンジ600Wで3分加熱...

お正月食べすぎリセット玉ねぎスープの作り方 材料・分量 玉ねぎ 2個 オリーブオイル 適量 塩 ひと摘み ベーコン 50g〜60g 水 600cc みりん 大さじ1杯 ブイヨン 小さじ2杯 作り方 ① フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎ2個を割ってポイポイ ② 塩ひ...

いなり餅の作り方 材料・分量 お餅 いなりあげ（稲荷揚げ） 作り方 ① お餅をカット⚡⚡ ② さっと濡らした餅をいなりあげに詰め詰め✨✨ ③ 耐熱性のグラタン皿あたりに並べます🗯 ④ ラップをかけて電子レンジ600Wで3分ほど...

お腹が痛くならないカレーの作り方 材料・分量 6人分くらい 鶏もも肉 2枚 無糖ヨーグルト 大さじ3杯〜4杯 ターメリック 大さじ1杯 クミンパウダー 小さじ1杯と半分 コリアンダーパウダー 小さじ1杯 シナモンパウダー 小さじ1杯 生姜チューブ 大さじ1杯と半...

煮しめキッシュの作り方 材料・分量 煮しめ（レンコン、しいたけ、人参）200cc かまぼこ 少し とろけるチーズ 2枚 卵 3個 豆乳 大さじ4杯 塩胡椒 少々 冷凍ほうれん草 ひと掴み こめ油 少量 作り方 ① 煮締めのレンコン、しいたけ、人参を粗めに刻みます。...

オートミール卵かけご飯with白トリュフだしの作り方 材料・分量 オートミール 水 オートミールが浸るくらいちょろん 卵 白トリュフ香る白だし醤油 作り方 ① オートミールを用意します。 ② オートミールが浸るくらいちょろんと水を加えます。 ③ 電子レンジ6...

白味噌仕立てのお雑煮の作り方 材料・分量 4人分 水 600cc 白だし 50cc 白味噌 大さじ2杯〜2杯半 みりん 大さじ1杯 餅 4個 冷凍ほうれん草 ひと掴み 作り方 ① 小鍋に水600cc、白だし50cc、白味噌大さじ2杯〜2杯半（よーく溶かしながら投入）、みりん大さじ...

お煮しめの作り方 材料・分量 昆布 レンコン ぜんまい（市場で買った国産のやつ） しいたけ こんにゃく 油揚げ 人参 鷹の爪（あれば） 水 みりん 砂糖 こんぶだし 醤油 塩 めんつゆ 作り方 ① まずは甘味を中心に入れて ② 中火でグツグツ ③ グツグツ 煮物は...