材料6人分くらい

鶏もも肉2枚
無糖ヨーグルト大さじ3杯〜4杯
ポリ袋に入れて
袋の上から軽く![]()
もみもみ![]()
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放置しておきます![]()
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我が家のスパイスセット〜![]()
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こんなん台所にあるとテンションめちゃくちゃアガる

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ターメリック大さじ1杯
クミンパウダー小さじ1杯と半分
コリアンダーパウダー小さじ1杯
シナモンパウダー小さじ1杯
生姜チューブ大さじ1杯と半分
にんにくチューブ小さじ2杯
ごま油大さじ1杯を
ひいたフライパンで
弱火でじっくり炒めます
よ

香りが出てきたら
鶏もも肉ヨーグルトごと
そい
玉ねぎ1個
人参1本
マッシュルーム3個
里芋300gほど
ぽいん

中火寄りの弱火で
炒めます


鶏もも肉に火が8割くらい通りましたら

火を止めます![]()
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小麦粉大さじ4杯![]()
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ふりかけて
混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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小麦粉の粉々が無くなるまで混ぜ混ぜ![]()
します![]()
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水400cc〜500cc
コンソメ小さじ2杯
塩小さじ1/2杯
ケチャップ大さじ1杯
あれば
ローリエ1枚加えて![]()

混ぜながら
中火寄りの弱火で
グツグツ
グツグツ


煮立ちましたら

ソース大さじ1杯
(とんかつでもウスターでも
何でもヨキ)
醤油大さじ1杯
を加えて![]()
グツグツ
グツグツ
グツグツ


お腹に優しいカレーの完成![]()
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意外とカレーカレーしているため
つるんと食べられちゃいますよ![]()
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おせちもいいけどカレーもね🤗![]()
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試してみてねん![]()
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